オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月18日 13:05]

イチオシ 【10月オープン】サービス・ホールアルバイト募集◆着物をきて優雅に働きましょう◎《年齢不問》

「日比谷蟹工船」の求人情報

[ ヒビヤカニコウセン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態蟹と日本料理
客単価15000円〜20000円 席数100席以上
最寄駅東京メトロ日比谷線 日比谷駅より徒歩1分 JR山手線 有楽町駅より徒歩5分
勤務地東京都千代田区有楽町1-5-2 東宝ツインタワービル 9階 [地図]
定休日4月〜10月の期間日曜定休
運営 WINSコーポレーション株式会社
日比谷蟹工船
和装スタッフ・料理人募集

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜50万円 賞与年2回【年末賞与(12月)、決算賞与(8月)】
※経験・能力により上記給与内で考慮します
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◆責任感を持って真面目に働くことが出来る方
◆メニュー考案や仕入れなどのマネジメントにもチャレンジしたい方
◆スタッフとのコミュニケーションを大事に出来る方
◆コツコツ仕事をするのが好きな方

勤務時間 9:30〜22:30の間でシフト制(休憩あり)
早番・遅番あり
例1)早番 9:00~16:00
例2)遅番 16:00~23:00
※休憩有
終電考慮
休日・休暇 ◇月6日(シフト制)
※4月~10月定休日有、11月~3月定休日無(年末年始除く)
◇年末年始休暇
◇慶弔休暇
◇有給休暇(有休奨励により最大7連休取得可 ※閑散期に限り)
有給あり 年末年始休暇
待遇 ◆交通費全額支給
◆各種社会保険完備
◆食事付
◆制服有
◆昇給年1回
◆賞与年2回【年末賞与(12月)、決算賞与(8月)】
◆役職手当
◆資格応援
◆店内飲食割引制度(従業員30%off)
◆BBQ等のレクリエーション企画有
(スタッフのご家族も参加して盛り上がっています。スタッフ参加率9割以上!)
※試用期間有(給与の詳細は面接にて)
※独立支援制度制定中
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
<< 仕事内容 >>
これまでの経験を活かしてメニュー開発、食材の選定、仕込から仕上げまで、料理に関わる全てを一緒に考えていただきます。
また調理だけではなくスタッフ教育や管理面もお願いいたします。

=求める人物像=
携わる全ての人と一緒に喜びを共有したい人。
自分の可能性を追求したい人。
はっきり意見(思い)をぶつけてくる人。
家族を一番に考えられる人。


代表・西原よりメッセージ
スタッフ1人ひとりがお互いに思いやり、お互いに助け合い、お互いでスキルアップを求められる会社を目指しています。
私は飲食業界に携わり35年が経ちます。調理・ホール共に経験を積み、多くの勉強をさせていただくと共に様々な疑問にもぶつかり、その経験を踏まえ弊社の経営に役立てて来ました。
昭和⇒平成⇒令和と時代は変わります。強いものが残るのではなく、変化できるものが残る時世です。
時代に合わせ変化していく弊社と共に次の時代を迎えましょう。レベルに合わせて丁寧に指導するので安心してください。
「人を感動させる仕事がしたい」という強い思い、「やってみたい」という強い情熱がある方大歓迎です。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>日比谷蟹工船 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <蟹と日本料理> 日比谷蟹工船

日比谷蟹工船
風流な川床席
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2019年10月
銀座蟹工船・銀座蟹みつに次ぐ、3店舗目銀座にOPEN
オープニングスタッフ大募集‼
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◇オープニングのお店なので、スタートは皆一緒!◇
経験者も未経験者も、一緒にチームとなってお店を創り上げていきましょう♪
集まったスタッフはみんな一斉スタートの新人かつ同期なので、フラットな人間関係を築きやすい点はメリットです。仲間意識も生まれやすく、自分から積極的にコミュニケーションを取ることで、気持ちよく仕事ができるでしょう。

◇慌ただしい喧騒からぬけだし、上質な空間で働くことができます◇
銀座の真ん中で、新鮮な蟹を味わうことができる当店。高級素材と懐石料理を組み合わせた独自のスタイルが自慢です。
お食事だけでなく、お店全体の雰囲気も楽しんでいたたけるように、ラグジュアリーな空間づくりをしています。
新しいお店なので、新天地で働くにはピッタリ!

◇ワンランク上のスキルが身に付く◇
女性は着物で働いていただくので、着付け方法や上品な歩き方も身に付きます!
働きながら自身の魅力を磨くことが可能に◎
また、お客様の表情を見ながら、一人一人にあったサービスを心がけています。
しっかりとしたサービスを学ぶことができますよ。

◇未経験歓迎◇
オープニング店舗のため、しっかり研修するので安心してください!
丁寧なコミュニケーションと笑顔で、お客様がまた来たいと思えるようなお店にしていきましょう◎
経験者も大歓迎!あなたのサービススキルが活かされます!

◇あなたらしく働ける!◇
週3日・1日4時間以上
ランチだけ・ディナーだけでもOK☆彡
年齢不問!学生さん・主婦(夫)・Wワーク大歓迎!
時間を有効に使って稼ぎましょう。
時間帯や時期によって高時給で働くことも可能!

【こんな人にピッタリ】
・蟹が好き
・着物をきて働きたい
・しっかり稼ぎたい
・スキルアップしたい
・お客様を笑顔にしたい

あなたのご応募おまちしています☆彡

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WINSコーポレーション株式会社
【銀座蟹工船】
【銀座蟹みつ】
新たに銀座地区3店舗目の蟹業態をオープン予定。今後、蟹業態は海外も含め出店を計画中。
また、今までの経験を生かし、様々な専門業態にチャレンジしていきます
当社では充実した仕事・待遇で働いて頂くことに力を入れており、「毎日仕事が楽しい」と感じて頂ける仕組みを創り続けております。
コース料理
コース料理
生簀の活毛蟹
生簀の活毛蟹
店内生簀
店内生簀
お造り(コースの一品)
お造り(コースの一品)
毛蟹の洗い
毛蟹の洗い
水の上に浮かぶ人気の川床席
水の上に浮かぶ人気の川床席
<応募先>日比谷蟹工船
料理長候補(シェフ・板長など)の募集