オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 09:16]

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「牛タン いろ葉」の求人情報

[ ギュウタンイロハ ]
▼お店データ
業態 牛タンをメインにした大衆居酒屋
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
最寄駅 京浜東北・根岸線 大井町駅より徒歩0分 りんかい線 大井町駅より徒歩0分
勤務地 東京都品川区東大井5-3-13 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社Stove’s market

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このお店の求人情報

お店の特徴 <牛タンをメインにした大衆居酒屋> 牛タン いろ葉

“超”上質な牛タンのさまざまな楽しみ方を提案!
◆◇ 地元で人気の大衆 牛タン酒場『牛タン いろ葉』 ◇◆


2015年5月にオープンした『牛タン いろ葉』は連日たくさんのお客様で賑わっています。
自慢メニューはもちろん牛タン料理!厚切りの牛タン焼き、じっくり5時間煮込んだ茹でタン、その他さまざまなアプローチで牛タンの概念をくつがえします!

もう1つの人気メニューがなんとチューハイ「自家製塩レモンサワー」。
試行錯誤を重ね開発したとっておきのメニューは料理との相性もバッチリ!1日100杯出るんです☆

~昭和のレトロ感漂う和みの空間~
まるで昭和時代からあるような昔懐かしい佇まい。
牛タンという一つの素材で様々なテイストを追求しながらも、フラっと入りやすい「大衆居酒屋」という店構え。
出てくるのはこだわりぬいた料理の数々…このギャップが狙いです!
実は女性のお客様のほうが多いというのも特徴の一つ★


【運営会社:株式会社Stove’s market】
~◆~都内で8店舗、浜松で1店舗、静岡市で2店舗運営中~◆~


ビストロ、バル、肉寿司、ピッツェリア、牡蠣料理など様々なジャンルの飲食店を展開しています。
姉妹店で働けるチャンスは随時ありますので、興味のある方はお問い合わせください。
あなたの希望に合わせて色々なお店で働くことで、必要なスキルをのばすことができます!
1つの会社にいながら様々な食材に特化した飲食店を運営することによって、調理スキルも必ず身に付きます!

【姉妹店紹介】
◆バル肉寿司(肉寿司・大井町)
◆魚介ビストロsasaya(ビストロ・蒲田)
◆PIZZERIA AGLIANICO(イタリアン・田町)
◆かき殻荘(牡蠣料理・大井町)
◆浜松かきセンター(牡蠣料理・浜松)
◆南部鉄酒場 豚バルBYO(豚料理・神田)
◆静岡かきセンター(牡蠣料理・静岡)
◆静岡肉寿司(肉寿司・静岡-呉服町店)
◆豚のいろ葉(豚料理・大井町)
◆牛タンいろ葉 別邸(牛タン居酒屋・代々木)

今後も人気業態を続々オープン予定です☆

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新店:牛タンいろ葉別邸がオープンしました!

≪牛タンいろ葉 別邸≫
本格牛タンを使った料理を気軽に楽しめる牛タン酒場を『ほぼ新宿のれん街』にオープン★
20~50代まで幅広い年代のお客様をターゲットに、料理とお酒を楽しんでいただくことをコンセプトとしたお店です!
多くのお客様に愛されるお店創りを目指しています。

『ほぼ新宿のれん街』とは…
当社のグループ会社であるGood market&shopsが運営。代々木駅スグの古民家を活用した飲食街。
昭和の名残を感じられる店や、洒落た雰囲気の店など7店舗で形成し、肩肘張らずに酒や食事を楽しめます。
各種メディアで取り上げていただいており、おかげさまで連日好評です!
http://hobo-shinjuku.com/

さらに、オリジナル業態の「いろ葉」ブランドで、蒲田・自由が丘にオープンしました!
いずれもStove’s market / Good market&shopsからの独立店舗で、グループ会社として運営していきます。
「自分の店を持ちたい」という方の夢をあらゆるカタチで叶えます!

今後も様々な業態を開発していく勢いのある飲食企業です☆
スタッフの意見を積極的に取り入れていきますので、お店創りから参加できるチャンス!
新しい環境の中で一緒にチャレンジしていきませんか?

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<応募先>牛タン いろ葉

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