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自然派食材、無添加⭕パン作りが好きな方大歓迎⭕月&金定休◎手当充実⭕月8以上公休⭕アルバイトも厚待遇

「PATISSERIE AGRO @ FORESTRY」の求人情報

[ パティスリー アグロフォレストリー ]
  • シニア・ミドル活躍
▼お店データ
業態自然派食材、無添加にこだわったパン&焼菓子の工房
客単価500円〜1000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅西武池袋線 東長崎駅より徒歩15分 都営大江戸線 新江古田駅より徒歩18分
勤務地東京都新宿区西落合4-17-14 ベルハイム西落合 1階 [地図]
定休日月曜日と金曜日
運営 Mixologist株式会社
PATISSERIE  AGRO @ FORESTRY
気さくで温かいスタッフのいる工房です☆

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パン職人・ブーランジェ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜36万円 ・経験、能力、年齢を考慮の上、優遇いたします。

◇決算賞与あり
◇各種手当もありますよ♪
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・ブランジェ経験のある方、優遇!
・パティシエ経験のある方、歓迎!
・フランス料理、イタリア料理、西洋料理等のパン、お菓子の調理経験者も大歓迎!
・年齢不問!パン調理、お菓子調理のベテランの方、大歓迎!
・栄養士、管理栄養士の資格保持者優遇
・スーパーフードマイスターの資格をお持ちの方優遇♪
・ベジフルビューティーアドバイザーの資格をお持ちの方優遇♪
・独立志向の高い方歓迎!
・自然派食材、健康に興味のある方大歓迎!
・これからパン職人になりたい未経験の方も大歓迎!
勤務時間 7:00〜18:00
☆シフト制(休憩あり)
休日・休暇 月8日以上 公休
☆月曜日と金曜日が定休日で完全週休二日制です♪

・夏季休暇あり
・冬期休暇あり
・慶弔休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ☆決算賞与あり
☆独立支援制度あり

☆シンガポールにある「Orgo Bar and Restaurant」へ研修で行くこともでき、
 世界を感じる事ができます。
 
 「Orgo Bar and Restaurant」
 夕暮れに染まるシンガポールの高層ビル、マリーナベイサンズを眺め、
 ジャズの生演奏を聞きながら最高の一杯と最高のお料理、
 自然派素材を活かしたミクソロジーカクテルとお料理のレストラン
海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆◇パン職人、ブランジェ◇◆◇

まずはご自身のペースに合わせて、パン作り、お菓子作りをお願いします。
今までの経験を十分に生かす事ができる環境です。

各系列店舗で提供するパンやお菓子作りになりますので、
黙々とパン作り、お菓子作りに集中出来る環境です♪

パン作りに興味のある未経験の方も大歓迎です!

パン、焼き菓子の基本は
私たちのコンセプトである『大地の恵みをそのままに』です。
食材、調理から健康を考えていきたいと思っています。

自然環境を壊さずに収穫した、すなわち『アグロフォレストリー』の環境によって収穫した
スーパーフード、ナチュラルフード、身体に良い食材に極力添加物を使用せず、
効能効果を追求した焼き菓子や生菓子、パンを作っているかわいい工房です♪


”アグロフォレストリーとは”
「森をつくる農業」と言われ、生態系を再現しながら農業と林業を行なうという考え方です。
今までは世界中で人間が生きる為に森林・自然は生き残っていくことが困難でしたが、
『アグロフォレストリー』という発想の林業と農業が共生する事により『人』と『自然』の共生が可能になりました。
『人』によって長期に土地力を上げる事により、『人』も健康で豊かな生活を享受できるようになります。

弊社のベースは一時代を築いた『ミクソロジスト』の先駆け、日本屈指BAR企業です。
そして今でも業界を牽引している有名なオーナー、会社ですので、
働く環境、待遇などご心配はいりません!
あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎!


