NEW!	【嬉しい午後から出勤】日曜定休の月7回休み◎若手スタッフ活躍中！経験が浅い方も大歓迎♪

「NIDO」の求人情報

［ニド］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
個人経営

▼お店データ（オープン日：2015年4月8日）

業態	イタリアン、トラットリア
客単価	5000円〜7000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR京浜東北線大井町駅より徒歩4分　東急大井町線大井町駅より徒歩4分
勤務地	東京都品川区大井１-５５-１２ベルフルーレ１階　[地図]
定休日	日曜日

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年4月22日

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調理スタッフ募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給26万円〜30万円研修期間有り昇給あり交通費全額支給
応募資格	今までの経験を活かしたい方、歓迎いたします！
勤務時間	【営業時間】月〜土17:00〜23:00 　　　　　　　　【勤務時間】13時半-23時半（休憩有り）
休日・休暇	月7日休み（日曜日+その他）年末年始（1週間ほど）夏休み年末年始休暇
待遇	まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【お仕事内容】まずは簡単な調理補助などのお仕事からはじめていただきます。いずれは仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮してほしいと思っております！料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理ができます！将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です！【こんな方歓迎いたします】・料理だけでなくサービススキルを磨きたい方・ワインが好きでしっかり学びたい方・イタリアが好きな方・仕事を楽しむために全力で努力できる方 ※ソムリエの資格を取得したい方、全面サポートいたします！　一緒に勉強しましょう！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき製麺盛り付け技術製パン技術ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識テーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞NIDO 調理スタッフの募集

お店の特徴　＜イタリアン、トラットリア＞　NIDO

京浜東北線『大井町』駅より徒歩４分
雰囲気のいい商店街の裏路地に面した、隠れ家的でアットホームな小さなトラットリアです。

♪コンセプトは「気軽に楽しめるイタリア郷土料理とイタリアワインのお店」♪
・普段着で日常的に立ち寄れる雰囲気のお店
・オーナーシェフの修行先である”美食の街”エミリアロマーニャ州をはじめとした北イタリア各地の伝統的な郷土料理
・料理との相性を考えたソムリエ厳選のワイン
・一人でも入れるアットホームなお店
・毎日作る、手打ちパスタ、パン、ドルチェなど自家製にこだわった、安心安全な料理

店名の「NIDO」というのはイタリア語で「巣」を意味します。
「憩いの場」「集いの場」「帰る場」「隠れ家」といった意味合いもあり、お客様が安心して寛いでいただける場所でありたいという願いをこめて名付けました。

お店と一緒にスタッフが成長できる環境でありたいと考えているため、チャレンジする気持ちさえあれば、ワイン、料理、イタリア語などお店に関わる習得したい事などは積極的にサポートしたいと考えているので、チャンスの多い環境をお探しの方、独立を目指している方、イタリアンがお好きな方、ご応募お待ちしております☆