オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月23日 20:35]

NEW! ロケ地で大人気★時代に左右されない確かなスキルを身に付けられます。飲食業界の"今"を学べる会社です!

「BEE8」の求人情報

[ ビーエイト ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ・バル
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩4分 京王井の頭線 渋谷駅より徒歩1分
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-8-1 B大和田ビル B1F [地図]
運営 株式会社アイロム
BEE8
世界的に有名なワイナリーの講習会も♪

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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 ※経験者の前職給与考慮
※固定残業代20時間・31,400円を含む
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 資格不問!
経験者給与応相談!
勤務時間 14:00〜翌2:00(シフト制・2時以降閉店作業あり)
※実働8〜10h・休憩1〜2hあり
終電考慮
休日・休暇 月8日休み
年末年始、夏期休暇、年間休日100日以上
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社員旅行あり、社宅応相談、資格取得支援あり
社宅応相談(引越補助制度あり)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
店舗での接客を中心とした店舗運営の全般に携わっていただきます。
サービス・調理と隔たりなく、お客様を第一に考えて、今必要なことを実行する、それがあなたの仕事です。
将来的には店舗の運営・管理面もお任せしていきます。

〜★ お店創りは全員参加 ★〜
おすすめメニューの考案やメニュー造りはスタッフ全員で行います。
お客様に接する一つの「店舗」として、チーム力を高めるための考え方やコミュニケーションスキルを身に付けていきましょう!

〜★ 2019年も出店計画中! ★〜
おかげさまで設立9年目。来年もすでに1店舗出店計画中です。
2015年は「BEE8」のリニューアルオープン、「サカナバル川崎店」の新規オープンと、挑戦続きの1年。
2016年は、「on fish!」もオープンし、新しい仲間を迎えて、より強固な体制を作って参りました!
2018年には、一軒家の「サカナバル都立大店」をオープン。

【 こんな方歓迎! 】
●常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方
●接客サービスや仲間との協働など、人と関わる仕事が好きな方
●店舗オープンのあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方
<応募先>BEE8 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ビストロ・バル> BEE8

BEE8
1999年創業の老舗ダイニングバー
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《人と繋がる時を創る》こんな時代だからこそ外食の素晴らしさを伝えたい。

創業20年を超える渋谷の老舗ダイニングバー。
いつの時代も、人と人との出会いを大切にしてきたお店です。

コロナ禍においては換気、消毒と衛生面の徹底は万全に、
開放感のある店内は常に換気を良好にし、飛沫防止対策を整え心をこめた
おもてなしで毎日お客様をお迎えしております。

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◆『BEE8』について…
「大人の情報発信地」をコンセプトに、クリエイティブな人々が集う街、渋谷に1999年オープンした『BEE8』。   
多くの人々が出会い、交わり、新しいアイデアや情報が創造されていく場所であると同時に、まずは“気軽に利用しやすい”ことが大切!その思いから価格や、営業時間など、お客さまのニーズを追求し続けています。

テーマはニューヨークのダイニングバー。
SoulやR&Bが流れる落ち着いた雰囲気の中で、フレッシュフルーツを使用したカクテルやワイン、ハードリカー、焼酎、日本酒と数百種類揃えたお酒はジャンルも多岐にわたります。
おしゃれなバーで働きたいという方にも、大歓迎!
お客様との会話の中で、最高の1本を導き出してください!

◆トレンドを意識した料理を学べます
黒毛和牛や旬の食材を使用し、目にも美味しいお料理をご提供しています。

スペシャリテのサーロインローストビーフをはじめ、フレンチ、イタリアン、スパニッシュと一つの調理技法に拘らず、“今”求められているトレンドを追求し、シェフが精魂こめて作り上げております。

調理技術を磨きたい方、これから調理スキルを身に付けていきたい方も大歓迎!
素材の良さを最大限活かした料理を一緒に作っていきましょう!

〜〜ワンランク上のサービスを身に付けませんか〜〜
飲食の激戦地区である、渋谷で20年以上運営しているのは、お客様に喜んで頂けるよう試行錯誤した小さなサプライズの積み重ねと、そのサービスに対し、長期にわたり支え続けてきて頂いたお客様おひとりおひとりのお力添えの賜だと思っております。

人と人とを繋ぐかけがえのない外食の時間を守り続けて行きたい、
感染予防対策の徹底、体調管理の徹底、お客様の安全を守る事はサービスマンの務め。
飲食業務の基礎、Q(クオリティ)、S(サービス)、C(クレンリネス)は根本的な感染予防対策になると私達は信じています。
これからの時代を創造していく皆様と、かけがえのない”出会いの場”を沢山の方々に提供して行きたいと私達は考えています!

安心して将来のキャリアプランを描けます!
東京を始め日本全国で活躍されている外食企業や業者様との根強いコミュニティのある会社です。
新鮮な市場の情報を収集出来る環境が常に整っているので独立志望の方へは的確なアドバイスと後押しが出来る会社です!
貴方のやる気次第では年齢や経歴を問わず管理職に就けるチャンスもあります!
長く活躍できる環境で、あなたのキャリアを築きませんか!

運営会社:株式会社アイロム
私たちは【Create a Rich Time】を合言葉に、高品質の”商品”と”サービス”で豊かな時間を提供します。
『良い店』=『使える店』。
お客様の人生における、あらゆるシーンでお使いいただける店づくりを目指しています。
そして、私たちの店が「人と人とを結ぶ場所」であり続けるため、これからもさまざまな出会いの場を創造していきます!

「BEE8」から始まり、2012年に「サカナバル」を恵比寿に出店、翌年にはサカナバル2号店「サカナバルグリル」を六本木に出店。
最新店舗は、サカナバルの五反田店もおかげさま2周年!

活躍の舞台がどんどん広がっています!!

〜 運営店舗紹介 〜
■BEE8:渋谷の路地裏にたたずむ創業20年の老舗レストランバー。
■サカナバル:恵比寿の小さな丘の上にある、新鮮魚介のシーフードバル。
■サカナバルグリル:六本木のライトハウスの麓に賑やかな灯りをともすシーフードバル。
■サカナバル五反田:使い勝手のいいサカナバル。
出汁やソース、根本から調理を学べます
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肝心な火入れの技術、丁寧に教えます
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ワイン、カクテル、ウィスキー、幅広い知識
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メーカー様が直々に店舗でセミーを開催
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今、外食産業で必要学べます学べます
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高級寿司店とのコラボなど多彩な催しも!
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<応募先>BEE8
店長候補・マネージャーの募集
BEE8
BEE8 [ビストロ・バル]
渋谷駅より徒歩4分
店長候補・マネージャー 月給28万円〜40万円