こんにちは、初めまして。
レインボーキッチンは谷中、千駄木エリアで１５年間こだわりのハンバーガー専門店として、またカジュアルなフレンチ、スパニッシュなおつまみやナチュールワインも楽しめる小さなお店です。

ハンバーガーはもちろん、元フレンチのシェフが作るおつまみやナチュールワイン、クラフトビールを片手に谷中の人々とも繋がれるお店です。

この１５年、地元の方々、遠方から来てくださる方々の両方から支えられてきました。表向きはハンバーガー屋さんですが、普段ご愛顧くださる方たちにとってはマチのカフェやビストロ的な認知をされている常連さんも多いかと思います。というのも隠れメニューやお酒が飲めるお店でもあるからですが、あくまでハンバーガーという看板を変えずに営業してきました。それはハンバーガーにしっかりこだわりを持っているからです。休日はそれを求めてきてくださる方々もたくさんいらっしゃいます。

千駄木という土地は、繁華街でも、ビジネス街でもありませんから、常連さんは毎回ハンバーガーを目的にするよりはお酒とごはんがあって、居心地の良さや近所の方達との交流の場を求めてRainbow Kitchenに足を運んでくださっているかと思います。

１２坪の小さなお店でスタッフも２〜３名で営業するため、一人一人の役割も多岐に渡りますが、意志、意慾、向上心があり、協調性を大切にできる方、お客様の視線でモノを観れる方、また何より伝えることや食べることが大好きな方、ぜひお待ちしています。週に一度からでもオーケーですが、一緒にお店を支えていける方もご応募お待ちしております。