オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:6月26日 09:31]

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NEW! 【未経験OK】お酒好きさん必見!3000本以上のお酒&こだわりの料理を提供するバー◎メディアでも話題

「ミズナラカスク」の求人情報

[ ミズナラカスク ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オーセンティックバー&ダイニング
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩1分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩1分
勤務地 東京都港区六本木6-1-8 グリーンビル 6F [地図]
定休日 日曜日・祝日
ミズナラカスク
平均年齢30歳のスタッフが活躍中!

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜35万円 ※賞与含む実質給与
※試用期間1ヶ月あり(経験者応相談)
※昇給年1回、賞与(昨年実績1ヶ月分)あり

■実例1
未経験者として入社、初任給25万円
5年後には月給33万円、現在も就業中

■実例2
経験者として入社
試用期間1ヶ月を経て月給33万円、現在も就業中

■実例3
店長となりお店を任せられてから月給60万円

■実例4
料理長は月給40万円~
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者大歓迎
料理の知識・技術向上を目指す方
地方からの応募も大歓迎!
※住宅探しなどご協力します
勤務時間 17:00~29:00
上記の時間でシフト制(実働8h、休憩1h)
※時間帯などお気軽にご相談ください
休日・休暇 月6日
・有給休暇
・年末年始休暇
・GW・夏季休暇
・産前産後休暇
・育児休業
・介護休業 など
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇
待遇 住宅手当・家族手当
※勤続実績に応じて支給

《 特別賞与参考例 》
■勤続年数に応じて
例:【勤続10年】100,000円
※勤続3年、5年、7年と特別賞与あり

■資格所得
例:ソムリエ&ソムリエール 100,000円
※試験費用、認定料は合格の場合のみ会社負担
さらにソムリエ手当て5000円/月
海外研修 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
□■=========
未経験の方も大歓迎◎
業務以外も手厚いサポートで安心!
幅広い業務経験ができる当店で成長しませんか?
=========■□


【 仕事内容 】
当店では、仕入れ・調理・メニュー考案などのキッチン業務全般をお任せします。
食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒に作っていきましょう!

【 ここにも注目 】
オリジナルメニューの作成に携われる
ジャンルを超越したバーフードを日々考案中です。
レストラン並みの設備を取り揃えたキッチン環境で働いていただけます。
あなたの意見が必要です!世に新しいものを発信しましょう!

経験不問!未経験の方も歓迎◎
未経験者、地方からの応募も大歓迎です。
他ジャンルを経験している料理長から多くのことを学んでください。
採用後はすぐに現場に入っていただき、1年間で料理学校の3倍もの内容を学べます。

また、業務上のサポートだけではなく、住宅探しなどもご協力いたします。
手厚いサポートがあるので心配いりません。

お酒に興味のある方必見
当店は常備3000種類ほど取り揃えております。
業務をこなしながら、自然とお酒の知識が増えるので勉強になりますよ!

【 こんな方を歓迎します 】
・成長意欲のある方
・責任感のある方
・お酒に興味のある方
・幅広い業務を経験したい方
・いずれは独立したい方

【 私たちからのメッセージ 】
今、飲食業界が大変な危機に直面しております。
しかし我々は“本物こそ生き残る”ということを、創業当初より考えて一日一日を積み重ねてきました。
そして、現在は新店舗の立ち上げも計画中です。

当社には新しい人材が必要です。
あなたのご応募を心よりお待ちしております!
今こそ“本物を創る”お店を、一緒に創っていきましょう。

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ミズナラカスク 調理スタッフの募集

お店の特徴 <オーセンティックバー&ダイニング> ミズナラカスク

ミズナラカスク
未経験からチャレンジOK◎
:::::::::::::::::::
3000本を超えるお酒&豊富な料理が自慢!
世界から注目されるお店で活躍するチャンス◎
:::::::::::::::::::


== 六本木にあるおしゃれなバー【ミズナラカスク】 ==
店内は59坪の広さで、4つの個室を完備。
お客様がゆったりと過ごせる空間づくりを大切にしています。
穏やかな木の香りに包まれながら、こだわりの料理とお酒を楽しめるお店です。

◆◆種類豊富なお酒を取り揃えています
お酒の品揃えは、なんと3000種以上。
店内には希少なウイスキーをはじめ、多種多様なボトルが並びます。
年代物ワインを保管するワインセラーも完備。
海外まで赴いての樽選びから買付け、ラベルデザインまでこだわりぬいて造り上げたお酒は、愛好家や業界より賞賛の声をいただいております!

