オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月26日 01:03]

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「ご馳走や 叶え 神楽坂店」の求人情報

[ ゴチソウヤ カナエ カグラザカテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食、日本酒、能登、
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
最寄駅 JR総武線 飯田橋駅より徒歩5分 東京メトロ有楽町線 飯田橋駅より徒歩3分
勤務地 東京都新宿区神楽坂3-6-19 青柳LKビル 地下1階 [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社OCCASIO
〜ご馳走を求めて東奔西走〜
〜ご馳走を求めて東奔西走〜

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜27.9万円 月間の労働時間は220h(年平均)です。

基本給…… 198,000円
役職給…… 0円
固定残業代 64,000円(45h)
深夜手当… 8,000円(25h)
合計……… 270,000円
 ※試用期間3ヵ月/260,000円

【月収目安】
店長A   370,000〜379,000円
店長B   350,000〜359,000円
店長候補 320,000〜329,000円
副店長A 300,000〜309,000円
副店長B 290,000〜299,000円
副店長C 280,000〜289,000円
一般    270,000〜279,000円
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 未経験スタート歓迎!
接客経験者は即戦力として活躍できます◎

【先輩たちの志望動機はさまざま★】
◆一度飲食業界で挫折してしまった
◆お客様に喜んでもらえるサービスを追求したい
◆給与をアップさせたい
◆キャリアアップしやすい環境で働きたい
◆飲食業界には携わりたいけど、お休みもしっかり欲しい

≪こんな方大歓迎!≫
□ サービス系専門学校を卒業された方
□ きき酒師資格をお持ちの方(これから取得予定の方)
□ 将来、自分でお店を持ちたい方
勤務時間 11:30〜23:00
上記、営業時間に準じて、シフト制、休憩あり
※勤務時間は218h/月。サービス残業ナシ。
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 年間休日105日
月間休日(公休8日)
慶弔休暇(有給がない場合は公休振替)
忌引き休暇(有給がない場合は公休振替)
結婚休暇:1日(公休・有給と併せてMAX3日まで)
ハネムーン休暇:3日(公休・有給と併せてMAX5日まで)
出産立ち合い休暇(出産当日と翌日の2日間に振替休暇取得可能)
プラ1休暇年6日(1月・3月・5月・7月・8月・10月)
譲れない日休暇年1日(特別休日)
バースデー休暇年1日 (特別休日)
リフレッシュ休暇年1日(特別休日)
夏っぽい休み(6〜9月内に取得/ MAX7日/内3日有給奨励日)
冬っぽい休み(1〜4月内に取得/ MAX7日/内3日有給奨励日)
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 賞与年2回
家族手当3,000円/人(規定アリ)
住宅手当1万円/人(規定アリ)
社員紹介手当最大24万円/人(規定アリ)
健康診断A判定手当年1回
 ※総合判定Aの場合5,000円支給
永年勤続年数給アリ
 3年…3万円/5年…5万円/10年…10万
交通費3万円まで支給
従業員割引制度アリ(最大20%OFF)
まかない補助アリ(規定アリ)
健康診断
出戻り制度アリ
役職手当
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
―■快適な食事をしていただくお手伝い■―
仲間との会食や接待、デートや家族との団欒など…
お客様には、それぞれの目的があります。
その時間を快適に過ごしていただくお手伝いこそが、私たちの仕事です。
私たちは料理やお酒といった「モノ」ではなく、お客様に感動していただくために心からおもてなしをする「コト」を売っています。

【仕事内容】
ホール業務や調理業務に加え、店舗管理を行います。
・ご案内やご注文伺い、料理提供など接客全般
・レジ会計、予約管理
・店内清掃
・アルバイトスタッフの教育

お客様のご案内からオーダー、サービング、お会計等、基本的な業務から覚えていただきます。
お料理を提供して説明したり、お客様の好みに合わせてオススメしたり。
お客様が楽しめる空間づくりのお手伝いをお願いします。
お客様の笑顔に触れる喜びを感じながら、楽しく仕事をしてください!

慣れてきたら、発注・仕込み業務、営業管理、品質管理や人材育成など、お店の運営に関わる部分をお任せします。
近い将来は店長としてスタッフをまとめ、お店を引っ張っていってください。

「ありがとう!」「美味しいね!」とお客様から言ってもらえるので、達成感が毎日味わえる仕事です。
常連さんとはあだ名で呼び合うことも。
自分らしく働きながら資格を取得したり、繊細な気遣いを勉強できたり、いろんな成長がココにあります!

―■当社で働くポイント!■―
独自の有給休暇制度が計10種類!
結婚・出産などのライフイベントに合わせた休暇はもちろん、「プラ1休暇」、「譲れない日休暇」など、当社独自のユニークな休暇が充実◎
夏季・冬季休暇は、取得期間を広く設けて「夏っぽい休み」「冬っぽい休み」としています。
一人ひとりのプライベートや家庭の状況に合わせて、柔軟に休みを調節できますよ!

