オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:6月26日 13:35]

イタリアン&Gill☆30年営業したCAFEを引き継いだバルで働こう!雰囲気良好スグに馴染めます♪

「肉とワイン Yayen Grill」の求人情報

[ ニクトワインヤエングリル ]
  • 個人経営
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態グリル・ワイン中心のバル
客単価3000円〜4000円 席数20席〜30席
最寄駅JR京浜東北線 鶴見駅より徒歩1分 JR鶴見線 鶴見駅より徒歩1分
勤務地神奈川県横浜市鶴見区豊岡町17-3 新橋ビル 1階 [地図]
定休日年末年始、不定休
運営 株式会社レガロダイニング
肉とワイン Yayen Grill
カジュアルな店内はまさにイタリアンバル

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜 ※試用期間1ヶ月
※未経験者:21万円〜
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ★未経験者歓迎★
接客経験のある方も歓迎!飲食店はもちろん異業種からの転職もOK!※コンビニ・アパレルなど大歓迎!
勤務時間 10:00〜23:30(2交代制・休憩あり)
休日・休暇 月8日・年末年始・夏季
月8日以上休み 夏季休暇 年末年始休暇
待遇 独立支援制度あり
バイク・車通勤OK(交通費としてガソリン代支給)
駐車場あり
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★☆★ 20代がメインで活躍するワインバル! ★☆★

【 仕事内容 】
接客サービス・ドリンク作りなど、ホール業務全般をお任せします。
新しいサービスの考案やドリンクメニュー開発にも参加できますよ!
あなたのアイデアがお店を作ります★積極的に意見を出してくださいね。

基本は丁寧に教えるので初めてでも安心♪慣れてきたら「こんなサービスしてみたい」というあなた流も活かせます。
将来的には、お店の管理・運営面もお任せしていきたいと考えています。
スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください!!

~~ スタッフ平均年齢は27歳☆ ~~
男女共に多くのスタッフが20代と若い層が活躍!
僕らのテーマである「夢を持ち、夢を叶え、夢を贈る企業」のもと、集まった仲間が、チェーン店にはない自由な発想で楽しく働いています。

スタッフの個性を尊重し、できるだけ自由に、のびのびと仕事していただきたいと思っています。ホールとキッチンに垣根はなく、互いのポジションを理解し、協力し合っています☆

年齢・経験に関係なく、みんなが同じラインで仕事をしています。
やるときはやる!そして遊びもしっかり!メリハリをつけて、楽しみながら仕事ができる環境です★

【 こんな方にピッタリ! 】
◎飲食店の仕事をオールマイティーに覚えたい!
◎仲間と楽しみながら働きたい!

【 こんな方歓迎! 】
●人と接するのが好きな方、お客さまを喜ばせるのが好きな方
●元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方

“自分のお店”と思って仕事に取り組んでください。将来に役立つスキルを身につけることができます★
<応募先>肉とワイン Yayen Grill サービス・ホールの募集

お店の特徴 <グリル・ワイン中心のバル> 肉とワイン Yayen Grill

肉とワイン Yayen Grill
シックにまとまった店内で客層も良好です。
★☆★ 鶴見の大人気店!盛況につき、新メンバーを大募集! ★☆★

鶴見の人気店『肉とワイン Yayen Grill』。
鶴見駅西口の階段を降りたら、そこから30秒!アクセス抜群で移動も便利!

世界各国のワインとボリューム感のあるグリル料理がテーマのバル。
約30年営業したCAFEを引き継いだ店内はバル調で気軽に来れるオシャレな雰囲気の店内は仲間とワイワイもよし、デートや女子会にもピッタリ★

ランチでは自家製で焼き上げる「ローストビーフ丼」を提供しています。
夜は本格グリル料理でがっつり肉三昧&ワインが人気です。

手仕込みの創作料理が多く、肉の仕込みも覚えられるので
これから本格的な料理やワインを学びたい方、また今お持ちのワインの知識や調理経験をフルに活かしたい方も大歓迎です!

~~ スタッフとお客様との距離が近い個人経営ならではのお店 ~~
地域に根付く、アットホームな雰囲気のお店創りを心がけています。
お客様、スタッフが一体となって楽しいを時間を過ごす!社会貢献&地域活性に貢献するお店を一緒に盛り上げていきませんか?

〜〜 オーナーからひとこと 〜〜
2013年に独立し、鶴見に『Kushi酒場Yayen』をオープン
2015年に2号店として肉バル『肉とワインYayenGrill』
2016年に当店、『串揚げとワイン はち』をオープン
2018年に4号店『創作串揚げ野毛はち義賊』をオープンしました。
※現在、横浜市内で5店舗目のオープン準備を進めています。

今では会社として運営していますが、小さな個人店から始めたからこそ積み重ねてきた「想い」があります。

【仲間と夢の実現を】がポリシーの当社は「事業を通じて 夢を持ち 夢を叶え 夢を贈る企業」という企業理念を掲げています。

実際、4号店の【創作串揚げ 野毛はち 「義賊-GIZOKU」】は店長の「地元である二俣川でお店を出したい」という夢を実現させたお店です。
店名の「義賊」は店長の名前「義朗」から採っており、自分の「想い」があるお店として店舗運営をお任せしています。

当社の理念を初めて形として実現できたので、【創作串揚げ 野毛はち 「義賊-GIZOKU」】の出店は本当に嬉しく思っています。
今後も2人目、3人目とスタッフの夢を叶えられるような企業であり続けたいと思ってるので、夢やビジョンがある方は会社がしっかりとバックアップします☆
現在は創作串揚&ワインやグリル料理をテーマとしたビストロを展開していますが、他ジャンルへの挑戦も大歓迎!
イタリアン・洋食・創作料理・アジアンダイニングなど、自信のある業態であれば、何でもOK!
温め続けてきたアイディアを実現してみたい方、自分が理想とするお店を出店してみたい方、歓迎!
あなたが≪やりたい≫ことを実現できる環境をご用意してお待ちしています!

〜〜【姉妹店:Kushi酒場Yayen】〜〜
2013年10月22日にオープン☆
串料理のワインバル 創作串揚げと創作バル飯を主体とした「和」と「伊」を融合させた創作料理と店内のバル。
ワインも安旨〜本格まで常時約30種類以上を取り揃え、串揚げは手仕込みの串を自家製ソースで提供。

〜〜 【姉妹店:肉とワイン Yayen Grill】〜〜
世界各国のワインとボリューム感のあるグリル料理がテーマのビストロ。
店内は気軽に来れるカジュアルなスペインバル調。

〜〜 【姉妹店:串揚げ&ワインのお店 はち】〜〜
和モダンなオシャレ空間で、揚げたての串とワインを楽しむお店!
肉・海鮮・野菜、いずれもこだわりの素材を集めました☆

〜〜 【姉妹店:創作串揚げ野毛はち義賊】〜〜
和モダンな創作串揚げダイニング。
創作性の高い和食と串揚げを国産ワインと厳選した和酒で楽しんで頂くお店。
店内はしっとりとした雰囲気がある大人の空間。

〜〜 店舗展開に向けて、あなたの力が必要です! 〜〜
年に1回程度の頻度で今後も着実に多店舗展開していきます!
ただやみくもに展開するのではなく、1店舗1店舗を大切にしながら、お客さまとスタッフを幸せにできると判断したときに出店すべきと考えています。そのためにもあなたの力が必要です!!
ご応募お待ちしております。
創作性の高い料理と美味しいお酒
創作性の高い料理と美味しいお酒
年に一、二回開催される全社イベント!
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<応募先>肉とワイン Yayen Grill
サービス・ホールの募集