オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月24日 13:25]

調理のスキルアップを目指す方、歓迎!成長企業がバックアップ!月8休み&賞与ありなど働きやすさ抜群!

「Cafe&Rotisserie LA COCORICO 浦和店」の求人情報

[ カフェアンドロッティセリ ラココリコウラワテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態ロティサリーチキン&イタリアン
客単価3000円〜4000円 席数50席〜75席
最寄駅JR京浜東北線 浦和駅より徒歩1分 JR高崎線 浦和駅より徒歩1分
勤務地埼玉県さいたま市浦和区仲町1-2-3 [地図]
運営 株式会社RYコーポレーション
Cafe&Rotisserie LA COCORICO 浦和店
メディアで話題のロティサリーチキンが人気

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜37万円 ※試用期間あり(2ヶ月):期間や給与は会社規定による
<入社1年〜3年の給与例>
入社2年目 サービススタッフ 月給28万円+賞与 年収416万円
入社1年目 副店長 月給 32万円+賞与 年収461万円
入社3年目 店長 月給 36万円+賞与 年収519万円
入社3年目 ブランドマネージャー 月給 40万円+賞与 年収550万円

※経験能力考慮の上給与決定
※前職給与考慮
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 退職金
応募資格 接客経験者の方は歓迎致します。
勤務時間 10:00〜24:00(シフト制・休憩あり)
休日・休暇 月8回
※月間変動制
有給年7日取得必須・慶弔休暇・産前産後・育児休暇
有給あり 月8日以上休み 産休・育休 夏季休暇
待遇 【昇給・賞与】
◆昇給 年1回(8月)※幹部・社長と直接面談ができます。
◆賞与 年2回(2月、8月)
◆成果発表あり(年2回、賞品・賞金)

【各種手当】
◆入社祝金15万円※求人@飲食店.COM経由で入社した方に限り
◆退職金
◆時間外手当
◆休日手当
◆資格手当
◆結婚・出産祝い金(男女ともに)
※当社ではご家族のいるスタッフも働きやすいように、これからも各手当・制度を整えていくつもりです。お子様のいる方は、運動会や参観日などの行事に積極的に参加いただけるように会社全体でサポートいたします。

【その他】
◆交通費全額支給
◆まかない
◆入社、異動時引越し資金補助
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆制服支給
◆インフルエンザ予防接種補助
◆健康診断
◆系列店舗 社員割引 50%(規程あり)
(社員の家族、アルバイトさんも利用できます)
◆社員紹介料支給

【独立支援】
◆独立応援業務委託制度
当社では社員の夢や目標に本気で向き合います。
過去に8社実績あり◎それぞれのスタッフが業務委託で夢を実現しています。

【研修・制度】
◆海外研修
(実績:メキシコ、カリフォルニア、ハワイ、バンコク、イタリア、スペイン、ポルトガル ※今後はフランスも考えています※毎年10名程のスタッフが海外研修を受けています)
◆日本国内研修
(北海道、宮城、福岡、愛知、大阪など)
◆自社アカデミーによる研修
(30種程度のカリキュラムがあります)
◆ワイナリー・ビール工場・ウイスキー工場 研修
(現場レベルの仕事だけではなく、係数管理・店舗運営マネジメントなども学べます)
◆英会話研修

【社内イベント】
◆社内イベント
(実績:BBQ、昼食会、フットサル部、ソフトボール大会、ボーリング大会、卓球大会、ゴルフコンペ等)
◆社内コンテスト
(料理コンテスト、パティシエコンテスト、サービスコンテスト等 ※賞金・賞品等あり)
◆社員旅行
(箱根、熱海、今後は海外も予定しています!)
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 海外研修 資格取得支援
仕事内容・
求める人物
■□当社独自の研修制度『RYアカデミー』!
経営理念や各業態の特徴など、入社後に基礎研修として学んでいただく制度を完備!
実際に店舗へ配属された後のサポートも充実しています。
また、昇格時研修やスキルアップに向けた外部講師による教育体制も十分に整えています!
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○月に1回、店長会議あり
各店の店長・社長と直接コミュニケーションが取れます
○店長昇格後、仕事に経営の要素が加わり、今までに無い挑戦ができます

店長クラスを目指すアナタへ、是非ご応募いただきたいです!!

