オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月26日 14:43]

NEW! 【東銀座駅徒歩2分】ワイン好きのメンバー積極募集中!!今後も出店計画ありです♪各種手当も充実◎

「Ginza Termini」の求人情報

[ ギンザテルミニ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 大衆イタリアンとワイン
客単価 4000円〜5000円 席数 15席〜20席
最寄駅 都営浅草線 東銀座駅より徒歩1分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座3-11-6 鈴木ビル 1F [地図]
運営 有限会社リヨンブルーアンテルナショナル
Ginza Termini
独立希望者大歓迎◎

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 《 給与例 》
・店長  :月給38万円 居酒屋・ホルモン業態 独立候補生(33歳)
・副店長 :月給37万円 洋食業態(40歳)
・一般社員:月給30万円 洋食業態(26歳)
・新卒  :月給25万円 洋食業態(20歳)  

※スキル経験を考慮の上決定
※試用期間:最大3ヵ月あり、給与は面接時に相談になります
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 ◇ワインの知識が豊富な方!
◇ワインが大好きな方!
◇他業種・他業態からの転職者歓迎!
◇経験者の方は優遇します
勤務時間 12:00〜24:00(休憩あり・シフト制) ※終電考慮します
終電考慮
休日・休暇 ◆月7〜8日(シフト制)
◆年末年始休暇
◆GW休暇(3日)
◆夏季休暇(3日)
◆慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ◆独立支援制度(3名実績有)
◆社会保険完備(希望者)
◆雇用・労災保険
◆厚生年金完備
◆寮完備
◆子供手当
◆家族手当(配偶者1万円)
◆住宅補助(年次による)
◆決算賞与
◆社員旅行(日本各地へいきます)
◆海外研修(2年に1回あり、過去フランス3回、スペイン1回、イギリス1回)
◆ワインの試飲会
◆交通費支給
◆部活制度(ゴルフ部、登山部、スポーツetc...)
海外研修 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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私たちと一緒に会社を大きくしてくれる人をお待ちしています!
キャリアアップや社内独立などのチャレンジ可能◎
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評価制度、行動指針、その他スキルアッププログラムも用意しています。
まずはじっくり数年、小さな店の繁盛の本質を見抜いてください。

【仕事内容】
調理や接客業務と併せて、メニュー考案、新しい集客方法やイベント企画など。
どうしたらお客様に喜んでいただけるかを一緒に考えてください!

\\ コロナ禍・コロナ後に出店計画あり //
新規出店に伴い、ポジションがどんどん増えていきます!
既存店のポジションにも空きができるので、キャリアアップのチャンス大★
新しい挑戦をしたい方、独立や昇格を目指す方は大歓迎です!

《 経験がすべてではない! 》
現在8店舗運営していますが、飲食店経験者ばかりではありません。
夢を持って異業種から転職し独立したスタッフもいます。
この業界遅いという事も無理という事もありません。目的と真摯な姿勢があればやっていける世界です。
是非一緒にお互いの将来を作りましょう。

《 豊富な種類のワイン♪ 》
当グループでは豊富な種類のワインを取り扱っています。
ワインが好きな人はもちろん、詳しくない人もワインに囲まれる毎日となります。
ワインを通してお客さんと繋がり、スタッフと繋がり、ワイン業界とも繋がります。
仕入れ先選定、ワインの仕入れ、値付け、販売、接客と多岐に活躍の場があります。
ワインを通して人を喜ばせたい人にはとても魅力のある職場ではないかと考えています。

《 やっぱり独立という目標が大事◎ 》
バス運転手から転職して、最短で1年半で独立した社員もいます。
弊社で5年以上働いき、夫婦で社内独立したお店もあります。
夢と目標をもって働く社員が、しっかりと夢を実現できる…そんな会社でありたいと思っております。
3年も働けば、必ず独立ノウハウは自然と身についているはずです!

やっぱり飲食店で働く限り『将来的には独立したい』ですよね☆
・15年も銀座で飲食を続けている社長
・独立した社員たち
こんな経験豊富な人たちから、ノウハウを学べる機会はそうそうありません。

・すぐに独立したい方
・将来的に独立したい方
そんな意欲のある方、是非ウチで働いてみませんか!

◆少しでも興味を持ってくれた方へ・・・
まずは一度お店に食べに来てみませんか?
実際どんな人が働いているのか、どんな料理やワインを提供しているのか、体験してほしいと思います。
お店の雰囲気を体験することによって働くイメージがつきますので、是非いらしてください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Ginza Termini サービス・ホールの募集

お店の特徴 <大衆イタリアンとワイン> Ginza Termini

Ginza Termini
東銀座駅から歩いてすぐの好立地♪
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外食アワード2011年受賞のリヨングループ!
リーズナブルなイタリアンを、ワインでがっつり流し込むスタイルで
予約の取れない人気店です★
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その名も『GINZA Termini』。
気取らない雰囲気で幅広いお客様に愛される銀座のイタリアンバル!
コップにワインをなみなみと注ぎ、みんなで楽しくがぶがぶ飲む!
でも、もちろん「ワインが飲めない方はお断り」でも「ワインマニア向き」でもありません!

