オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月4日 21:55]

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イタリアが好き♪お客様の笑顔が好き♪真面目で本気な小さなトラットリアで働いてみませんか?

「蔵前イタリアン ピンツォ 」の求人情報

[ ピンツォ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 手打ちパスタと自然派ワインのトラットリア
客単価 7000円〜10000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営大江戸線 蔵前駅より徒歩1分 都営浅草線 蔵前駅より徒歩4分
勤務地 東京都台東区蔵前2-15-7 sus御蔵前 1F [地図]
定休日 日曜日
運営 トラットリアピンツォ
蔵前イタリアン ピンツォ
産地直送のお野菜、手打ちパスタにこだわる

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 ※働き方によって週休1日・週休2日等お休みが選択できます。お気軽にご相談下さい。
※25万円の場合は、残業代ありとなります。
※イタリアン、フレンチ経験者は給与を相談の上決定します。
未経験者:月給21万円〜
★年齢・経験を考慮し、話し合ったうえで決定します。
※試用期間3ヶ月あり
★昇給あり
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ★料理、ワイン、有機野菜などイタリア料理店に興味がある方大歓迎!
★3年以上経験のある方、英語が話せる方は評価させて頂きます。
★イタリアが好き、料理が好き、そんな一生懸命な方と一緒にお仕事したいと思っています。
勤務時間 10時〜23時(実働3〜8h/休憩あり)
※働き方によって勤務時間や休日数等選べます
お気軽にご相談下さい。
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 日曜定休
夏季休暇、冬季休暇、慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 雇用・労災保険、イタリア留学支援、資格取得補助、独立支援、社会保険(健康保険加入。厚生年金は業績により加入予定です。)
生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
キッチンやサービスといったお仕事のサポートをお願いします!
未経験でも、料理やワインなど、飲食店に興味がある方なら大歓迎です!
あなたの「やってみたい」にどんどん挑戦してみてください!
経験のある方には、あなたの目標や、スキルに合わせてお仕事をお任せしていきます!

『ピンツォ』は18席の小さなお店です。
そんな小さなお店だからこそできる、お客さまに近く、心地よいサービスをする事を目標に、スタッフのみなさんにも、働きやすく明るいお店を目指しています。

また、オープンキッチンからお店のすべてが見えるので、料理やサービス、経営といった飲食店に関するいろいろなお仕事を学ぶ事ができます。

==スキルアップしたい方・将来独立したい方にはピッタリ==
「イタリアに行きたい」
「シェフやソムリエになりたい」
「独立したい…」。
など、想いは様々だと思います。
当店はあなたのそのような想いを全力で応援します!
あなたの目標に合わせて、イタリアで修業経験のあるオーナーシェフが全面的にサポートするので、確実にスキルアップできる環境です◎
資格取得補助、独立支援、イタリア留学支援など目に見える形であなたのことをサポートします!

【こんな方歓迎】
★明るく、人を喜ばせるのが好きな方
☆新しい事にチャレンジしたい方
★笑顔がステキな方
☆目標に向けて前向きな方
★独立に向けてステップアップを考えている方

自分たちも楽しく、そしてお客様に満足して笑顔で帰っていただけるよう、何ができるかを一緒に考えていきましょう!
少しでも気になった方、まずはお気軽にご応募ください!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>蔵前イタリアン ピンツォ サービス・ホールの募集

お店の特徴 <手打ちパスタと自然派ワインのトラットリア> 蔵前イタリアン ピンツォ

蔵前イタリアン ピンツォ
てんとう虫をモチーフにしたお店のロゴ!
◆◇◆ 美味しい料理や笑顔で世の中を明るくしたい!! ◆◇◆
長く続くコロナ過の中で大変な思いをされている方が沢山いらっしゃると思います。私たちもお客様も、少しでも明るく楽しい時間を過ごせる様にこれからのレストランに出来る事を精一杯やって行きたいと考えております。どうぞ皆さんのお力をお貸しください!

お店の紹介:
〜 旬の食材を手打ちパスタで活かす蔵前イタリアン 〜

イタリア・トスカーナ地方のミシュラン一つ星店で修業したお料理をベースに、産地直送の食材で季節を感じる料理と自然派ワインを楽しめる本格的なトラットリアです!是非インスタグラムもご覧になって下さい!

場所は、浅草に近く、スカイツリーが見える隅田川沿い。
近くにお住まい・お勤めの方を中心に、女性やカップル、ご夫婦など、たくさんのお客様にご来店いただいてます!
全15席の小さなお店だからこそできる、スタッフにもお客様にも笑顔のあふれる温かいお店を目指しています!

〜◆ 有機野菜や旬の食材にこだわる ◆〜

『ピンツォ』では、長野県佐久市の契約農家が作る有機野菜や、三重県鳥羽市の漁港直送の魚介類、北海道音更町の仔羊や小麦・ゆめちからなど、国内各地から届く厳選した食材を使用します。
生産者の方々が情熱をかけて育てた食材に感謝して、そのこだわりを料理やサービスを通してお客様に伝えて喜んでいただくことが、私たちがレストランで働くことの楽しみであり、目的であると考えています。
そのために、素材をいかすための技術を身につけたり、また訪れたくなるようなあたたかい空間を提供できるよう、おもてなしの気持ちでお客さまをお迎えしたいと思っています。

〜◆ 若いスタッフ活躍中! ◆〜
基本的にオーナーシェフの補佐をしながら、様々な調理技術を学んでいくスタイルです。
また、皆さんにも安心して勤務出来るように、店内の換気や消毒などコロナ対策も万全に行なっています!

<< オーナーシェフより >>
料理やワイン、サービスに興味があって、前向きな気持ちをお持ちの方なら、誰でも大歓迎です。
将来に向かった目標や夢を実現させたい方には、資格取得補助、独立支援、イタリア留学支援などの出来る限りのサポートは惜しみません。
ステップアップを目指す料理人の方も、これからサービスを学んでみたいという方も、イタリア料理に興味のある方は是非ご応募ください!

「本気でイタリアンを学びたい」
「将来独立するための勉強がしたい」
「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」
など、≪本気≫な方にはピッタリの職場だと思います!

みんなの笑顔とありがとうが詰まった場所になるよう、成長や、やりがいを感じられる環境を提供できるよう努めていきます。
お客様、スタッフ含め、みんなが楽しめるお店を一緒につくりましょう♪
お会いできる日を楽しみにしています!
インスタ、LINE等でもご覧頂けます
インスタ、LINE等でもご覧頂けます
ピンツォ店内
ピンツォ店内
冷たい桃とブッラータチーズのカプレーゼ
冷たい桃とブッラータチーズのカプレーゼ
富士鶏レバーのテリーヌ バナナのキャラメ
富士鶏レバーのテリーヌ バナナのキャラメ
お店の裏側から スカイツリーと隅田川
お店の裏側から スカイツリーと隅田川
三重、鳥羽産伊勢海老と真蛸のトスカーナ風
三重、鳥羽産伊勢海老と真蛸のトスカーナ風
<応募先>蔵前イタリアン ピンツォ
サービス・ホールの募集
蔵前イタリアン ピンツォ
蔵前イタリアン ピンツォ [手打ちパスタと自然派ワインのトラットリア]
蔵前駅より徒歩1分
サービス・ホール 月給25万円〜30万円