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【人気奥渋エリア】未経験も新卒も歓迎!!キッチンスタッフ募集★月8休★安定して働けます!!

「sumile TOKYO」の求人情報

[ スミレ トウキョウ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態イタリアンレストラン
客単価7000円〜10000円 席数20席〜30席
最寄駅JR山手線 渋谷駅より徒歩8分 東京メトロ千代田線 代々木公園駅より徒歩10分
勤務地東京都渋谷区宇田川町10-3 Daiwa SHIBUYA EDGE 9階 [地図]
sumile TOKYO
姉妹店:sumile OSAKA(大阪)

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調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給22万円〜26万円 経験・能力により考慮致します。
※研修期間有り
※昇給あり
※業務実績により賞与有り
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ●資格の必要なし
●飲食経験者優遇
●未経験者も歓迎
勤務時間 Lunch 11:30-14:30 L.O. 13:30
Dinner 18:00-23:00 L.O. 21:00
※仕入れ・仕込み状況により前後します。
終電考慮
休日・休暇 月休8日(シフト制)
※年末年始・リフレッシュ休暇(7連休)保証
※年間休暇120日程
年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 人間ドック(年1)、社員旅行(or一時金あり)、業績に応じ賞与あり(4年連続継続中)、独立支援制度、エンターテイメント鑑賞
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 求める人材 】
シェフになる夢をお持ちの方を探しています!!
オープンキッチンでの業務ですのでお客様の様子を見ながら料理をして頂け、マニュアルではない仕事をお教えいたします。

【 仕事内容 】
初めは研修期間となりお店の事を良く知って頂きながら当店のキッチンに慣れて頂けます。
前菜・パスタ・メイン・デザートと順次知って頂き、将来的にはお店の中心となり腕を振るって頂けます。

個性を発揮して頂きお店を牽引して頂ける様お願いいたします。

全てが現場主導の為、アイデアがあればどんどん出して頂き周りのスタッフのサポートの基、皆で形にし料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です!

通常では考えられない様な大きな仕事などもお任せする事もあります。
(新規立上げ・企業タイアップ企画・アーティストコラボ企画など)

これまでの経験から様々な料理やアイデアをお教え下さい!

【 こんな方歓迎します 】
●楽しいことが好きな方
●経験・技術を披露したい方
●「食」や「サービス」が好きな方
●イタリアンが好きな方、ワインが好きな方
●経営ノウハウを学んでみたい方

【 お店から 】
若い力を探しています!

一般的な飲食店では考えられない様な大きなチャンスに溢れた会社です。
夢を形にしたいという思いやアイデアをお持ちの方、会社として全面的にバックアップいたします。

2号店や新規事業の計画も多数あります。
料理人としての道はもちろん、ご希望であれば組織幹部としての道もご用意できます。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>sumile TOKYO 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <イタリアンレストラン> sumile TOKYO

sumile TOKYO
隠れ家ならではの落ち着いた空間でのお仕事
奥渋谷でまもなく13年を迎え、女性客を中心に多くのお客様よりご支持を頂いております。渋谷とは思えない落ち着いた空間の中、見た目が美しく、食べて美味しい「安心・安全で健康的なイタリアン」をご提供しております。

店内は可憐なスミレの花と大地と夕日をイメージし、外に続くバルコニーは開放感に溢れ、ゆっくりとした大人の時間の中、落ち着けるひと時をお楽しみ頂いております。

■お店
奥渋谷という土地柄、落ち着いたお客様が多く、また7〜8割は女性客です。お店の半分はルーフトップ(テラス席)の為、解放的な空間で働いて頂けます。

■お料理
イタリア郷土料理を基軸とし「美味しくてヘルシー」をモットーに最高のイタリアンをご提供しています。オリジナリティ溢れる自家製生パスタや、有機野菜をふんだんに用いたお料理は食材本来の味を楽しめ、女性客からとても高い支持を頂いております。

■運営
しっかりとした資本の元、全てが現場主導で自分達で創り上げていくお店です。
個々がこれまでの経験を最大限に活かし挑戦出来る環境を整えております。2号店や新規事業の計画も多数あります。独立支援もありますので色々な形で夢を実現出来る会社です。


【 お店からのメッセージ 】
各々がやりたい事を形にでき他では出来ない仕事のスタンスで自分達で創っていく事のできるお店です。独立希望の方には大きな支援制度も完備しており、夢を叶えるチャンスに溢れています。母体となる会社も大きい為、安定して勤めて頂ける環境を整えております。飲食業に誇りを持ち明るく前向きに仕事に取り組める方のご応募、お待ち致しております!
新鮮な有機野菜と季節に合った調理法で
新鮮な有機野菜と季節に合った調理法で
こだわりの食材で最高のパフォーマンスを
こだわりの食材で最高のパフォーマンスを
季節毎に旬の食材を使ったお料理を
季節毎に旬の食材を使ったお料理を
豪快なメインディッシュ
豪快なメインディッシュ
ケーキなどのデザートも多種多様にご用意
ケーキなどのデザートも多種多様にご用意
開放的なオープンキッチンとカウンター席
開放的なオープンキッチンとカウンター席
<応募先>sumile TOKYO
調理補助・調理見習いの募集