オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Sun Nov 18 15:33:00 JST 2018]

大型連休年3回、日祝定休で休暇充実★繁盛店の作り方を学ぶならココ!塊肉×ワインのカジュアルダイニング

「LAMB MEAT TENDER」の求人情報

[ ラムミートテンダー ]
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態肉×ワインレストラン
客単価4000円〜5000円 席数50席〜75席
最寄駅都営新宿線 小川町駅より徒歩5分 
勤務地東京都千代田区神田小川町3-5-3 1F [地図]
定休日日曜祝日
運営 株式会社EOCブレイン
LAMB MEAT TENDER
新しい仲間を皆で待ってます♪

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 【給与イメージ】
給与+インセンティブ※経験能力考慮(試用期間1ヶ月)
調理未経験者、経験が浅い方は23万円から考慮します。

■職務給(インセンティブ)について■
月に会社全体の平均で 4万~4.5万 を支給!
一人ひとりの努力や能力に応じた額をお出ししています。
月に 8万円 支給される方もいます!
応募資格 調理未経験者OK!

<こんな方歓迎!>
◎バル・ビストロ・居酒屋での調理経験がある方!
◎その他ジャンルの経験者で、新たな知識・経験を身に付けたい方、大歓迎!
勤務時間 ■平日 9:00〜24:00(早上がり・遅入り制度あり)
■土曜 14:00〜24:00
※どちらもシフト制・休憩あり◎
※終電考慮しますのでご相談ください!
休日・休暇 日、祝休み、慶弔休暇
※年3回の大型連休あり!
年末年始、夏季休暇、GW(カレンダー通りの休みとなります)
待遇
交通費全額支給 ボーナス・賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
厨房技術給、賞与年2回、昇給随時、独立支援あり
◎生産者訪問(契約農家、ワイナリー、ウィスキー工場)
◎社内イベント(BBQ・社員旅行など)※社員旅行年2回程度行っています

■職務給(インセンティブ)について■
月に会社全体の平均で 4万~4.5万 を支給!
一人ひとりの努力や能力に応じた額をお出ししています。
月に 8万円 支給される方もいます!
仕事内容・
求める人物
店舗作りの基礎を学びたい方、必見!!
店舗運営に役立つ経験・スキルも磨ける環境です。
ぜひチャレンジしてください★


<< 仕事内容 >>
肉料理を中心とした調理全般をお任せします。
オープンキッチンのお店なので、お客様との距離が近いのも魅力です。
みんなで盛り上がって、楽しいお店を作っていきましょう!!

=■ 様々なスタッフが活躍できる楽しい職場!■=
20~40代の幅広い年代のスタッフ達が、男女問わず活躍している会社です。
和気あいあいとした雰囲気の中、皆が自然体で元気よく働いています。
あなたらしいスタイルで、「また来たい!」と思われるお店作りを目指してください!

=■ 休暇体制も整えています! ■=
日・祝に加えて年3回の大型連休あり!
年末年始、夏季休暇、GWはすべてカレンダー通りの休みです☆
家族や友人とリフレッシュして、また元気にお仕事できます★

<< こんな方にぴったり >>
●明るくオープンキッチンでのびのびやれる方
●お客様と一緒に楽しめる方
●肉料理やワインが好きな方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 肉の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>LAMB MEAT TENDER 調理スタッフの募集

お店の特徴 <肉×ワインレストラン> LAMB MEAT TENDER

LAMB MEAT TENDER
焼き台がメインのオープンキッチン
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NYの街角で自慢のラムをどうぞ♪
「塊肉×ワイン」のカジュアルダイニング
『LAMB MEAT TENDER(ラムミートテンダー)』
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塊肉とワインをカジュアルに楽しめるメディアで話題沸騰中のカジュアルダイニングです!
大人気の肉料理専門店「東京ブッチャーズ」が手掛けており、
往年の名曲(Love Me Tender)と子羊(LAMB )&肉(MEAT)をかけ合わせた店名の通り、ラム肉を中心に美味しいお肉を存分に楽しめます♪

◇◆オープンキッチンで焼き上げる塊肉
コの字型のカウンターに囲まれたオープンキッチンに鎮座するのは、どーんと大きな炭火の焼き台。
料理人のステージも言えるこの焼き台で、臨場感たっぷりに焼かれる肉のグリルをメインに提供しています。
壁側のショーケースには、限定入荷となる“国産黒毛和羊”「100%サフォーク」をはじめとして、大きな肉の塊が並んでいます。
今まで食べたことのない部位を、塊で楽めるのも当店の魅力ですよ!

◇◆NYの街角のようなノスタルジック&クール空間
レンガづくりの壁、天井からシックな灯を放つランプ、店内を開放的に魅せる格子ガラス…。
まるでニューヨークの街角に佇んでるかのような、ノスタルジックかつクールな雰囲気の店内です。
思わず時間を忘れてしまうような素敵な空間のなか、楽しい仲間達と思い思いの夜をお過ごし頂けます☆

~店舗展開中!肉好き&ワイン好きさん求む!~
肉料理とワインが好きな方、お店づくりに関わりたい方大歓迎です。
また、私たちは年に1〜2店舗のペースで新規出店を行っています。将来自分のお店を持ちたい方にとっては非常に勉強になる環境ですよ。
少しでも「おもしろそう!」「働いてみたい!」と思っていただいた方、ぜひ一度お会いしましょう。
信頼しあえる素敵なチームをつくっていきたいと思います。ご応募お待ちしています!

<< 担当者より >>
スタッフみんな仲が良く、自由で明るい雰囲気のお店です!
小川町でもとても人気のあるお店で、いつもワイワイと沢山の方であふれています♪
面白く、陽気な仲間たちと一緒に、あなたの夢を叶えませんか?
ご応募お待ちしています!

[ 系列店の紹介! ]
◆森のブッチャーズ
神保町駅から徒歩すぐ。
古民家風の外観、ガッツリ肉を食らう人気店!
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13165724/

◆ブッチャーブラザーズ
レンガや木の質感を生かしたノスタルジックな雰囲気あり!
炭火で臨場感たっぷりに焼かれるさまざまな塊肉とワインをカジュアルに楽しめる神田の"ブッチャーズ"
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13152432/

◆東京ブッチャーズ
ライブ感のある1階、大人空間の2階でニーズに応じたサービス!
豪快な肉料理・リーズナブルで多種のワインをご提供中◎
http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13136654/
ノスタルジックかつクールな雰囲気
ノスタルジックかつクールな雰囲気
 塊のラム肉が自慢料理
塊のラム肉が自慢料理
ワインの種類も豊富★
ワインの種類も豊富★
<応募先>LAMB MEAT TENDER
調理スタッフの募集