このお店の求人情報
お店の特徴 <フランス料理> ブリーズ・オブ・トウキョウ(BREEZE OF TOKYO)
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丸ビル最上階から楽しむ大パノラマ
店内に一歩足を踏み入れればそこは別世界。
最先端のフレンチグリル&バーレストラン
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◆◇◆BREEZE OF TOKYO◆◇◆
お店が位置するのは、各線・東京駅からほど近くの丸ビル最上階。
丸の内のオフィスビル群をはじめ、夜にはライトアップされた東京駅、レインボーブリッジ、東京タワーをお席からご覧いただけます。
~店内は、ダイニング・セミプライベート・バーの3つのエリアで構成~
シンプルながらもモダンでスタイリッシュな空間の中、目的別に様々な使い方ができるお店です。
お料理は、季節ごとの旬食材をシェフが厳選。
こだわりの火入れでグリルし、食材の旨みを最大限に活かしたフランス料理を創り上げます。
そんなお料理と共に、上質なワインやクラフトカクテル、クラフトビールとのマリアージュを楽しんでいただきましょう。
■TOKYO COWBOYとコラボレーション!
最高の美味しさを求めて、オーダーカットで和牛を提供する東京・世田谷の精肉店『TOKYO COWBOY』
当店では、そんな肉のプロから上質な和牛を仕入れています!
最高の状態の和牛を、絶妙な火入れで最大限旨味を引き出したフレンチグリル。
まさに、肉のプロ×食のプロのコラボレーションが実現させた至高の逸品です!
What’s WDI GROUP?
WDI GROUPは1972年に外食産業に参入し、48年の歴史を持つ会社です。
「ダイニングカルチャーで世界をつなぐ」という企業理念のもと、ウルフギャング・ステーキハウス、ハードロックカフェ、カプリチョーザ、エッグスンシングス、サラベス等、個性溢れる25を超えるレストランブランドを国内外9か国に約200店舗展開しています。海外のブランドを日本や他国に輸出入して、今までに味わったことの無い食文化の楽しさをお客様に伝え、食文化事業を通じてしあわせをわかちあう、これが私たちの使命です。
エンプロイ・オブ・ザ・マンス
店舗マネジメントを通じて結果を出した方に与えられる賞です。
年間で選ばれる最優秀社員は最高の栄誉。我々レストランビジネスの世界では、お客様に喜び・感動を体験するひと時を提供し、「また行きたい」と思っていただくことが、何よりも大切なことです。そんなチームを牽引する社員を表彰し、その取り組みを全社で共有。切磋琢磨する環境がWDI GROUPにはあります。
新たなフィールドへ、社内公募制度
WDI GROUPのチャレンジを支えるのは、やはりチャレンジスピリッツを持った人財。海外へのチャレンジや、新規プロジェクトへ
チャレンジをしたい場合は、社内公募制度を利用する事が出来ます。これまでに、この制度を利用して日本から海外へのチャレンジを
実現させた人、その他、新店オープニングスタッフへ手を挙げる人など、様々なキャリアが生まれています。
丸ビル最上階から楽しむ大パノラマ
店内に一歩足を踏み入れればそこは別世界。
最先端のフレンチグリル&バーレストラン
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◆◇◆BREEZE OF TOKYO◆◇◆
お店が位置するのは、各線・東京駅からほど近くの丸ビル最上階。
丸の内のオフィスビル群をはじめ、夜にはライトアップされた東京駅、レインボーブリッジ、東京タワーをお席からご覧いただけます。
~店内は、ダイニング・セミプライベート・バーの3つのエリアで構成~
シンプルながらもモダンでスタイリッシュな空間の中、目的別に様々な使い方ができるお店です。
お料理は、季節ごとの旬食材をシェフが厳選。
こだわりの火入れでグリルし、食材の旨みを最大限に活かしたフランス料理を創り上げます。
そんなお料理と共に、上質なワインやクラフトカクテル、クラフトビールとのマリアージュを楽しんでいただきましょう。
■TOKYO COWBOYとコラボレーション!
最高の美味しさを求めて、オーダーカットで和牛を提供する東京・世田谷の精肉店『TOKYO COWBOY』
当店では、そんな肉のプロから上質な和牛を仕入れています!
最高の状態の和牛を、絶妙な火入れで最大限旨味を引き出したフレンチグリル。
まさに、肉のプロ×食のプロのコラボレーションが実現させた至高の逸品です!
What’s WDI GROUP?
WDI GROUPは1972年に外食産業に参入し、48年の歴史を持つ会社です。
「ダイニングカルチャーで世界をつなぐ」という企業理念のもと、ウルフギャング・ステーキハウス、ハードロックカフェ、カプリチョーザ、エッグスンシングス、サラベス等、個性溢れる25を超えるレストランブランドを国内外9か国に約200店舗展開しています。海外のブランドを日本や他国に輸出入して、今までに味わったことの無い食文化の楽しさをお客様に伝え、食文化事業を通じてしあわせをわかちあう、これが私たちの使命です。
エンプロイ・オブ・ザ・マンス
店舗マネジメントを通じて結果を出した方に与えられる賞です。
年間で選ばれる最優秀社員は最高の栄誉。我々レストランビジネスの世界では、お客様に喜び・感動を体験するひと時を提供し、「また行きたい」と思っていただくことが、何よりも大切なことです。そんなチームを牽引する社員を表彰し、その取り組みを全社で共有。切磋琢磨する環境がWDI GROUPにはあります。
新たなフィールドへ、社内公募制度
WDI GROUPのチャレンジを支えるのは、やはりチャレンジスピリッツを持った人財。海外へのチャレンジや、新規プロジェクトへ
チャレンジをしたい場合は、社内公募制度を利用する事が出来ます。これまでに、この制度を利用して日本から海外へのチャレンジを
実現させた人、その他、新店オープニングスタッフへ手を挙げる人など、様々なキャリアが生まれています。
<応募先>ブリーズ・オブ・トウキョウ(BREEZE OF TOKYO)