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NEW! ★月8日休み★店舗展開中!恵比寿駅チカ・鮮魚バル◆20~30代活躍中!未経験から管理職を目指せます◎

「サカナバル」の求人情報

[ サカナバル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 バル
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩3分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビル 1F [地図]
定休日 年末年始
運営 株式会社アイロム
サカナバル

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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 ※前職給与引継ぎ応相談
※賞与年1回(インセンティブ制)
※随時昇給あり
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 資格・経験不問!
経験者給与応相談!
勤務時間 13:00〜24:00(シフト制)
休日・休暇 月8日休み
年末年始、夏期休暇、年間休日100日以上
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社員旅行あり、河口湖の自社ファームでの農業体験、社宅応相談(引っ越し手当あり)、資格取得支援あり、フットサルチームあり、各種研修制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
店舗での接客を中心とした店舗運営の全般に携わっていただきます。
サービス・調理と隔たりなく、お客様を第一に考えて、今必要なことを実行する、それがあなたの仕事です。
将来的には店舗の運営・管理面もお任せしていきます。

〜★ お店創りは全員参加 ★〜
おすすめメニューの考案やメニュー造りはスタッフ全員で行います。
お客様に接する一つの「店舗」として、チーム力を高めるための考え方やコミュニケーションスキルを身に付けていきましょう!

〜★ 2019年も出店計画中! ★〜
おかげさまで設立9年目。来年もすでに1店舗出店計画中です。
2015年は「BEE8」のリニューアルオープン、「サカナバル川崎店」の新規オープンと、挑戦続きの1年。
2016年は、「on fish!」もオープンし、新しい仲間を迎えて、より強固な体制を作って参りました!
2018年には、一軒家の「サカナバル都立大店」をオープン。

【 こんな方歓迎! 】
●常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方
●接客サービスや仲間との協働など、人と関わる仕事が好きな方
●店舗オープンのあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方
<応募先>サカナバル 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <バル> サカナバル

サカナバル
⚓️ よしなに~店長が毎日Fb更新中 ⚓
◆◆ 恵比寿の小さな丘の上にある"サカナバル!" ◆◆

「肩肘張らずに美味しい魚料理とお酒を楽しんでいただきたい」という思いから、2012年10月23日、恵比寿の小さな丘の上にフレッシュな魚介の『バル』としてサカナバルはオープン。

“楽しい時間!”をテーマに、「新鮮なシーフード」と「個性豊かな世界の美味しいワイン」をカジュアルに、そして楽しく、お召し上がりいただくために、スタッフ一同日々研究しています。

魚介料理がメインの当店ですが、一般的な和食居酒屋ではありません!
開放的な雰囲気と、明るくモダンな内装で、デートや女子会、ご友人との飲み会など、様々なお客さまで賑わっています!

旬の厳選素材をベストな調理方法でご提供!調理スキルが身につきます
フレンチ、イタリアン、スパニッシュ、和食と、調理の技法・ジャンルにとらわれることなく、その日に届いた食材の美味しさがいちばん引き立つ調理法を考え、ご提供しています。
ボーダーレスな調理技術が身につきますよ◎

調理技術を磨きたい方、これから調理スキルを身に付けていきたい方も大歓迎!
素材の良さを最大限活かした料理を一緒に作っていきましょう!

~◆ドリンクメニューもこだわり多数 ◆~
ドリンクメニューはシーフードとの相性を考えた世界各国のワインを中心にハイボールやカクテル、焼酎など。
お食事に合うドリンクを幅広くご用意しています。

グラスワインは常時10種以上日替わりでラインナップ!
お客さまひとり一人のお好みと、お食事との相性を考えたドリンクをご提案してください!

将来のキャリアプランを描けます!
今後もさらなる事業拡大・新店舗計画が進んでおり、店長をはじめ責任あるポジションのポストも増えていきます。
実際に幹部候補へキャリアアップした20代・30代の若手スタッフも多数おり、過去の経験や年齢・性別に関係なく、誰もがポジションにつける将来性のある会社です!
将来的には、店舗責任者として今後の事業拡張を担っていただける人材を育てています。

長く活躍できる環境で、あなたのキャリアを築きませんか!

運営会社:株式会社アイロム
私たちは【Create a Rich Time】を合言葉に、高品質の”商品”と”サービス”で豊かな時間を提供します。
『良い店』=『使える店』。
お客様の人生における、あらゆるシーンでお使いいただける店づくりを目指しています。
そして、私たちの店が「人と人とを結ぶ場所」であり続けるため、これからもさまざまな出会いの場を創造していきます!

「BEE8」から始まり、2012年に「サカナバル」を恵比寿に出店、翌年にはサカナバル2号店「サカナバルグリル」を六本木に出店。
最新店舗は2019年夏にオープンした五反田店!

活躍の舞台がどんどん広がっています!!

~ 運営店舗紹介 ~
■BEE8:渋谷の路地裏にたたずむ創業20年の老舗レストランバー。
■サカナバル:恵比寿の小さな丘の上にある、新鮮魚介のシーフードバル。
■サカナバルグリル:六本木のライトハウスの麓に賑やかな灯りをともすシーフードバル。
■サカナバル五反田:←2019年8月にNEW OPEN!
毎日賑わってます♪
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マグロ解体!
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★試作会★
★試作会★
★新年会 二次会はだいたいボーリング★
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★フットサル大会 お友達も参加OK★
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<応募先>サカナバル
店長候補・マネージャーの募集