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年齢不問⭕パン&お菓子の知識ある方厚待遇❗日曜定休◎落ち着いた自然派無添加工房⭕月8日公休⭕手当充実

「PATISSERIE AGRO @ FORESTRY」の求人情報

[ パティストリー アグロフォレストリー ]
  • 日曜定休
  • シニア・ミドル活躍
▼お店データ
業態自然派食材のパン&焼菓子の工房
客単価500円〜1000円
最寄駅西武池袋線 東長崎駅より徒歩15分 都営大江戸線 新江古田駅より徒歩18分
勤務地東京都新宿区西落合4-17-14 ベルハイム西落合 1階 [地図]
定休日日曜日
運営 Mixologist株式会社
PATISSERIE  AGRO @ FORESTRY
気さくで温かいスタッフのいる工房です☆

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <自然派食材のパン&焼菓子の工房> PATISSERIE AGRO @ FORESTRY

PATISSERIE  AGRO @ FORESTRY
白神天然酵母を使用し低温で長時間発酵
無添加にこだわったスタイリッシュで落ち着いた自然派工房で、
ゆったりとパン作り♪

年齢不問でパン調理のベテランの方、大歓迎!
パティシエ経験者でカフェに興味がある方も大歓迎!
今までの経験を十分に生かす事ができる環境です。

各系列店舗で提供するパン作り、焼菓子作りになりますので、
ゆったり黙々とパン作り、焼菓子作りに集中出来る環境です♪

あなたのブランジェ、パン作りの経験を我々に貸してください!
ブランジェ、パティシエ経験者、
及びフランス料理、イタリア料理、西洋料理等のパン、お菓子調理経験者の方、
厚待遇で大募集です!

日本橋に工房で作った無添加にこだわったパン、サンドウィッチ、
焼菓子、そしてコールドプレスジュースの販売&カフェがあります☆

アルバイト希望の方!
ブランジェ経験者の方、もちろん優遇で飲食店でのパン調理経験がなくても、
家庭でパンを焼いている方も大歓迎です!

自然派食材、調理から健康を考えていきます♪
ご興味のある方はぜひ!お気軽にお問い合わせを


●どんな工房?●
パン、焼き菓子の基本は
私たちのコンセプトである『大地の恵みをそのままに』です。
食材、調理から健康を考えていきたいと思っています。

自然環境を壊さずに収穫した、すなわち『アグロフォレストリー』の環境によって収穫した
スーパーフード、ナチュラルフード、身体に良い食材に極力添加物を使用せず、
効能効果を追求したパンや焼き菓子を作っている工房です。


”アグロフォレストリーとは”
「森をつくる農業」と言われ、生態系を再現しながら農業と林業を行なうという考え方です。
今までは世界中で人間が生きる為に森林・自然は生き残っていくことが困難でしたが、
『アグロフォレストリー』という発想の林業と農業が共生する事により『人』と『自然』の共生が可能になりました。
『人』によって長期に土地力を上げる事により、『人』も健康で豊かな生活を享受できるようになります。

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社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を十分に生かせる環境です。

弊社のベースは一時代を築いた『ミクソロジスト』の先駆け、日本屈指BAR企業です。
そして今でも業界を牽引している有名なオーナー、会社ですので、
働く環境、待遇などご心配はいりません!
あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎!


〜ミクソロジストとは〜
無添加にこだわり、ハンドメイドで、フレッシュな果物、野菜、ハーブなどの食材を使い、カクテルを調理する事を言います。

これからの飲食店は本物であり、
しっかりとしたコンセプト、
独自の武器がないと勝っていく事はできません!

独立したい方、バックアップもします!

〜独立への近道〜


お店、会社のノウハウを知って頂けます。
唯一無二のコンセプト、他では触れない食材、健康食品についてのノウハウ、
独自ルートで仕入れている食材、
ミクソロジストのノウハウ、有名店での勤務実績、
店舗展開、事業展開、経営のノウハウなど、多岐にわたり知って頂けます。
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

そしてなんといっても厚待遇!
月々のインセンティブ制度、決算賞与、
お休みもしっかりあってプライベートも充実します♪

私たちはバーテンダー、ブランジェ、シェフ、パティシエ、バリスタのクリエイター集団です。
経験に伴った質の高い商品づくりと接客サービスを提供することに自信と誇りを持っています♪

〜現在も誘致オファーが多く、今後も店舗展開、事業展開をします〜


銀座や青山にバー&レストラン、空港にカフェ&バー、
日本橋にパン、サンドウィッチ、焼菓子の販売&カフェ、
シンガポールにバー&レストランなど
現在、国内6店舗、海外1店舗を展開しており、
全て自然派のお店、工房のパン、焼菓子を使っています。

これからもカフェ業態、レストラン業態、BAR業態も含め、様々な業態のオープンを計画しています。
有名オーナー、有名企業だからこそ、誘致のお話しも沢山あります。
ニューヨークの話も動いています♪

〜先を見てお仕事できます〜


今後、食材仕入れなどの食材開発、メニュー開発、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、
海外店舗展開へ携わるキャリアもあります。

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください!

〜人間関係にも悩まない職場環境〜


スタッフみんな、気さくであたたかいスタッフばかりです。
人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えたお店、会社です。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

「お菓子、パンが好き!」「お料理が好き!」「カフェが好き!」
「独立したい!」「マネージメントが学びたい!」
「自分の腕が試したい!」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOK!

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アルバイトの方!
“稼ぎたい”って方は、
通しで長時間シフトに入って頂けます!
時給もいいし、職場環境もいい!
何かを目指している方も、
ステップアップを考えている方もぜひ!

もちろん週1回、3時間からもOKで、空いた時間に楽しくアルバイト♪

社員登用有ります!
アルバイトから社員、そしてその先へ!
楽しみながら目標を作っていける職場ですよ♪

あなたの経験を生かしてお客様に喜ばれるパン作りをお願いします。

楽しみながらお仕事してみませんか?


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ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを!
☆ご応募お待ちしております☆
スタイリッシュで温かい雰囲気の工房
スタイリッシュで温かい雰囲気の工房
極力無添加にこだわるパン作り
極力無添加にこだわるパン作り
日本橋店舗ではコールドプレスジュースも
日本橋店舗ではコールドプレスジュースも
自然派食材、健康に興味のある方はぜひ!
自然派食材、健康に興味のある方はぜひ!
海外系列店 Orgo BAR&レストラン
海外系列店 Orgo BAR&レストラン
日本橋の ナチュラルベーカリーカフェ
日本橋の ナチュラルベーカリーカフェ
<応募先>PATISSERIE AGRO @ FORESTRY

このお店は求人募集を終了しました。