オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月14日 05:33]

【土日祝定休】経験者優遇◎経験浅めOK!赤坂の日本料理店でスキルUP↑APさん週2日からOK◎

「赤坂 ながとも」の求人情報

[ アカサカ ナガトモ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本料理
客単価 15000円〜20000円 席数 30席〜40席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 東京メトロ銀座線 赤坂見附駅より徒歩3分 東京メトロ千代田線 赤坂駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区赤坂4-2-3 ディアシティ赤坂一ツ木館 1階 [地図]
定休日 土日祝・夏季・年末年始
運営 株式会社 ながとも
スタッフ仲良し◎会話が弾む職場です!
スタッフ仲良し◎会話が弾む職場です!

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜35万円 ※研修期間3か月:給与変動なし
■賞与年2回(5月、12月)
■昇給随時
■交通費全額支給
■資格・スキル手当あり(ふぐ調理師免許)
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 \経験が浅くてもOK!/

【優遇します】
◎和食の調理経験がある方
◎調理師免許・ふぐ調理師免許を所持している方
勤務時間 【勤務時間】
11:00~23:00(シフト制)
※休憩2h→14:30~16:30

【営業時間】
昼→12:00~14:00(完全予約制)
夜→17:00~22:30(L.O.22:00)
休日・休暇 【定休日】土日祝
※月8~10日休み
※年間休日124日

■GW休暇(カレンダー通り)
■年末年始休暇(5~6日間ほど)
■夏季休暇(今年度9連休)
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかない・食事補助あり
■厚生年金・雇用保険・労災保険・東京食品健康保険組合
■制服貸与
■ふぐ調理師免許の資格取得支援あり
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
==・==・==・==・==
【土日祝定休】心にゆとりをもって働ける!
だから…スタッフ同士の会話も弾む◎
経験浅めのスタートも歓迎します!
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【 仕事内容 】
厨房内での仕込みや調理、カウンター業務などをお願いします。
まずは仕込みと、料理長のサポートを中心にスタート。
次第に本格的な調理業務をお任せしていきます。

~◆ 経験は浅くたって大丈夫◎ ◆~
スキルよりも「頑張りたい!」という意欲を重視します。
簡単なお仕事がたくさんあるので、経験が浅い方も構えすぎずで大丈夫ですよ!

~◆ 楽しみながら働くことも大切に◎ ◆~
当店はスタッフ同士の仲の良さが特徴!
とくに仕込みの時間は会話が弾み、みんなで楽しむことを忘れずに働いています。

そのため、お店の営業中もチームとしての連携力ばつぐん。
仕込み中と営業中のメリハリも大切にしています◎

== さらに!ここに注目 ==
■:お休みたっぷり◎土日祝休み&大型連休あり!
飲食店としては珍しく、土日祝が定休日です。
暦通りのお休みで家族や友人と予定を合わせやすく、プライベートを大切にできます。

さらに夏休みは、9連休の実績あり!
GWや年末年始もしっかりお休みが取れます。

■:ふぐ調理師免許の取得を全力サポート!
働きながら専門的なスキルを獲得するチャンス◎
的確なアドバイスで、ふぐ調理師免許の取得に向けてサポートします。
無事に資格を取ったら、もちろん給与もUPします。

【 お店からのメッセージ 】
少しでも調理の経験があればOK◎
経験豊富な料理長のもとで、じっくりと成長していけますよ。
若いうちから、幅広く調理スキルを養っていきたい方は大歓迎です!

「これまでに十分基礎を磨いてきた!」という方は、即戦力としてご活躍ください。
料理人としての腕を発揮し、アイデアの発信もお願いします。

━━ あなたのご応募をお待ちしています! ━━

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 製麺 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>赤坂 ながとも 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <日本料理> 赤坂 ながとも

20代の若手メンバーが中心となって活躍中
20代の若手メンバーが中心となって活躍中
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~ 気取らず丁寧に ~
心あたたまる料理とおもてなしをご提供◎
【若手スタッフ活躍中】の日本料理店!

赤坂見附駅から徒歩3分/赤坂駅から徒歩5分
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□■ 『赤坂 ながとも』 ■□
美味しいのは当然のこと。
当店は安心して食べられる料理をご提供するため、食材を厳選しております。

●愛媛県を中心に全国から毎朝直送される鮮魚
●有機・特別栽培の野菜
●瀬戸内海で獲れる海の幸・山の幸・里の幸
などを仕入れ、日本の四季を表現した創作料理の数々を手がけています。


【経験が浅くてもOK】和食の調理に挑戦してみませんか?
現時点での“できる・できない”は関係ありません。
頑張りたいという気持ちが大事。
日本料理の腕を磨いていきたい方、歓迎します!

スタッフ同士の仲が良く、とくに仕込みの時間はみんなで楽しく会話しながら働いています。
困ったこと・気になることがあれば、すぐに質問できる雰囲気も魅力です。


== 当店のこだわりをご紹介 ==
◆~ 会席・接待料理を得意としています ~◆
自慢のおまかせ料理は、四季の食材の味を活かした会席。
野菜は可能な限り有機・特別栽培を使用し、化学調味料や防腐剤、添加物は使用しません。

人気料理は、富士山の溶岩石で魚貝を焼く“石焼き”と 土鍋で炊き上げた“鯛めし”です。
“鯛めし”は、接待のお土産としても大変ご好評いただいております。
「何を食べても満足度が高い」と好評の料理を、一緒につくっていきましょう!

〜◆ 日本酒も厳選して仕入れています ◆〜
常連さまには、日本酒を好む方も多くいらっしゃいます。
希少なものから季節限定のものまで、つねに20種類以上もの日本酒をご用意。
季節の和食と美味しい日本酒のかけ合わせをご提案しています。



:::━ 経験が浅い方も、お気軽にご応募ください! ━:::
《正社員》
●料理長のサポートをしながら経験を積みたい方
●ふぐ調理師免許など資格取得に向けて頑張りたい方
●お休みをしっかり取ってプライベートも大切にしたい方

《アルバイト》
●飲食店で働きながら成長したい方
●和食が好きな方

『赤坂 ながとも』では、20代の若手スタッフが多数活躍中。
みんなで一緒に成長していきましょう!
人気料理:富士山溶岩石の“石焼き”
人気料理:富士山溶岩石の“石焼き”
人気料理:土鍋で炊き上げる“鯛めし”
人気料理:土鍋で炊き上げる“鯛めし”
洗練された和の空間でおもてなし
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接客は着物でおこなっています!
接客は着物でおこなっています!
穏やかな料理長と楽しい仲間が待っています
穏やかな料理長と楽しい仲間が待っています
ご応募をお待ちしております!
ご応募をお待ちしております!
<応募先>赤坂 ながとも
正社員 調理スタッフの募集
赤坂 ながとも
赤坂 ながとも [日本料理]
赤坂見附駅より徒歩3分 赤坂駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給26万円〜35万円