基本コンセプトは、“銀座で一番気楽で適当なイタリアン”。
気取らないサービスとがっつり楽しめる料理が自慢!
お皿やグラスにお金はかけず、その分滋養味のあるマンマのイタリアンと、厳選した安くて美味しいワインをたっぷりご用意しています。
毎日築地で仕入れる野菜や魚を使い、旬の食材を店主のさじ加減一つで美味しくリーズナブルにご提供。
「¥5000以内で安心して旨いイタリアンとワインに酔える」というコンセプトで、予約の取れない人気店になりました。

お客様もスタッフも気分はローマっ子!誰が店員で誰がお客様かわからないようなお店が理想です♪
とにかく楽しく食べて、ワインを飲んで、仲間と談笑する。それだけでいいじゃありませんか。
だから料理もワインも安くて腹一杯にこだわります。コルクを抜いたらあとは自由に楽しみましょう!!
お客様のご希望に応じてソムリエがその日の料理や好みに合ったワインを提供することも。

店内は、カウンター席8席・テーブル席4×2卓のみ。
地下には自分でボトルを選びに行くワイン倉庫があります。
カンテラと鍵を借りて地下ワイン倉庫に宝探しに行くのも当店の楽しみの一つ。
ずらりとワインボトルが並ぶ様子は圧巻!選ぶ楽しさが相まって、より一層ワインを美味しく感じることができますよ♪

東銀座駅A7出口すぐ!真っ赤な外観が目印です。駅チカなので、終電ギリギリまで飲めるのもポイント高♪
仕事帰りの会社員やタレントさん、女性のお客様が多く利用しています。

企業理念『真っすぐにつながる!』のもと、営業中!
スタッフとお客様、お客様同士と、どんどん輪をつなぎ大きくするのが仕事です。
小さくても温かいつながりの中、美味しいワインと旨い料理で楽しくおもてなしをしませんか?
人はつながって、つなげられて豊かになるもの。
働きながら、あなたの腑に落ちるまで真摯に一緒に頑張りましょう!

外食アワード2011受賞!都内に7店舗展開する「有限会社リヨンブルーアンテルナショナル」
料理とワインを中心としたお酒を気軽に楽しめるお店を展開しています。
同じようなお店を出店せず、1店1店が個性的。それぞれが独自のカラーを持ち、楽しい時間を演出しています。

やり手オーナーの人柄が垣間見える日記もチェック!
http://www.lyonbleu.jp/

【運営店舗】
・Vin de Table Pont du Gard(銀座)
・Gar de Lyon(銀座)
・Ginza Termini(銀座)
・Matilda Ginza(新富町)
・Brace e Vino Gigino(銀座)
・炭火ホルモンぐう(築地)
・Gare de Beaune (銀座) 

多くの店名は各国の駅に由来。
2号店『Gar de Lyon』はパリにあるターミナル駅、4号店『Ginza Termini』はローマのターミナル駅が由来です。
『Gare de Beaune』は、あのロマネ・コンティ発祥の地、ヴォーヌ・ロマネ村への経路駅から。
ワインを中心にフランス、イタリア、そしてイングランドへ。
銀座の片隅でワイン片手にひと時のプチ・トラベルを楽しめます。

★☆ 独立したい意欲のある方はサポートいたします ☆★
社内でのキャリアアップはもちろん、『社内独立』も推奨しています!
もちろん、自分でお店を出すための勉強としての勤務でもOK!
10〜20坪のこぢんまりとしたお店には、お客様が本当にくつろげるお店となるためのこだわりが詰まっています。
店舗運営における人材教育、融資や運営コストの見方など、独立するためのノウハウがすべて勉強できます!
その他、ゴルフや不動産の知識なども増やすことができますよ 笑
将来独立を考えている方には絶好のチャンスだと思います!興味ある方は是非ご応募ください。

※ご連絡先電話番号は『ポン・デュ・ガール』へつながります。
食材にもこだわった一品。
食材にもこだわった一品。
ワインと合う料理をお出してます。
ワインと合う料理をお出してます。
地下にあるワイン倉庫にはたくさんの種類が
地下にあるワイン倉庫にはたくさんの種類が
ワイワイ楽しいまかない風景
ワイワイ楽しいまかない風景
料理もイチから丁寧にお教えします!
料理もイチから丁寧にお教えします!
働きやすい環境でキャリアップも可能!
働きやすい環境でキャリアップも可能!
<応募先>Ginza Termini
サービス・ホールの募集
Ginza Termini [大衆イタリアンとワイン]
最寄駅:東銀座駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩5分
サービス・ホール 月給28万円〜40万円