オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月4日 22:55]

◎(社)・月8休または月10休・えらべる働き方◎(ア)時給1500円〜◎調理経験者1700円〜

「サカナバル」の求人情報

[ サカナバル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 バル
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩3分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビル 1F [地図]
定休日 年末年始
運営 株式会社アイロム
調理もサービスも基礎から学べる環境です♪
調理もサービスも基礎から学べる環境です♪

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜40万円 ・経験者の前職給与考慮・
・賞与年2回(インセンティブ制)
・随時昇給あり
・資格手当あり
・固定残業代20時間・31,400円を含む
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 資格・経験不問!
経験者給与応相談!
勤務時間 ・12:00〜23:00(終電まで・シフト制)
・実働8h・休憩60分
休日・休暇 ・月8日・週休2日(曜日固定相談できます)
・年末年始
・夏期休暇
・年間休日100日以上
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・時短社員も社保完備
・ダブルワークOK
・売り上げ達成で大入り
・資格取得支援あり
・指定整骨院のメンテナンス費用補助
・社宅応相談(引越補助制度あり)
・髪型、服装、タトゥーなど、似合っていて清潔感あればよし
生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
店舗での接客を中心とした店舗運営の全般に携わっていただきます。
サービス・調理と隔たりなく、お客様を第一に考えて、今必要なことを実行する、それがあなたの仕事です。
将来的には店舗の運営・管理面もお任せしていきます。

〜★ お店創りは全員参加 ★〜
おすすめメニューの考案やメニュー造りはスタッフ全員で行います。
お客様に接する一つの「店舗」として、チーム力を高めるための考え方やコミュニケーションスキルを身に付けていきましょう!

【 こんな方歓迎! 】
●常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方
●接客サービスや仲間との協働など、人と関わる仕事が好きな方
●店舗オープンのあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方
<応募先>サカナバル 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <バル> サカナバル

今年で12年目のサカナバルです!
今年で12年目のサカナバルです!
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恵比寿駅から徒歩4分の好立地!
もうすぐ12周年を迎えます⚓︎
選べる働き方で、ダブルワークもOK!
自由度の高い勤務時間で安心して勤務頂けます!
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「肩肘張らずに美味しい魚料理とお酒を楽しんでいただきたい」という思いから、2012年10月23日、恵比寿の小さな丘の上にフレッシュな魚介の『バル』としてサカナバルはオープンしました。

“楽しい時間”を提供したい‼︎
必要なのは安心、安全な新鮮食材とワインをはじめ幅広いニーズに応えるおいしいお酒♪
カジュアルに、そして楽しく、沢山のお客様にお召し上がりいただくために、スタッフ一同、日々研究しています◎

◆◆はたらきかたをえらべます◆◆

"稼ぎたい!"にも応えます‼︎
"空いた時間だけ働きたい"にも応えます‼︎
あなたの生活環境に合わせて姉妹店での勤務、掛け持ちも可能です◎

◆◆調理のスキルと市場との繋がりを取得!◆◆

"美味しい海鮮料理"がサカナバルのルール、旬の厳選素材をベストな調理方法でご提供するためにフレンチ、イタリアン、スパニッシュ、和食と、調理の技法・ジャンルにとらわれることなく、その日に届いた食材の美味しさがいちばん引き立つ調理法を考え、ご提供しています◎

豊洲市場や日本各地の魚河岸と繋がりがあるので鮮度の良い情報が豊富、業者様との人脈作りもしっかり出来る環境です◎

◆◆ルーツがBARなのでお酒の知識も豊富♪◆◆

弊社のフラッグショップは渋谷で創業25年を超える老舗ダイニングバー。http://bee8.tokyo.jpBEE8
バルと言えどワインだけに留まらず幅広いお酒の知識も学べます◎
酒屋さんやメーカーさんとの長い信頼関係もあるのでコロナ禍で中々開催されないワインやクラフトビールの試飲会も担当者がサカナバルで開催してくれます◎

◆◆イベントやフェスにも出店!◆◆
フジロックにもサカナバルを出店しています!
前夜祭ふくめて4日間、希望者全員連れていきます!!

◆◆今後も更に事業拡大‼︎将来のキャリアプランを描けます!◆◆

今後もさらなる事業拡大・新店舗計画が進んでおります!
サカナバルの魅力を閉じ込めたご馳走缶とオリジナル缶詰を製造する新業態"Have a nice Can!"https://hn-can.comはレストランの枠を超えてご馳走を皆様の食卓にお届け!

来年以降の出店も決まっています!店長をはじめ責任あるポジションのポストも増えていきます。
実際に幹部候補へキャリアアップした20代・30代の若手スタッフも多数おり、過去の経験や年齢・性別に関係なく、誰もがポジションにつける将来性のある会社です◎

得意なことを伸ばす役割を考えます。やりたいことをサポートできる会社をめざします。
あれもやりたい、これもやってみたい、ダブルワークも独立準備も応援します。
しっかり休んで、しっかり働く。ベストのパフォーマンスが発揮できる環境を整えます。

◆◆運営会社:株式会社アイロム◆◆
私たちは【Create a Rich Time】を合言葉に、高品質の”商品”と”サービス”で豊かな時間を提供します。
『良い店』=『使える店』。
お客様の人生における、あらゆるシーンでお使いいただける店づくりを目指しています。
そして、私たちの店が「人と人とを結ぶ場所」であり続けるため、これからもさまざまな出会いの場を創造していきます!

◆◆運営店舗紹介◆◆

■BEE8:渋谷の路地裏にたたずむ創業20年の老舗レストランバー。
■サカナバル:恵比寿の小さな丘の上にある、新鮮魚介のシーフードバル。
■サカナバルグリル:六本木のライトハウスの麓に賑やかな灯りをともすシーフードバル。
■サカナバル五反田:コロナ後、リオープン!9月からランチ営業も始めました!
ドリンクメイクはカウンターで。
ドリンクメイクはカウンターで。
サーフミュージックが心地よい店内♪
サーフミュージックが心地よい店内♪
ワインの勉強会も♪
ワインの勉強会も♪
酒屋さんがお店で試飲会をしてくれます!
酒屋さんがお店で試飲会をしてくれます!
年1回の社員旅行
年1回の社員旅行
去年の周年イベントは本マグロ解体ショー!
去年の周年イベントは本マグロ解体ショー!
<応募先>サカナバル
正社員 店長候補・マネージャーの募集
サカナバル
サカナバル [バル]
恵比寿駅より徒歩3分
店長候補・マネージャー 月給32万円〜40万円