〜ミクソロジストとは〜
無添加にこだわり、ハンドメイドで、フレッシュな果物、野菜、ハーブなどの食材を使い、カクテルを調理する事を言います。

私たちはバーテンダー、ブランジェ、シェフ、パティシエ、バリスタのクリエイター集団です。
経験に伴った質の高い商品づくりと接客サービスを提供することに自信と誇りを持っています♪

〜現在も誘致オファーが多く、今後も店舗展開、事業展開をします〜


銀座や青山にバー&レストラン、空港にカフェ&バー、
日本橋にパン、サンドウィッチ、焼菓子の販売&カフェ、
シンガポールにバー&レストランなど
現在、国内6店舗、海外1店舗を展開しており、
全て自然派のお店、工房のパン、焼菓子を使っています。

これからもカフェ業態、レストラン業態、BAR業態も含め、様々な業態のオープンを計画しています。
有名オーナー、有名企業だからこそ、誘致のお話しも沢山あります。
ニューヨークの話も動いています♪

〜先を見てお仕事できます〜


今後、ブランジェはもちろん、
食材仕入れなどの食材開発、メニュー開発、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、
海外店舗展開へ携わるキャリアもあります。

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください!

〜独立への近道〜


お店、会社のノウハウを知って頂けます。
唯一無二のコンセプト、他では触れない食材、健康食品についてのノウハウ、
独自ルートで仕入れている食材、
ミクソロジストのノウハウ、有名店での勤務実績、
店舗展開、事業展開、経営のノウハウなど、多岐にわたり知って頂けます。
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

独立したい方、バックアップもします!

〜人間関係にも悩まない職場環境〜


スタッフみんな、気さくであたたかいスタッフばかりです。
人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えたお店、会社です。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

〜・〜 求める人材 〜・〜

◆飲食が好きな方
◆パン、焼菓子が好きな方
◆健康、自然派食材、無添加食材に興味のある方
◆スタッフ、お客様が好きな方
◆現状に満足せず、スキルアップしたいと思っている方
◆独立に興味のある方
◆お互いを尊重し尊敬し合える方
◆店舗マネージメントを学びたい方
◆様々な事にチェレンジしたい方
◆次の店舗は自分がメインで立ち上げたい方

など、
まずはご連絡頂いて、お会いしてお話しができれば嬉しいです。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 コーヒーの知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>PATISSERIE AGRO @ FORESTRY パン職人・ブーランジェの募集

お店の特徴 <自然派食材、無添加にこだわったパン&焼菓子の工房> PATISSERIE AGRO @ FORESTRY

PATISSERIE  AGRO @ FORESTRY
白神天然酵母を使用し低温で長時間発酵
自然派食材、無添加にこだわった
オシャレで落ち着いた工房です♪

ブランジェ経験のある方やパティシエ経験のある方、
フランス料理、イタリア料理、西洋料理等のパン、お菓子の調理経験者の方、
厚待遇で大募集です!
あなたの力を生かしてみませんか?

アルバイト希望の方も厚待遇で大募集です!

飲食店でのパン調理、お菓子調理経験がなくても、
家庭でパンを焼いている方も大歓迎!

パン作りに興味のある未経験の方も大歓迎です!

各系列店舗で提供するパン作り、焼菓子作りになりますので、
黙々とパン作り、焼菓子作りに集中出来る環境です♪

日本橋に工房で作った無添加にこだわったパン、サンドウィッチ、
焼菓子、そしてコールドプレスジュースの販売&カフェがあります☆

自然派食材、調理から健康を考えていきます♪
ご興味のある方はぜひ!お気軽にお問い合わせを


●どんな工房?●
パン、焼き菓子の基本は
私たちのコンセプトである『大地の恵みをそのままに』です。
食材、調理から健康を考えていきたいと思っています。

自然環境を壊さずに収穫した、すなわち『アグロフォレストリー』の環境によって収穫した
スーパーフード、ナチュラルフード、身体に良い食材に極力添加物を使用せず、
効能効果を追求したパンや焼き菓子を作っている工房です。


”アグロフォレストリーとは”
「森をつくる農業」と言われ、生態系を再現しながら農業と林業を行なうという考え方です。
今までは世界中で人間が生きる為に森林・自然は生き残っていくことが困難でしたが、
『アグロフォレストリー』という発想の林業と農業が共生する事により『人』と『自然』の共生が可能になりました。
『人』によって長期に土地力を上げる事により、『人』も健康で豊かな生活を享受できるようになります。

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社員希望の方
社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
未経験の方はゆっくり覚えながら自分のペースで働いて頂き、
工房を盛り上げてください!

