オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月23日 19:08]

急募 ◆個人経営の日本料理店◆心温まる時間を一緒につくりませんか

「白金台こばやし」の求人情報

[ シロカネダイコバヤシ ]
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態日本料理
客単価20000円以上 席数10席未満
最寄駅JR山手線 恵比寿駅より徒歩15分 東京メトロ南北線 白金台駅より徒歩10分
勤務地東京都港区白金台5丁目11-3 バルビゾン91 1階 [地図]
定休日水曜日、第一第三木曜
白金台こばやし
関西出身の店主が営む和やかなお店です

このお店で募集中の職種

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給21.8万円〜33万円 試用期間:3ヶ月(条件変動無)
昇給年一回
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 経験は問いません
未経験者さんも大歓迎
(未経験 21.8万円〜、経験者 役職手当が付き24.8万〜)
勤務時間 15:00〜23:00
(休憩あり 終電考慮)
※営業時間は18:30-22:30
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 水曜日、月2回木曜日 (月6日休み)
年末年始・夏期休暇 (各5日間程度)
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇
待遇 社会保険完備
雇用労災保険
研修制度
昇給年1回
交通費全額支給
食事支給
自転車・バイク通勤可(ガソリン代支給)
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
接客全般
◎お客様をお迎えする準備、客席のセッティング、掃除、洗い物、片付けを含む。

【こんな方と一緒に働きたい!!】
◎向上心のある方
◎元気に挨拶ができる方
◎美味しいお料理が大好きな方

当店の女将が年明けより産休、育休に入ります。
カウンター接客をして頂ける方を探しております。
着物の着付けも学んで頂き、カウンターで接客を行っていただきます。
未経験者さんも女将が丁寧に指導いたしますのでご安心ください。

月6日休み。お盆と年末年始に5日間の休暇もあります。
アットホームな職場で、心身共に健全に成長できる環境です。

まずは一度面接にお越しください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 着物の着付け 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>白金台こばやし サービス・ホールの募集

お店の特徴 <日本料理> 白金台こばやし

白金台こばやし
出汁が優しく、心がほっとする関西料理。
開店六年目、近隣に愛される日本料理店

白金台の閑静な住宅街にて夫婦で営む、
一日8名様限定の小さな日本料理店です。

お客様は近隣の方から世界各国で活躍される方、
30代~90代まで年齢層も幅広く、
7割の方がリピーターさんです。
お客様との距離が近いのも当店の特徴。
おひとりお一人大切におもてなしいたします。

関西出身の板長によるお料理料理〜
四季折々の素材が教えてくれる"旬"を大切にし、
「ほっとした気持ちになってもらいたい」と腕によりをかけて供します。
日本料理において一番大切なものを『素材』とし、
日本全国より吟味した素材を、
その時々の季節に合わせて最も美味しいタイミングでお届けいたします。

現在は板長に女将、男性スタッフ1名、女性アルバイトさん1名
で切り盛りしております。
よりよいお店づくりのため、新規スタッフを募集いたします。

少人数でアットホームで楽しい職場です。
まずは一度面接にお越しください。
ご接待やご結婚前のお顔合わせに。
ご接待やご結婚前のお顔合わせに。
月変わりの献立で提供する側も楽しいです
月変わりの献立で提供する側も楽しいです
共に明るく楽しく一生懸命働きましょう
共に明るく楽しく一生懸命働きましょう
近隣は緑が多く静かで四季を感じられます
近隣は緑が多く静かで四季を感じられます
日本全国、独自の仕入れルートを開拓!
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木のぬくもりを感じるカウンター
木のぬくもりを感じるカウンター

お店からの投稿

  • 白金台こばやし

    当店のデザートはすべて手作り。丹波大納言で餡子も作っています。少し塩のきいた優しい甘味です。

    メニュー・イチオシ食材
    2017/01/12
  • 白金台こばやし

    こばやしの板長は休みの日は釣りにいくほど、魚が大好きです。この時期は鰆が美味しいです。ワラで炙って温かいままお出しします。魚の目利き、さばきかたなど板長から吸収してください。

    メニュー・イチオシ食材
    2017/01/12
<応募先>白金台こばやし
サービス・ホールの募集