【 仕事内容 】
現場業務・スタッフ教育・計数管理やイベント立案など、店舗の管理・運営を行っていただきます。
スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください!!
将来的には、1店舗の店長にとどまらず、会社の中心に立って今後の事業拡張を担っていただきたいと考えています。

しっかりと評価制度があるため、頑張り次第でどんどんステップアップの可能性があります!
店長・マネージャーそして、部長、役員など、成長企業だからこそ、チャンスも活躍のフィールドも無限大です!

〜★ 上のポジションがたくさん空いています ★〜
◆サービス系のステプアップ:店舗スタッフから店長へ、そして業態ごとに営業全体を統括する部門長へと続きます。

◆調理系のステップアップ:店舗の料理長を経て、業態ごとの部門料理長、さらには統括料理長の道へと続きます。
現在は部門料理長も統括料理長の枠も空いています。

〜★ 従業員の夢を叶えたい ★〜
※1年に1回、幹部・社長と直接面談があります。

独立したい、店舗でずっと働きたい、トップに立ちたい、商品開発に携わりたい、人事に興味がある、会社の幹部になりたい…etc.
従業員の数だけ描く未来があります。私たちは従業員全員の夢を叶えたいと本気で思っています。

そのために1年に1回、幹部・社長と直接面談(1時間)を行っています。
日々の仕事のこと、悩み、今興味を持っていること、勉強したいこと、描く未来へ近づくために何が必要かなど、面談を通して問題解決と課題への糸口を見つけます。

※独立希望者には、独立応援業務委託制度を適用します。
当社では社員の夢や目標に本気で向き合います。
これまでに8社の実績あり◎それぞれのスタッフが業務委託で夢を実現。
そのうちの1人は今では7〜8店舗を運営しており、飲食企業として大成功を収めています。

独立応援業務委託制度を今後も多くのスタッフが活用できるように。
さらに制度を整えていきます◎独立希望の方、全力で応援いたします!

〜★ 研修・制度・待遇の充実 ★〜
各制度や研修、待遇を日々改善しており、スタッフ全員の働きやすさを追求!
ご家族のいる社員が働きやすいように、出産祝い金やお子様の行事に積極的に参加していただけるようにサポート体制を整えています。
また、来る2020年に向け、英会話研修制度も導入!
オリンピックの季節には多くの外国人が来店されることが予想されます。
そこに向けた準備も着々と進めている段階です。

今あるものだけではなく、これからもどんどん働きやすい制度を増やしていきます!

〜★ 採用にあたって ★〜
採用では『スキル』より『スタンス』を重視しています。
ただ戦力になれるだけではなく、当社の考え方に共感してくれた方と共にお店を作り、互いに切磋琢磨しながら会社も成長していきたいと思っています。

店で働くスタッフがいなければ、飲食店は成り立ちません。
私たちは一時ではなく人生を通して関われる会社として、従業員を大切にしていきます。

まずはあなたの描く未来を聞かせてください。
まだ決まっていない方も、私たちと話すだけでもヒントが見つかるかもしれません。

【 こんな方歓迎! 】
●接客サービスや仲間との協働など、人と関わる仕事が好きな方
●飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方
●チャレンジ精神溢れ、アイデアや行動力に自信のある方

これからマネジメントのスキルを身に付けたい方も大歓迎!
互いに切磋琢磨しながら成長しませんか★
<応募先>Cafe&Rotisserie LA COCORICO 浦和店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ロティサリーチキン&イタリアン> Cafe&Rotisserie LA COCORICO 浦和店

Cafe&Rotisserie LA COCORICO 浦和店
◆◆ ロティサリーチキンで有名の「LA COCORICO(ラ ココリコ)」 ◆◆
       お店を一緒に盛り上げてくれる方、大募集!


