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日本酒BARin東京駅\利き酒師&サービス大歓迎/◆若手も活躍のチャンス♪独自の休暇が充実!

「秋田純米酒処 東京駅店」の求人情報

[ アキタジュンマイサケドコロ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本酒バー 
客単価 3000円〜4000円 席数 10席〜15席
最寄駅 JR中央線 東京駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 東京駅より徒歩2分
勤務地 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅 八重洲北口 2階 [地図]
定休日 東京駅に準ずる
秋田純米酒は、多様性の宝庫。
秋田純米酒は、多様性の宝庫。

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜1500円 ■昇給あり
⇒3か月に一度、評価項目に基づいた賃金査定があります!
■研修中も時給は変わりません!
■交通費支給(日700円まで)

≪収入例≫
※1250円の場合
●ランチタイム勤務の主婦(夫)さん
1日5h×週3日⇒月収例75,000円

●学校帰りの学生さん
1日6h×週4日⇒月収例120,000円

●ガッツリ働きたいフリーターさん
1日10h×週3.5日⇒月収例175,000円

◎月間最大労働時間は140H迄です。
◎扶養内勤務もOKです
◎稼ぎたい人はどんどん稼げます!
扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 □未経験者OK!
□学歴不問、新卒・第二新卒歓迎
□ブランクありOK
□フリーター歓迎/WワークOK
□学生歓迎(高校生は22時まで)
□主婦(夫)歓迎

★20代〜30代活躍中★
扶養控除内で、しっかり働けます!
異業種からの応募もOK♪

【在籍スタッフの志望動機はさまざま★】
◆朝、昼の短時間でお小遣い稼ぎしたい方
◆Wワークで収入UPしたい方
◆空き時間に働いて少しでも収入UPしたい方
◆昔、働いていた飲食業界の経験を活かしたい
◆ 子育てが落ち着いて仕事を再開したい主婦(夫)さん

≪こんな方大歓迎!≫
□ 調理士系専門学校を卒業された方
□ 食品衛生責任者資格をお持ちの方(これから取得予定の方)
□ 将来、自分でお店を持ちたい方
勤務時間 11:00〜23:00
上記、営業時間に準じて、シフト制、休憩あり
1日4時間〜、週2日〜OK!

《シフト例》
・9:00〜17:00
・10:00〜15:00
・18:00〜23:00 …など
いろんな勤務パターンの相談OK◎
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 2週間毎のシフト制

土日祝休み希望、扶養内、短時間勤務など…
ご家庭やプライベートの都合に合わせて調整OK!
希望の収入や勤務日数、収入や生活とのバランスをしっかり考えてペースを作っていきましょう!
月8日以上休み
待遇 ■無料のまかないあり
■制服貸与
 ※ブラウス支給、パンツは持参
■髪型・髪色自由
■社員割引制度20%OFF
└本人が飲食していれば、友人や家族も同様に20%割引となります。
■お友達紹介制度
■社員登用あり
■子連れ面接OK
■休憩スペースあり
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆ 午前パターン / お仕事例 ◆
10:00〜11:00 オープン準備・ランチ事前盛付
11:00〜14:00 ランチ調理補助
14:00〜15:00 休憩・まかない
※仕込み、調理補助、食器洗浄が主なお仕事です。

◆ 午後パターン / お仕事例 ◆
18:00〜19:00 予約確認・洗い物
19:00〜22:00 ディナー調理補助
22:00〜23:00 休憩・まかない
※仕込み、調理補助、食器洗浄が主なお仕事です。

◆ 仕事のポイント ◆
料理の経験がまったくなくても安心です!
入社後は、決まったグラム数に食材を分ける、繁忙時間に備えて食材を準備する…など、難しくない作業からお任せ。調理に慣れてきたら、包丁の扱い方から教えます。スキルレベルにあわせて教えていくので、「難しい料理をしたことがない」という方もご安心ください。

◎入社後は、設備の説明や配膳の仕方、商品の作り方からしっかり教えます。未経験でもご安心ください。慣れてきたら、アナタの個性や小さな気遣いで、お店全体の業務を効率化したり、簡単化することも大歓迎♪

