オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月11日 11:35]

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NEW! 代官山の隠れ家的創作和食店◎《7年ぶりにリニューアル!8月中旬オープン予定》食べログ★3.62

「ごはんや一芯 代官山」の求人情報

[ ゴハンヤイッシンダイカンヤマ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 手作り創作和食
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東急東横線 代官山駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩10分
勤務地 東京都渋谷区猿楽町30-3 ツインビル代官山A棟 B1 [地図]
定休日 年末年始
運営 フードゲート株式会社
ごはんや一芯 代官山
ホール・キッチンスタッフ積極募集!

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜45万円 ※試用期間1〜3ヶ月あり
◆面接時に経験とスキルを考慮いたします
◆前職の給与を考慮いたします
◆昇給年2回
◆賞与年2回(業績連動/年間賞与実績 21年度:30万円〜76万円)

☆働き方を見直しました☆
働きやすい労働環境を目指し、スタッフが今後5年、10年と長く働き続けたくなるよう、完全週休二日制など職場環境の整備に力をいれています。
また長く働いていただくために労務環境、教育制度、評価制度をしっかり整え一人ひとりのスタッフの頑張りをしっかりと給与や待遇に還元させております!
お店の売上も代官山の人気店として非常に好調ですので、ご安心頂ける環境です♪
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験の方でも歓迎で人柄重視の採用となります!
接客経験のある方は優遇いたします◎

~下記のような想いがある方、大歓迎です!~
■飲食店で働くのが好きな方
■おもてなしのある接客をしたい方
■人と接するのが好きな方
■お酒に詳しくなりたい方(利酒師のホール長、料理長がいます)
■様々な業界人と知り合いになりたい方
■穏やかなスタッフに囲まれて楽しく働きたい方
勤務時間 10:00〜23:00の中で12:00出勤,21:00退勤などシフト制、プラス半休あり
(2週間毎のシフト制・75分休憩あり)
※営業時間 11:30~14:30/17:00~23:00
終電考慮
休日・休暇 完全週休2日制 プラス半休、時間調整あり(年間休日100日、連休取得可能)
有給休暇(10〜20日)、特別休暇(結婚・葬儀 ・慶弔)
お盆(3日)、年末年始(5日)は店休です。
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆美味しいまかない(もちろん無料)
◆昇給年2回
◆賞与年2回(業績連動/年間賞与実績 21年度:30万円〜76万円)
◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆評価制度
◆勤続3年の方に旅行券贈呈
◆スタッフ割引制度あり(休日に食事に来るスタッフ多数、予約超優遇)
◆髪型・髪色・ヒゲ自由
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
==◎◎============
飲食業の経験者は歓迎!
磨いてきた経験やスキルを発揮し、活躍できます。

…ですが、何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です!!
面接で色々とお話を聞かせてください♪
===========●◎===
自由な発想でメニュー開発できる料理人大歓迎◎
既存の枠にとらわれず、のびのびと働いてください!


【 仕事内容 】
ホールでの接客を中心に、アルバイト教育やシフト管理、ドリンクメニューの仕込み、手書きメニュー表作成をおまかせしていきます。
ゆくゆくはドリンクメニュー開発や、原価管理などの店舗運営に関わる部分にも携わっていただけます。

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\\ここが注目ポイント!//


その① スタッフの裁量が大きい職場!
最低限のオペレーションマニュアルは存在するものの、基本的には接客はスタッフ個人の自由★
このお客様がまた喜んで来てくれるには、どうしたらいいだろう...?
そんな風にお客様の立場でスタッフが考えることで、おもてなしが生まれます! 

その② 安心母体で働きやすさに自信があります!
完全週休2日制・交通費全額支給、勤続3年の方に旅行券贈呈・社会保険完備、各種手当など、”長く楽しく安心”して働くための手当を支給します。
家族・自分の時間を大切にして欲しい”そんな想いが詰まっている職場です!

