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焼鳥屋のリニューアルオープン!和食 焼鳥経験者の店長募集

「六本木 路地裏一軒屋 焼き鳥 えにし」の求人情報

[ ヤキトリ エニシ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態六本木 路地裏一軒家 焼き鳥 
客単価4000円〜5000円 席数20席〜30席
最寄駅東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩3分 東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩6分
勤務地東京都港区六本木4-5-3 一軒家1階 1階 [地図]
定休日週休2日
六本木 路地裏一軒屋 焼き鳥 えにし
六本木の路地裏でいいお客様と一緒に!

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜40万円 能力考慮します
焼鳥経験者 和食経験者優遇します。
交通費
住宅手当
試用期間3か月あり
昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 焼鳥炭焼の経験者歓迎!
独立思考の方歓迎!
勤務時間 12時〜24時
休憩有り
シフト制
休日・休暇 日曜定休日
シフト休暇あり
待遇
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
20年営業してきました
よりお客様に楽しんでいただけるようにするために店舗を改装予定で
新しい店長を募集することになりました。

仕事内容 
■こんな方は是非! 
■とにかく料理が好きという方
■幅広い経験を積んでいきたい方
■やってきた技術を思う存分発揮したい

スタッフもお客さまも明るくなれるようなお店作りを一緒にしていきましょう!

【 入社日についてご相談受け付けています! 】 すぐ働きたい方も歓迎です。
臨機応変にご対応いたします。面接時にご相談ください。



■ 店長候補
焼鳥屋全般の業務をしていただきます。
炭焼きの技能をお持ちの方
串打ちの技能をお持ちの方
独立する前に腕試しをしたい方
焼鳥屋の経営を一から学べる環境です。

●一緒に成長しながら、夢の実現に向かっていきましょう!●

【 仕事内容 】
ホール・調理業務全般をお任せします。

【 こんな方歓迎 】
店舗マネジメントの経験がある方(もしくは同様の経験がある方)
将来社長になりたい方
人より絶対に成功する!決意のある方
料理やサービスだけではなく、人材育成・管理や経営などの経験も積みたい方
将来の夢は独立!それに向かって経験を積みたい!という方
人と話すことが好きな方
明るく、前向きな方
目標が決まっていないが飲食の仕事が好きな方
キッチンやホールにこだわらず、店舗マネージメントを含め全ポジションの勉強をしたいという方

※どれかひとつでも当てはまるなら、大歓迎です。
<応募先>六本木 路地裏一軒屋 焼き鳥 えにし 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <六本木 路地裏一軒家 焼き鳥 > 六本木 路地裏一軒屋 焼き鳥 えにし

六本木 路地裏一軒屋 焼き鳥 えにし
カウンター席とテーブル席
六本木
日比谷線 六本木駅   徒歩3分
大江戸線 六本木駅   徒歩2分
千代田線 乃木坂駅   徒歩6分
南北線  六本木一丁目 徒歩10分

六本木 路地裏 一軒家 焼き鳥として
20年間やってきた名店がリニューアルします。

★六本木に姉妹店として オリーブ牛赤身専門店 うちびとがあります。
こちらの勤務もでき肉の勉強にもなります。

赤鶏にこだわり毎日お客様が喜んでもらえるように仕込み
炭で焼き上げております。

日本酒は季節ものから有名酒まで
ワインは焼き鳥と合うものを厳選して選んでおります。

ホール係、調理担当の区別はなく、あるときは調理担当であり次の瞬間はホールの仕事を行います。
クオリティの高いサービスや料理の提案ができ、一体感と幅広い経験が積める環境です。

仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業を憶えることができて、鶏の“プロ”になれる環境です!
食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒に作っていきましょう!

お客様は六本木勤務の方が多くいろいろな方と知り合いになれます。
舞台はカウンター越しのオープンキッチン。
お客様とのコミュニケーションも楽しめます。
会話の中でお客様のニーズを引き出し、それを実践できるように頑張れる環境です。

【 こんな方歓迎! 】
■美味しい料理を作って人を笑顔にしたい方
■向上心を持ちいつも努力する方
■アイデアをカタチにする技術や知識を身に付けたい方

色々な経験が個々のレベルアップにつながりますので、他にもこんなことをやってみたい!といった意見は大歓迎です♪
飲食のスキルが身につくだけではなく、独立するためのノウハウや人との関わり方も学べる環境です。
将来独立したい方も飲食の仕事をしたことがない方も、気になった方は是非ご応募ください☆

【こんな方はぜひぜひ♪☆】
■まだ経験した事のないことにチャンレンジしたい
■自分の夢に向かって頑張れる【一緒に達成しよう!!】
■いつも「ワクワク」とした気持ちで仕事したい
■○○なお店を持ちたい!という夢がある
■将来は運営業務を経験してみたい
4名様のテーブル席
4名様のテーブル席
落ち着いた雰囲気の店内
落ち着いた雰囲気の店内
自慢のカウンター席☆
自慢のカウンター席☆
お客様も一緒に☆
お客様も一緒に☆
日本酒にこだわっています♪
日本酒にこだわっています♪
スタッフの誕生日
スタッフの誕生日

お店からの投稿

  • 六本木 路地裏一軒屋 焼き鳥 えにし

    まかないで 作り方にいろいろと違いがでる 親子丼 皆で食べると美味しいです。

    まかない
    2016/09/06
<応募先>六本木 路地裏一軒屋 焼き鳥 えにし
料理長候補(シェフ・板長など)の募集