肩の凝らない下町で旨いフレンチを。一緒にステップアップしましょう! |
このお店で募集中の職種
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パティシエ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1150円〜1400円
試用期1間あり。
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | 2年以上の経験者の方のみとさせて頂きます。 若手の成長を応援しています。 週末働ける方、優遇。 |
勤務時間 | 9:00〜22:00 休憩あり |
休日・休暇 |
月曜・火曜 夏季・冬季 各1週間ほどあり。
夏季休暇
有給休暇
|
待遇 |
社員登用制度
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
仕入れ、仕込みから調理、メニュー開発等、様々な分野で実力を発揮して下さい! 向上心をお持ちの方、大歓迎です! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>SUGIURA
パティシエの募集
お店の特徴 <フランス料理> SUGIURA
人気の下町“谷中”にあるフレンチレストランです。
“特別だけれど、
肩のこらない下町のごちそう”がコンセプト。
5テーブル、17席の小さなお店で本格的な料理をお出ししています。
カマチ陶舗の食器を使い、全国から届く食材にもこだわっています。
パンからデザートまで手作りなので、スキルアップに役立ちます!
サービススタッフ募集!
目の届く範囲で、お客様を笑顔にしてください!
同時にスーシェフ(候補も募集!)
メニュー開発や経営についてもお教えします!
経験の浅い方でも、丁寧に指導しますので飛び込んで来てください!
シェフは銀座「オストラル」、吉祥寺「レピキュリアン」パティスリーの後
フランスの「メゾン ピック」、「グラン・ヴェフール」等の3ッ星にて活躍。
銀座「ラール・エ・ラ・マニエール」総料理長を経て独立。
充実した設備の調理場で下町ガストロノミーを一緒に作りましょう!
“特別だけれど、
肩のこらない下町のごちそう”がコンセプト。
5テーブル、17席の小さなお店で本格的な料理をお出ししています。
カマチ陶舗の食器を使い、全国から届く食材にもこだわっています。
パンからデザートまで手作りなので、スキルアップに役立ちます!
サービススタッフ募集!
目の届く範囲で、お客様を笑顔にしてください!
同時にスーシェフ(候補も募集!)
メニュー開発や経営についてもお教えします!
経験の浅い方でも、丁寧に指導しますので飛び込んで来てください!
シェフは銀座「オストラル」、吉祥寺「レピキュリアン」パティスリーの後
フランスの「メゾン ピック」、「グラン・ヴェフール」等の3ッ星にて活躍。
銀座「ラール・エ・ラ・マニエール」総料理長を経て独立。
充実した設備の調理場で下町ガストロノミーを一緒に作りましょう!
<応募先>SUGIURA
パティシエの募集