その③ 人間関係に悩まない職場です!
料理長は高級旅館で修業を積んだ30歳。
腕もたしかですが、何より楽しく働くことにこだわりスタッフが長続きすることが当店の自慢です!

その④ お酒に詳しくなれます!
当店には利酒師のホール長、料理長が在籍をしています。
料理だけでなく、日本酒をはじめとしたお酒に詳しいスタッフから作り手の想いや製法を教えてもらうことができ、料理に合うお酒を存分に知ることができます。

【 こんな方歓迎! 】
◆何事にも楽しみを見つけることが得意な方
◇お客様の喜び姿の為に一生懸命行動できる方
◆真面目に仕事に取り組み、前向きにチャレンジを続けられる方
◇自らのアイデアをカタチにしてみたい方
◆さらに接客技術を磨きたい方、経験をいかして働きたい方
◇日本酒の知識を身につけたい方

身につくスキル! 学べる知識!

日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ごはんや一芯 代官山 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <手作り創作和食> ごはんや一芯 代官山

ごはんや一芯 代官山
みなさまからのご応募お待ちしてます!
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
★〜場所は代官山!〜★
駅から歩いて5分の好立地!通勤便利♪
近くにお住まい・お勤めの方〜デートや観光に訪れた方、外国の方まで。
当店には様々なお客様がいらっしゃいます。

店内では、カウンター席もテーブル席も靴を脱ぐことができるので、まるで我が家のような感覚でくつろいでいただけます。
落ち着いた雰囲気で、どんな場面にも寄り添うお店です☆

★〜季節感と手づくりを大切にした本格和食〜★
その時々でもっともおいしい旬の食材をふんだんに使った、季節限定メニューなど、料理人がこだわりを持って丁寧に作り上げた料理を提供しています。
『鯛茶漬け』、特製の出汁と新鮮な鯛の松皮造りを添えて提供する当店の名物料理!

★〜調理スタッフの感性を大切に〜★
当社が大切にしているのは、スタッフひとりひとりの個性や感性です。
季節に応じて彩りを変える様々なメニューを学べるのはもちろん、あなたのアイデアや自由なチャレンジも大歓迎!
年に5回ある季節限定メニュー考案の場では、枠にとらわれずにあなたの力を発揮し、どんどんメニューを創作してください。

自分の料理、自分のアイデアでお客様の笑顔が輝く喜び。旬の食材を活かした一皿。
料理人としての面白さ、奥深さを改めて実感しませんか!

【運営会社:フードゲート株式会社】
豆腐・うどん・そば・ごはんなどをテーマに、オリジナリティあふれる和食店を関西、関東に12店舗展開中。

□店舗一覧□
・ごはんや一芯(大阪、神戸、代官山、京都)
・豆腐料理 空野(恵比寿、渋谷、南船場)
・板蕎麦香り家(恵比寿、広島、東山)
・板蕎麦山灯香(三宿)
・うどん山長(恵比寿)

繁盛店だからこそ、学べることがたくさんあります。
当社の中核で働きたい方、新規出店を体験したい・間近で見たいという方、本気で和食に取り組みたい方…
当社で次のステップに進みませんか? みなさまにお会いできる日を楽しみにしています。
勤務開始日はお気軽にご相談ください。
コロナ中でも笑顔満開です!
コロナ中でも笑顔満開です!
20~30代が仲良く働いてます!
20~30代が仲良く働いてます!
食材や調理法、盛り付け細部まで拘ってます
食材や調理法、盛り付け細部まで拘ってます
ゆっくりくつろげる上質な空間です
ゆっくりくつろげる上質な空間です
みかんと和三盆のテリーヌ
みかんと和三盆のテリーヌ
イチから丁寧に調理について学べます!
イチから丁寧に調理について学べます!
<応募先>ごはんや一芯 代官山
サービス・ホールの募集
ごはんや一芯 代官山
ごはんや一芯 代官山 [手作り創作和食]
代官山駅より徒歩5分 恵比寿駅より徒歩10分
サービス・ホール 月給27万円〜45万円