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個人経営の小さなお店『ふぐ、鱧、和食を基礎から学べます』ふぐ免許取れます★

「和菜 やなぎ  ふぐ はも」の求人情報

[ ワサイ ヤナギ  フグ ハモ ]
個人経営
▼お店データ (オープン日:2010年1月) [お店のサイト]
業態和食割烹
客単価5000円〜7000円 席数20席〜30席
最寄駅東急田園都市線 たまプラーザ駅より徒歩5分 横浜市営地下鉄 あざみ野駅より徒歩20分
勤務地神奈川県横浜市青葉区美しが丘1ー13ー10 吉村ビル205 2階 [地図]
定休日毎週月曜日・第三火曜日
運営 和菜 やなぎ ふぐ はも
和菜 やなぎ  ふぐ はも

店内の様子

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Sun Jul 02 00:00:00 JST 2017

お店の特徴 <和食割烹> 和菜 やなぎ  ふぐ はも

和菜 やなぎ  ふぐ はも

フグとお料理

□■長崎県五島灘の天然鮮魚を基準に、春は山菜、夏はハモ、秋 は天然キノコ、冬はフグを取り入れ季節を感じる料理を提供■□

カウンター8席 テーブル16席
小さな店ながら、お客様にはゆったりとお過ごし頂けるよう務めております。

★一から学べる★
朝は料理の基礎となるだし取りから始めます。
仕込みから調理まですべての作業を学ぶことができます。
料理人としての精神、料理だけでなく、おもてなしの精神を学びたい方
ぜひ、一緒にお店を造ってもりあげましょう!

鱧料理

寿司

活けフグ

一から手作りしたおせち料理

<応募先>和菜 やなぎ  ふぐ はも

このお店は求人募集を終了しました。

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