◇◇ 調理スタッフ大募集!調理技術や食材の目利きを磨きたい方、大歓迎! ◇◇
      人気ロティサリーチキン&イタリアンが学べます!


絶品のロティサリーチキンが話題の「LA COCORICO 浦和店」!
テレビや雑誌でも多数紹介されたロティサリーチキンは、外はパリッ、中はジューシー!と大好評♪
オープン以来、多くのお客様にご愛顧いただいてます。

〜 ロティサリーチキンの秘密 〜
その美味しさの秘密は極度の鮮度☆朝じめの鳥取県の銘柄鶏“大山鶏”を使用!
大山鶏は肉質がやわらかく、ジューシーで厚めの皮が特徴。
130℃の低温でじっくり火を通すことで皮はパリッパリ中はしっとり肉汁あふれる焼き上がりに。
ハーブやスパイスを一切使わず塩のみで焼きあげることで、鶏本来の旨みを閉じ込めました!

〜 「本物の旨いもの」へのこだわり 〜
ベーコンや海産物のスモーク料理に、ソーセージ、テリーヌなどのシャルキュトリーは全て手作り。
自家製の『ブランデースプリッツァ』やインポーター別各国の厳選されたワインとともに頂く料理は、「本物の旨いもの」への拘りと、抜群のCPに注目されています。

その他、具材にもこだわったモチモチのピッツァ、自家製手打ちパスタなど、デザートでは季節限定の温かいスフレも人気!料理と合わせるワインはインポーター毎ごとに5つのラインナップ。
くつろぎの空間でワイン片手に美味しいイタリアンを楽める・・・大人のイタリアンレストラン。

〜 大人のカジュアルは心地よい 〜
浦和店は天井が高く、大きな窓から太陽の温かい光が差し込む解放的な空間。
白とベージュを基調としたナチュラルで落ち着いた雰囲気です。
既存店と同様にインテリアにもこだわり、上質なものに囲まれてくつろげる大人のお店!

〜 楽しい仲間がたくさん! 〜
よく社内イベントが開催されるので、スタッフ同士は店舗の垣根を超えて仲が良いんです。
みんなで力を合わせて、お店も会社も盛り上げていきましょう!

◆◆ 株式会社RYコーポレーション ◆◆
「LA COCORICO」「BISTRO GABURI」「GABURI SHARE」「Merengue」など次々に業態を開発、2006年創業で現在45店舗達成。
創業時にマイルストーンとして掲げた「2015年までに30店舗・年商30億円・海外出店」はすでに達成。第2のマイルストーンとして「2020年に50店舗、年商50億円」をめざしています。

店舗が増えるにあたり、ポジションはどんどん増えていきます。それだけチャンスがたくさんあるということです。
例えば大企業にいれば安定はしますが、ポストが埋まっているため昇進のスピードが遅く、力を発揮しきれないケースが多いのではないでしょうか。
自分の力を発揮しきれていない、自分はもっとできるはず、自分の力を試したい、そう思っている方はぜひ来ていただきたいです。

〜◆ 成長実感できる職場です ◆〜
ただ毎日の仕事をくり返すだけの仕事ではありません。
モチベーションの高いスタッフたちと共に切磋琢磨しながら、仕事のやりがいと成長を実感できるはずです。
あなたの頑張りは、直接対面してしっかりと向き合う面談で、きちんと評価します。

〜◆ 教育・研修制度も充実! ◆〜
ワイナリーやビール工場を訪問して試飲を体験したり、社員で勉強会&懇親会を実施したり、教育・研修制度も充実しています。
社内イベントも活発で、サーブ・料理コンテストの優勝者には、海外研修をプレゼント!
丁寧な教育体制やサポートがあるので、働きながら将来の目標に向かって真っすぐに進んでいけます。
<応募先>Cafe&Rotisserie LA COCORICO 浦和店
店長候補・マネージャーの募集