弊社のベースは一時代を築いた『ミクソロジスト』の先駆け、日本屈指BAR企業です。
そして今でも業界を牽引している有名なオーナー、会社ですので、
働く環境、待遇などご心配はいりません!
あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎!


〜ミクソロジストとは〜
無添加にこだわり、ハンドメイドで、フレッシュな果物、野菜、ハーブなどの食材を使い、カクテルを調理する事を言います。

これからの飲食店は本物であり、
しっかりとしたコンセプト、
独自の武器がないと勝っていく事はできません!

独立したい方、バックアップもします!

〜独立への近道〜


お店、会社のノウハウを知って頂けます。
唯一無二のコンセプト、他では触れない食材、健康食品についてのノウハウ、
独自ルートで仕入れている食材、
ミクソロジストのノウハウ、有名店での勤務実績、
店舗展開、事業展開、経営のノウハウなど、多岐にわたり知って頂けます。
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

そしてなんといっても厚待遇!
月々のインセンティブ制度、決算賞与、
お休みもしっかりあってプライベートも充実します♪

私たちはバーテンダー、ブランジェ、シェフ、パティシエ、バリスタのクリエイター集団です。
経験に伴った質の高い商品づくりと接客サービスを提供することに自信と誇りを持っています♪

〜現在も誘致オファーが多く、今後も店舗展開、事業展開をします〜


銀座や青山にバー&レストラン、空港にカフェ&バー、
日本橋にパン、サンドウィッチ、焼菓子の販売&カフェ、
シンガポールにバー&レストランなど
現在、国内6店舗、海外1店舗を展開しており、
全て自然派のお店、工房のパン、焼菓子を使っています。

これからもカフェ業態、レストラン業態、BAR業態も含め、様々な業態のオープンを計画しています。
有名オーナー、有名企業だからこそ、誘致のお話しも沢山あります。
ニューヨークの話も動いています♪

〜先を見てお仕事できます〜


今後、食材仕入れなどの食材開発、メニュー開発、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、
海外店舗展開へ携わるキャリアもあります。

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください!

〜人間関係にも悩まない職場環境〜


スタッフみんな、気さくであたたかいスタッフばかりです。
人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えたお店、会社です。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

「お菓子、パンが好き!」「お料理が好き!」「カフェが好き!」
「独立したい!」「マネージメントが学びたい!」
「自分の腕が試したい!」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOK!

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アルバイト希望の方!
“稼ぎたい”って方は、
通しで長時間シフトに入って頂けます!
時給もいいし、職場環境もいい!
何かを目指している方も、
ステップアップを考えている方もぜひ!

もちろん週1回、3時間からもOKで、空いた時間に楽しくアルバイト♪

社員登用有ります!
アルバイトから社員、そしてその先へ!
楽しみながら目標を作っていける職場ですよ♪

あなたの経験を生かしてお客様に喜ばれるパン作りをお願いします。

楽しみながらお仕事してみませんか?


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ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを!
☆ご応募お待ちしております☆
オシャレで可愛い温かい雰囲気の工房
オシャレで可愛い温かい雰囲気の工房
極力無添加にこだわるパン作り
極力無添加にこだわるパン作り
自然派食材、健康に興味のある方はぜひ!
自然派食材、健康に興味のある方はぜひ!
日本橋店舗ではコールドプレスジュースも
日本橋店舗ではコールドプレスジュースも
海外系列店 Orgo BAR&レストラン
海外系列店 Orgo BAR&レストラン
日本橋の ナチュラルベーカリーカフェ
日本橋の ナチュラルベーカリーカフェ
<応募先>PATISSERIE AGRO @ FORESTRY
パン職人・ブーランジェの募集