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【才能あふれる若手が活躍しています】中目黒のカフェ&ビストロ★緑あふれる空間で働きませんか!

「nakameguro SLOW TABLE」の求人情報

[ ナカメグロ スローテーブル ]
▼お店データ
業態 ビストロ&カフェ
客単価4000円〜5000円 席数20席〜30席
最寄駅日比谷線 中目黒駅より徒歩6分 東急東横線 中目黒駅より徒歩6分
勤務地東京都目黒区上目黒2-20-5 1F [地図]
定休日未定
運営 株式会社ファンタジスタ・ジャパン
nakameguro SLOW TABLE
夜はライトアップされて開放感抜群★

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 < ビストロ&カフェ> nakameguro SLOW TABLE

nakameguro SLOW TABLE
緑に囲まれた人気のテラス席
【nakameguro SLOW TABLE について】
“え!? この価格でこの味? このクオリティ!?”
普段着スタイルながらも料理・サービスのクオリティが高い、みんなのとっておきのお店を目指しています!

昼はカフェ、夜はビストロ。
駅前の喧騒から離れた落ち着いた場所にある、緑に囲まれた気持ちのいい空間。
優しい光が入る店内、天気のいい日は大きな欅の木を見上げながら食事できるテラスが心地よいお店です。
最近は映画やドラマ等のロケ地としても使用されるオシャレな空間です!
また、今の季節だと夜はビアガーデンとして営業しています☆
緑に囲まれて開放感あふれる空間でのビアガーデンはお客様にも大好評です!

〜◆フレンチベースの料理◆〜
姉妹店の「中目黒グリル」でも提供する、フレンチベースの大胆かつ繊細な料理を提供しています☆
独自のルートで仕入れている“岩手県産 吊るし熟成短角牛”を使ったメニュー他、様々な肉料理が大人気!
『SLOW TABLE』はカフェでありながら、グランメゾン、ビストロ等で経験を積んだシェフが本格的な料理を提供することで、お客様にお得感を感じていただいています♪
調理のスキルもしっかりと学べる環境です。

〜◆ドリンク・ワインにもこだわる!◆〜
昼は心を込めて淹れるコーヒーや自家製ドリンクなど多彩なメニューをラインナップ★
夜は当社自慢のワインを、ゆったりと時間が流れる空間でお客様に楽しんでいただきます。
社内には現在ソムリエが3人いるのでワインを勉強したい方にも最適の環境です。

〜◆お客様はこんな方々!◆〜
昼間は近隣住民やお勤めの方々、また、近くに小学校や幼稚園があるためお子様連れの主婦も来店されます。
夜も地元の方をはじめ、様々な方々が中目黒には集まります。皆さんの力で一人でも多くの方にリピートしてもらい、常連のお客様をたくさんつくってください。

≪オーナーより≫
気持ちの良い空間で気軽にビストロ料理を楽しんでもらいたい!
そんな想いで立ち上げたお店です。

メニュー決定から調理全般、お店創りまで、あなたの思い描くビストロを形にしませんか?

☆新店へ積極的に動いているため、一緒に成長していく若手〜店長候補や料理長クラスまで大歓迎!

最後に…
社名にも入っている「ファンタジスタ」。
「規格外(並外れて優秀な)」「多芸多才な人」という意味を持ち、代表が大好きなサッカー用語でもあります。
想像性溢れるプレー(料理・サービス)でお客様を魅了することを喜びとしています。
あなたの作る料理、あなたの笑顔、あなたが作りだす雰囲気でお客様を魅了してください!

一人でも多く、新たな店を作り上げる強い気持ちを持った方とお会いしたいと思っています。
まずはご応募お待ちしております☆
シャルキュトリーも自家製です♪
シャルキュトリーも自家製です♪
開放感抜群の空間で美味しい料理を☆
開放感抜群の空間で美味しい料理を☆
幅広い年代のスタッフが活躍中!
幅広い年代のスタッフが活躍中!
夜は本格ビストロ料理を提供!
夜は本格ビストロ料理を提供!
ワインとの相性抜群の様々な料理☆
ワインとの相性抜群の様々な料理☆
駅前の喧騒から離れた場所にあります
駅前の喧騒から離れた場所にあります
<応募先>nakameguro SLOW TABLE

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