サービス残業なし!コンプライアンスを重視
飲食業界というとサービス残業のイメージがあるかもしれませんが、当社ではこうした風習は徹底的に断ち切ります!
コンプライアンス重視で環境を整えているので、ワークライフバランス重視の働き方も可能です◎

「たくさん稼ぎたい!」「キャリアアップしたい!」目標が叶います!
当社では、他にもビストロ、日本酒バー、食堂など、多様な業態を運営しています。
ひたすら数をこなして技術や経験を積める大型店、カウンターでお客様と真剣勝負の小型店……
「食」を通じて、いろんな角度から素材を研究して、いろんな相手に食べていただく機会があります。

「自店だけでは物足りない!もっとたくさん働いて稼ぎたい!」
「いろいろな業態を経験をして、飲食人としての幅を広げたい!」などなど
あなたの目標と現在のスキルを考慮して、配属店舗を決めていきます。他店舗へのヘルプ勤務も可能です。
一緒にあなたにピッタリのキャリアプランを考えるので、飲食のスペシャリストを目指して成長していきましょう!

―■選考は人物重視!■―
ルールや予算を守り、お客様に丁寧な対応ができる、仕事に真面目に取り組んでくださる方を求めています。
技術や経験はなくてもOK!必要なことは入社後にお教えします。
若手・未経験の方も十分に活躍できる環境です。

≪こんな方大歓迎!≫
□ サービス系専門学校を卒業された方
□ サービス技能士資格をお持ちの方(これから取得予定の方)
□ 将来、自分でお店を持ちたい方
□ 固定収入で安定的に勤務されたい方

まずは、あなたがどんな人なのか、どんな想いをお持ちなのかをお聞かせください◎
しっかり擦り合わせをして、お互いが納得できる形で入社していただきたいと考えています。
あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 英会話 日本酒の知識 魚の知識 着物の着付け 店舗運営 メニュー開発
<応募先>ご馳走や 叶え 神楽坂店 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <和食、日本酒、能登、> ご馳走や 叶え 神楽坂店

能登の海を提供する料理居酒屋です。
能登の海を提供する料理居酒屋です。
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飯田橋駅から徒歩5分!神楽坂/早稲田通り沿い
一緒にお店を盛りあげていきませんか?
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◆◇◆ ご馳走や 叶えはこんなお店です ◆◇◆
〜「能登の恵と日本酒の出会い」を皆様へ〜
能登は海山里の幸に恵まれ、能登ならではの発酵文化、貯蔵文化が発達してきました。日本四大杜氏と数えられる能登杜氏は多くの銘酒を生み出してきました。能登特産の鮮魚を直送し、全国の多彩な日本酒を揃えた時、「一滴の雫」と「一献の食」がマリアージュし、 第三の味、口福が広がります。

■能登の生産者の思い
■働く従業員の充実感
■いらして頂いた皆様の口福な満足感


“三方良し”を叶えるお店『ご馳走や叶え』を目指しております!

〜ご馳走や叶えはこんな会社です〜
当社は、7業態14店舗を運営しています。
様々な技術や人脈をもったスタッフがいるので、横のつながりを作れる環境があります。
店舗間の出会いを通して、自己研鑽や新しい発見をすることもあるでしょう!

〜つくりたい会社のカタチ〜
旅行の思い出話で盛り上がったり、病気やトラブルなどの相談を気軽にできたり。マイホームを持てたり、子どものための積立ができたり。そんな当たり前のことが当たり前にできる会社、安心して歳を重ねることができる会社をみんなで作っています。

〜求める人物像〜
『産地を訪ね、生産者に会い、素材や想いを深く知る』
創業以来欠かさず大事にしてきたことです。
“食べるということは命を頂くこと” と知らなかった人も、経験豊富な人も、
産地を訪れて造り手に会うと必ず新しい発見や気づきがあります。
私たちのすべての仕事はお客様の一食に感動を創るためにあります。
当社の求める人物像はまずはこの理念に共感いただける方です。

〜メニュー開発のこだわり〜
定まったメニューやレシピ、マニュアルなどでオペレーションをしていくことでは
自分(=お店の価値観)を表現することは出来ません。
直接お客様と対話をする中からメニューを作り上げていく。
そしてお客様と価値観を共有してゆく。
それが私たちの理想とするお店のあり方です。

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ご馳走の『馳走』は馬を走らせることを意味します。その由来は江戸時代にさかのぼります。お客様をもてなすために、自ら狩りや収穫をしたり、馬を走らせ東奔西走すること。これこそが『ご馳走』の意味です。ご馳走や叶えでは日本海が育んだ能登素材を追求しています。希少素材、珍品などいろんな食材を扱ってみたい方、日本酒を深堀りしたり、酒器にもこだわってみたい方、能登が誇る素材を活かす店づくりに参加いただけるメンバーを募集します。
是非、一度お話を聞かせてください。ご連絡お待ちしております。
(1)AM2:00 漁師さんと漁にでます
(1)AM2:00 漁師さんと漁にでます
(2)仕掛けた網を皆で手繰り寄せて・・・
(2)仕掛けた網を皆で手繰り寄せて・・・
(3)大漁!網を手作業で上げていきます!
(3)大漁!網を手作業で上げていきます!
(4)夜が明けるころまで、漁は続きます。
(4)夜が明けるころまで、漁は続きます。
(5)水揚げ作業もお手伝い!!
(5)水揚げ作業もお手伝い!!
(6)仕事の後は、本物の今獲れ漁師料理!
(6)仕事の後は、本物の今獲れ漁師料理!
<応募先>ご馳走や 叶え 神楽坂店
サービス・ホールの募集
ご馳走や 叶え 神楽坂店
ご馳走や 叶え 神楽坂店 [和食、日本酒、能登、]
飯田橋駅より徒歩5分
サービス・ホール 月給27万円〜27.9万円