オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Sat Jul 21 03:28:00 JST 2018]

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<公休月8日>全国パンケーキ店人気ランキング1位のカフェ☆ウェディングスタッフも同時募集中

「カフェ アクイーユ 恵比寿」の求人情報

[ カフェアクイーユエビス ]
▼お店データ (オープン日:2011年6月3日) [お店のサイト]
業態カフェ  ウェディング
客単価1500円〜2000円 席数75席〜100席
最寄駅山手線 恵比寿駅より徒歩5分 東急東横線 代官山駅より徒歩5分
勤務地東京都渋谷区恵比寿西2-10-10 エレガンテヴィータ [地図]
定休日年末年始
運営 株式会社R&Jザワークス
カフェ アクイーユ 恵比寿

緑に覆われたカフェアクイーユのテラス

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Thu Jul 05 00:00:00 JST 2018
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 試用期間3ヶ月(マイナス2万円、期間変動あり)
応募資格 カフェ レストラン ウェディングの経験者優遇
勤務時間 《正社員》 10時-22時(休憩有り)
休日・休暇
有給あり 月休8日以上
《正社員》 月8日 ※夏期、冬期休暇各5〜6日間あり 有給有り
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
スタッフ紹介制度(アルバイト1名1万円、正社員1名5万円)

年2回賞与(業績に応じて)
年2回の昇給制度あり
仕事内容・
求める人物
■カフェアクイーユ料理長候補の募集となります

【仕事内容】
ジャンルにとらわれないアラカルト料理、季節イベント、週替りランチメニューの考案を店長とコミュニケーションを取り制作してください。
キッチンアルバイトスタッフの管理、営業戦略の考案もお願いします。

◇婚礼とパーティーキッチン料理長候補
平日は企業様、週末は婚礼と2次会パーティーの料理担当をして頂きます。
今後、新店舗出店、既存店の改装計画がありますので責任者としてチームを引っ張ってください!


ご不明点はお気軽にお問合せください。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の扱い方 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 ブライダルの知識 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>カフェ アクイーユ 恵比寿 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <カフェ  ウェディング> カフェ アクイーユ 恵比寿

カフェ アクイーユ 恵比寿

ウェディングコースのメイン料理

◆◇食通が集まるカフェ、フレンチ&ウエディング『カフェ アクイーユ 恵比寿』◆
~食の街"恵比寿"よりお届けします~


◆1F・・・カフェアクイーユは当社シェフパティシェが考案したパンケーキを看板商品に、
フレンチ出身の料理長によるビストロ料理をベースにした、カジュアル&シンプルなカフェ料理を提供しています。
また国内最大のパンケーキ情報サイトにおいて2015、.2017と全国パンケーキ人気ランキング1位に選ばれています。
それからカフェの一角にあるパティスリーアクイーユでは、
季節の果実をたっぷり使用し、当店でしか食べることが出来ない
生菓子をお楽しみいただけます。

◆2F・・・フレンチキッチンでは、平日は企業様の一般パーティー、会食会、
週末はウェディング、2次会のブッフェパーティー料理を有名ホテル出身料理長が担当しています。
パーティーが集中する週末に向けて計画的に仕事をしていく職場ですので、
平日はきちんと休みを取得し、夕方には退社出来る事が多くあります。
また年末や歓送迎会シーズンの3月を除けば、有給休暇の取得も容易ですので、
かなりプライベートの充実を考えられる職場です。

このように、カフェ アクイーユは大勢のスタッフの働きによって運営されるお店です。
沢山のお客様を毎日お迎えし、いつまでも思い出に残る最高のひと時を提供しています。

ホールサービス、キッチン共にお客様の喜ぶ顔を見るのが自分の喜びと胸を張って言える方。
この職業で自分を成長させたい方、絶対後悔しません。
是非、私達と一緒に目標を目指していきましょう!

パーティー会場

人気のベリーパンケーキ

カフェアクイーユのアラカルト料理

パーティービュッフェメニュー

店内入り口

開放的なカフェアクイーユの店内

<応募先>カフェ アクイーユ 恵比寿
料理長候補(シェフ・板長など)の募集