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「鮨乃市」の求人情報

[ スシノイチ ]
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鮨・地魚
客単価 5000円〜7000円 席数 10席〜15席
最寄駅 JR横須賀線 戸塚駅より徒歩6分 ブルーライン 戸塚駅より徒歩6分
勤務地 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4897 [地図]
定休日 水曜日
運営 鮨乃市

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このお店の求人情報

お店の特徴 <鮨・地魚> 鮨乃市

◆◆ 戸塚:地元で愛される隠れ家的な寿司店 ◆◆

場所は戸塚の国道1号旧道を支那そば屋の角からサクラスの裏側へ回り込んだ辺り。
ひっそりと佇む隠れ家のような佇まい・・・それが「鮨乃市」。
「街のお寿司屋さん」として、40代〜50代くらいの地元の方が連日通うお店です。

こじんまりした店内は、カウンター9席と2人テーブルが2卓のみ。
店主とのいつもの会話、久しぶりの会話、今日のおすすめ素材のこと、気軽に話をしながらお食事をしていただきます。

〜◆ 朝獲れ新鮮!相模湾の地魚が美味しい! ◆〜
仲買さんとの信頼関係のもと、安心安全で新鮮な地魚を毎日仕入れることができます。
それを丁寧な下ごしらえのもと、熟練の技で美味しく仕上げていきます。
ネタによって握り方やシャリの多さも変えています。

ランチはCP最高!お客さまにはもう少し値段を上げてもいんじゃない?と言われる驚きの量と価格です。
日本酒も豊富なので、夜は日本酒片手にしっぽりと一品料理と握りを楽しむお客さまも。

〜◆ アットホームなお店です! ◆〜
現在店主と21歳の調理人の2人で毎日頑張っています。
常連客が多い街のお寿司屋さんですので、気楽に働けます。

◎地元で仕事を探している。
◎鮨の技術を活かして仕事がしたいが、職人の世界に抵抗がある。
◎家族も安心できるような飲食店で働きたい。
◎仕事は頑張りたいが、プライベートの時間も確保したい。

1つでも当てはまる方、ぜひ!まずはお気軽にご応募ください。

完全週休2日制(火・水休み)、家族手当あり、賞与年2回など、培った技術を活かしつつ、安心して長く働ける環境です!
あなたが探していた飲食店、ここにあります☆
<応募先>鮨乃市

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