「鮮魚と和牛　満月はなれ」の求人情報

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新店舗オープン予定につき積極採用中です♪
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◆現在、横浜駅西口エリアに4店舗を展開する成長企業です。
更に横浜西口エリアに新規オープン予定となっております。
是非新しい仲間になりましょう‼

◆2014年にオープンした「鮮魚と和牛　満月 はなれ」◆
会食やご宴会、接待に最適な大人のダイニング。
本格創作料理を落ち着いた空間で楽しめ、全席完全個室15部屋あり、2名様から
4名・6名・10名〜30名迄対応できる個室を用意。
接待や記念日、宴会と様々なシーンでご利用できる大人のお店です。
女性客が多いのも特徴です。

◆新鮮な鮮魚や和牛を使用した食通の店◆
新鮮魚介・金目鯛のしゃぶしゃぶ・和牛の溶岩焼きといった食通をもうならせる料理の数々。昨年より「個室焼肉」のお部屋も増室し換気設備も万全です。
鮮魚は、道産子オーナーの独自ルートで仕入れる鮮度抜群の北海道網走＆函館市場より直送。

★しゃぶしゃぶ＆焼肉も充実
お肉は、仕入れにこだわった宮崎牛をはじめ黒毛和牛や国産豚も楽しめ、海鮮とお肉の多彩な料理が楽しめます。
★豊富なドリンクメニュー
多彩なビールや本格焼酎、30種類の地酒も充実しており、田酒や鍋島、十四代、獺祭など全国のレアな地酒も揃えてております。

【　ここがポイント 】
◆生産者（漁師さんや市場仲卸）研修旅行◆
北海道南部に位置する八雲町漁港の漁師さんとの懇談や実際に漁船で水揚げ体験
も！知識だけだはなく生産者の方々と実際のお話しや貴重な体験ができます！
もちろん旅費は会社もち♪　入社3ヵ月で羽田空港出発です！

◆休みもしっかりと◆
20代を中心に３０代・40代のスタッフが活躍しており家族持ちの社員も多数在籍。
学校の行事や家族旅行など、休暇がしっかりとれる環境です。
夏季休暇の５連休は６月〜９月の間で自由に休んでいただきます。

◆定着率は高水準！人間関係に悩まず仕事ができる環境◆
当社の採用基準は第一に人柄！
チームとして協力し合える、助け合える、悩みを解決できる、そんな
社風なんです。　

◆入社日などなんでもご相談ください！◆
すぐにでも活躍したい！　退社が決まってから日程を決めたい！
などなど、どんなご相談でもなんでもご遠慮なくお尋ねください！

◆グループ店舗紹介◆
◇横浜駅西口五番街の「満月 本店」は漁師ダイニングの海鮮居酒屋
◇2020年オープンの横浜駅鶴屋町「満月いぶき」は個室和食居酒屋
◇モアーズ前の「満月PIRIKA」はワインとスモークの隠れ家バル

◆◆新店舗オープン予定につき6名の大募集です！◆◆
入社→研修→活躍できるポジションに→主任→店長・料理長に！
3年後いよいよ独立！
こんなステップアップが当社では実現できます！

ぜひ皆様のご応募お待ちしております！！