◆◆バーでありながら料理にも力を入れています
当店はお酒だけでなく、料理にもこだわりを欠かしません。
一流シェフが織りなすフードメニューは、バラエティに富んだラインナップ。
『ミズナラ』でしか味わえないバー鍋もご用意しています。
食材や調理について学びたいという方にもピッタリの環境です。

◆◆街で愛されるバーとして酒場文化を守ります
各界の著名人・文化人も集まる粋な大人の遊び場として、港区でも独自の雰囲気をみせる西麻布。
当店は西麻布オーセンティックバーの原点として、ここから巣立っていった多くのバーテンダーとともに、居心地のよい酒場文化を守り続けています。
この小さな街のバーに、国内外・老若男女問わず多くのお客様がご来店くださることは、私たちの大きな喜びです♪

\\今後を担う新たな戦力を求めています//
六本木、西麻布の地に3店舗を展開。
『CASK Strength』『水楢佳寿久』『Wodka Tonic』。
今後のさらなる新店舗拡大に向けて、現在進行中です。
新しいスタッフのみなさんも、やる気と熱意があれば新店舗の立ち上げに携わることができます。
興味がある方はお気軽にご相談ください。

当店のお酒の品揃えは日本でもトップクラスです。
姉妹店『CASK Strength』『Wodka Tonic』全て合わせると8000本の品揃え。
最高の空間で、こだわりのお酒と料理を堪能していただけるお店です。

~◆ ここがポイント ◆~
世界からも注目されているお店
有名雑誌や海外メディアで紹介され、世界的なウイスキーの雑誌から表彰されたことも!
ウイスキーの醸造家や企業の担当者が視察に来られるなど、世界的にも評価をいただいております。
当店は海外研修もおこなっており、日本に留まることなく成長し続けています◎

若手スタッフが活躍できる環境
当店は、平均年齢30歳ほどの若いスタッフが活躍しています!
未経験からスタートして、1年ほどで中心スタッフとして活躍している方も多数◎
姉妹店含め3店舗それぞれが素晴らしい店になることを目指し、みんなで切磋琢磨しながら頑張っております。

※当店はアルコール消毒、加湿器の設置、マスク着用等、新型コロナウイルス感染対策を徹底。
スタッフが安心して働ける環境づくりに励んでいます。

≪ 姉妹店紹介 ≫
CASK strength
東京都港区六本木3-9-11 メインステージ六本木B1F
熟成庫を思わせる石造りの店内。珠玉の酒とジャンルを超えたバー飯が自慢!

Wodka Tonic
東京都港区西麻布2-25-11 田村ビルB1F
西麻布で34年。隠れ家バーの先駆的存在。

まずはお話してみませんか?
あなたのご応募をスタッフ一同心待ちにしております!
世界からも注目されているお店です
世界からも注目されているお店です
お酒の品揃えは3000種類以上!
お酒の品揃えは3000種類以上!
港区の酒場文化を守り続けます
港区の酒場文化を守り続けます
一流シェフによるフードメニューも充実
一流シェフによるフードメニューも充実
料理についても学べる環境です
料理についても学べる環境です
ご応募をお待ちしています!
ご応募をお待ちしています!
<応募先>ミズナラカスク
調理スタッフの募集
ミズナラカスク
ミズナラカスク [オーセンティックバー&ダイニング]
六本木駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給27万円〜35万円