◆ 採用担当者メッセージ ◆
<秋田純米酒処>は秋田産の純米酒だけに拘る日本酒BAR。
旬の純米酒に合わせた鶏料理を創ります。
日本酒をゆっくりと味わえるのが人気のお店。
ぜひ、いろんな純米酒をまかないで体験していただき
お客さんにお話しいただけると嬉しいです。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>秋田純米酒処 東京駅店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <日本酒バー > 秋田純米酒処 東京駅店

埋け飯の体験/蒸しあがったお米を冷ます
埋け飯の体験/蒸しあがったお米を冷ます
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東京駅から徒歩0分!
一緒にお店を盛りあげていきませんか?
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“日本酒を学びたい”“日本酒が大好き”そんな方大歓迎です!
人柄重視採用なので知識よりも学ぶ意欲がある方を募集します。

―■ 今こそ働き方を変える時!! ■―
『産地を訪ね、生産者に会い、素材や想いを深く知る』創業以来欠かさず大事にしてきたことです。 

\\某雑誌やテレビ番組でも取り上げられてます!//
私たちは、地元の伝統と資源を活用し、全国に秋田比内地鶏の魅力を伝えることで地方創生を推進します。これまでは来店していただくことがメインでしたがデリバリーや通販などの認知度も上がり売上も安定しております!(現在13店舗運営)

\\在籍年数問わず、キャリアアップも出来る環境です!//
安定した収入、昇給も一目瞭然の給与テーブル。34種の福利厚生制度でプライベートの時間を大事にしたい社員さんのサポートも充実。

―■ 異業種からでもOK! ■―
ウチで働いてる社員さんの多くは『異業種』からの転職も多いんです。
知識よりも日本酒愛がある方を人柄重視で採用しております。
むしろ未経験の方のビギナー視点をぜひお客様にお伝えして下さい。

おかげ様で女子のお客様も増えほとんどが“日本酒は詳しくないけど気になる”そういった方が多いです。「こんなフルーティーなものもあるんですね!」とびっくりされることも。
楽しみ方は人それぞれ。食事と一緒に楽しむ方もいれば、お酒だけを楽しみたい方も。お客様も目的に合わせて会話をしながらご提案が出来るようになるととても楽しくなりますよ。ワインのように産地や銘柄もたくさんありますし、日本酒をきっかけにたくさんの出会いがあります。生産者さんに直接お会い出来たり、酒作りの体験の機会も作ります。

―■ 一歩踏み込んだ飲食人へ ■―
\こんな貴重な経験も出来ます/
未経験、知識のないかたでもこういった経験をすることで日本酒の奥深さを楽しむことができます♪

「生産者さんや杜氏さんと密接な関わりがあること」
「農業体験、酒造り体験ができること」
この仕事を通して新たな素敵な出会いや繋がりも出来ます。

また、今後は日本酒の仕入から銘柄の選定、ペアリングメニューの構想といった、日本酒にかかわる全てのことから店舗の経営まで、トータルに学ぶことができます。
お酒の知識だけでなく実践力・経営力も身につきます。⇒もちろん自分のペースで働きたい方も しっかり評価制度もご用意しています。

日本酒検定や利き酒師などの資格を活かしたり資格補助制度もあります!
こじんまりしたカウンターで密な接客。
こじんまりしたカウンターで密な接客。
デザートペアリングも考案中!
デザートペアリングも考案中!
燻製、味噌漬などなど、新たな酒肴を開発
燻製、味噌漬などなど、新たな酒肴を開発
新たな挑戦に刺激を受けることも多いです
新たな挑戦に刺激を受けることも多いです
様々な企画を一緒に考えましょう!
様々な企画を一緒に考えましょう!
繊細な温度で味わいの変化を楽しむ
繊細な温度で味わいの変化を楽しむ
<応募先>秋田純米酒処 東京駅店
調理スタッフの募集
秋田純米酒処 東京駅店
秋田純米酒処 東京駅店 [日本酒バー ]
東京駅より徒歩1分
調理スタッフ 時給1200円〜1500円