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恵比寿ガーデンプレイスの人気トラットリアがリニューアルオープン★※各種手当あり・未経験歓迎!

「Bacio di Giulietta(バーチョ・ディ・ジュリエッタ)恵比寿ガーデンプレイス店」の求人情報

[ バーチョディジュリエッタエビスガーデンプレイステン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態トラットリア・ピッツェリア
客単価3000円〜4000円 席数75席〜100席
最寄駅山手線 恵比寿駅より徒歩5分 日比谷線 恵比寿駅より徒歩6分
勤務地東京都渋谷区恵比寿4-20-2 恵比寿ガーデンプレイス恵比寿ガーデンテラス弐番館 1F [地図]
運営 株式会社壁の穴
Bacio di Giulietta(バーチョ・ディ・ジュリエッタ)恵比寿ガーデンプレイス店

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Sun Apr 16 00:00:00 JST 2017
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調理スタッフ募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 上記+諸手当+賞与年2回

※年齢・家族構成・経験などを考慮して決定します。
応募資格 未経験者歓迎!
キッチン・パティシエ経験者、歓迎致します
勤務時間 10:00〜23:00(シフト制・休憩あり)
休日・休暇
有給あり 月休8日以上
月8回・有給休暇
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
能力給与、残業手当、家族手当、子供手当、地域手当、皆勤手当、研修旅行(イタリア)、慰安旅行
仕事内容・
求める人物
≪ 仕事内容 ≫
仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をお任せします。またパティシエのスキルがある方はお菓子作りも行っていただきます。
スキルや経験に応じてお任せしていきますのであなたのペースでスキルアップができますよ!
しっかりとしたレシピがあるので、初めての方でもご安心ください。
イタリアの人気リストランテで修業したシェフの元で、本場の技術を基本から学ぶことができます。

〜◆ ここがポイント! ◆〜
学べる環境がここにあります!
イタリア料理・調理法はもちろんのこと、様々な種類の食材やワインが学べます。
試飲会・試食会を定期的に開催していますので、幅広く勉強したい方必見です!
好奇心旺盛な方、スキルアップしたい方にはピッタリ!当店でレベルアップを図っていきましょう!

あなたのアイデアがお店を作ります!
お客さまのアイデアでいろんなメニューを生み出した当社では、お客さまと直に接する現場スタッフの意見を何よりも大切にしています。
こんなメニューは?お客さまを楽しませるためには?もっとお店を良くするには?等、どんどん提案してください!

家庭との両立ができる飲食企業!
月8日の休暇に加え、家族手当、子供手当をはじめ、各種手当が充実しています。
そのため女性が多く活躍しているのも当社の特徴の一つです。

創業60年以上の安定経営!
新卒採用も店舗展開も継続して行っています。
今後もお客さま・スタッフ・取引先のため、安定した成長を目指しています。

≪ こんな方に来てほしい ≫
■自分と家族のため、安定した環境で長く働きたい方
■調理のスキルアップを図りたい方
<応募先>Bacio di Giulietta(バーチョ・ディ・ジュリエッタ)恵比寿ガーデンプレイス店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <トラットリア・ピッツェリア> Bacio di Giulietta(バーチョ・ディ・ジュリエッタ)恵比寿ガーデンプレイス店

Bacio di Giulietta(バーチョ・ディ・ジュリエッタ)恵比寿ガーデンプレイス店
◆◇◆ 恵比寿のマダムやオフィスワーカーに人気! ◆◇◆

数々のメニューを世に生み出してきた“壁の穴”。
そんな壁の穴グループでは、イタリアンをより気軽に多くの方に楽しんでいただきたいと思い、本場イタリアで修業したシェフを招いて新たな業態を作っています。

恵比寿で人気のトラットリアが2016年8月19日にリニューアルオープン!
新たに「Bacio di Giulietta」として生まれ変わりました★
新規メンバー積極採用中!チャンスを是非掴んでください!

恵比寿ならではの新しいコンセプト!
「Bacio di Giulietta」は「壁の穴」グループの新コンセプトとしてオープン★
南イタリア・世界遺産のアマルフィ海岸沿いのチェターラにて、地元で評判のリストランテで修業したシェフによる本物のイタリア料理をお届けしています。
恵比寿ガーデンプレイス1Fにあり、買い物帰りの恵比寿マダムや近隣のオフィスワーカーなど、若者からファミリー・ご年配の方まで、女性を中心に幅広いお客さまにご来店いただきています。
スタッフは20代の若いメンバーを中心に、日々切磋琢磨しています★

“トラットリア・ピッツェリア”スタイル!
「Bacio di Giulietta」では、食事の始まりに楽しむアンティパストから吟味した素材を使ったパスタ、石窯で焼き上げる粉の風味が活かされたピッツァなどのプリモピアット、こだわりの食材のセコンドピアットまで、イタリア料理を思う存分楽しんでいただくための“ピッツァ・リストランテ”スタイル。
厳選された食材を南イタリアの伝統的な調理法でシンプルに仕上げ、素材本来の味を生かした新しいイタリアンを楽しめるお店です。
肉料理・魚料理ともに、スローフードからオリジナルパスタまで多彩なメニューをご用意しています。

広々として開放的なテラス席が魅力!
お店は恵比寿ガーデンプレイスの1階の大きな広場を横目に、日本にいることを忘れさせてくれる開放的な空間。
店内は赤と白を基調としたカジュアルかつ程よいスタイリッシュさが大人の雰囲気!
オープンキッチンでは料理人たちが技の共演を繰り広げています。

開放的なテラス席が広がるお店で、イタリア料理の楽しさを私たちと一緒に広めませんか!

【 系列店情報 】
・Bacio di Giulietta 日テレプラザ店 http://www.hotpepper.jp/strJ000002805/
・Bacio di Giulietta 大宮店 (2017年8月NEW OPEN!)

【 壁の穴グループ 】
全国に8ブランド、33店舗を展開中。緩やかに右肩上がりを続ける安定&成長企業です。
主要ブランド「壁の穴」のメニューは80種類以上。創業当時お客さまの意見を元にメニューを開発してきたように、お客さま、社員、取引業者、当社に関わるすべての方々とのよいリレーションシップを今後も大切にしていきたいと思っています。

【 担当者から一言! 】
これまでに、何百人ものスタッフが一人前の料理人へと成長しています。
あなたの経験に合わせたステージをご用意していますので、ご安心ください。
お店も人材も入れ替わりの激しい飲食業界にあって、創業60年以上経過しつつ今なお成長を続ける壁の穴グループ。
未経験の方、安定した環境で働きたい方、将来独立したい方、誰をも優しく迎え入れています。
<応募先>Bacio di Giulietta(バーチョ・ディ・ジュリエッタ)恵比寿ガーデンプレイス店
調理スタッフの募集