オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月19日 23:58]

<二子玉川のフレンチビストロ>労働環境◎な人気店で腕を磨きませんか?<22時には帰宅!月8休も可!>

「ALLO (アロ)」の求人情報

[ アロ ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態ビストロ
客単価4000円〜5000円 席数30席〜40席
最寄駅東急田園都市線 二子玉川駅より徒歩7分 
勤務地東京都世田谷区玉川1-15-6 ライズプラザモール 2階 [地図]
定休日火曜日の夜
運営 peace.inc
ALLO (アロ)
お客様のコミュニケーションを大事に

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜40万円 ※試用期間 3ヶ月間あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 フレンチ、イタリアン、洋食での経験をお持ちの方優遇♪ シェフとしてチャレンジしたい方歓迎。意欲・人材重視致します。
勤務時間 10時半-22時(休憩有り)
休日・休暇 月5~8日
※週休2日選択可!

年末年始・夏期休暇・慶弔休暇あり
有給あり 月8日以上休み 夏季休暇 年末年始休暇
待遇
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
◆ 仕事内容 ◆
メニュー開発、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、料理人への教育など、お願いしていきます。
フランス料理経験者は優遇します。
お店の経営ノウハウも含めて支援致します。

◆ 求める人物像 ◆
■自分のお店のように、責任を持って出来る方
■行動力・積極性のある方
■お客様に対してもスタッフに対しても心配りができる方

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ALLO (アロ) 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ビストロ> ALLO (アロ)

ALLO (アロ)
◆◇◆ パリの街角にあるような一軒家のお洒落なビストロ ◆◇◆

◆お店の概要◆
二子玉川RISEショッピングモールに位置し、エクセル東急ホテルや蔦屋家電、楽天本社に隣接しています。
緑の多い開放的な広場に位置し、パリのような雰囲気で、美味しいビストロのお食事を楽しめます。
オープンテラス席あり。二子玉川という場所柄、外人さんも多くいらっしゃいます。お客様は気品があり、常連客にも恵まれた最高の環境です。

◆当店のここがポイント!◆

◎自分の働き方が選べる!!
契約社員として時短で働くことも可能です。
自分にあった働き方を見つけてください!

◎営業終了がはやい
飲食業界では終電で帰宅すことがしばしば・・・
当店は違います。22時には帰宅ができてしまうんです。
近隣に他のお店もあるので、帰りに1杯!なんてことも!

◎経営ノウハウを全てお伝えします!!
将来お店を持ちたい方にはぴったりの場所です。
最後の修行場だと思って飛び込んできてください!

皆様からのご応募を心よりお待ちしております。
大事な晴れの日のデザート
大事な晴れの日のデザート
イタリアンのテイストを加えて。
イタリアンのテイストを加えて。
丁寧に仕込んだフォアグラのテリーヌ
丁寧に仕込んだフォアグラのテリーヌ
パリの街角にあるような店内
パリの街角にあるような店内
心温まる料理メイン料理
心温まる料理メイン料理
ワインは厳選してスタッフ間で選びます
ワインは厳選してスタッフ間で選びます
<応募先>ALLO (アロ)
料理長候補(シェフ・板長など)の募集