◆◇レストランの特徴◇◆
開放感溢れる高い天井とガラス張りの空間が特徴のデザイナーズレストラン
朝食ブッフェからランチメニュー、そしてディナーのコース料理まで
イタリアンをベースに様々なエッセンスを取り入れた創意あふれる
メニューを洗礼された上質空間で提供しています。

1日を通して様々な形態に変化するので、学びの多い環境でもあります。

◆◇私たちの職場環境を少しご紹介◇◆
働くうえで大切にしている８つの指針があり、その内ひとつをご紹介すると
《楽しむ心》をもって仕事に取り組むことを大切に考えています。
ゲストに満足頂くためには、私たち自身がTRYすること、
気付きを得ることに《楽しい》と感じられなければいいサービスは
生まれません。
社員・パート問わず認め合う環境が整っており、毎月誰かの《良い仕事》を
ホテル全体で表彰する制度があります。

例えば・・・？？
頻繁にご来店くださるお客様より「入院前日にＳｉｌｋでご飯が食べたい」との予約連絡を受けたパートスタッフお二人の発案で、励ましのデザートプレートを企画しました。
キッチンメンバーも快諾し、ささやかなサプライズは大成功！
一連の様子を見ていたスタッフに推薦され、お二人はホテル全体の月間賞を受賞！
日々の慌ただしさに追われて仕事を[こなす]だけでは得られなかった心からの「ありがとう」
表彰されたお二人は、「当たり前のことと思って行動した事ですし、お客様が喜んでくださったのが何より嬉しい」とのコメントをされています。

◆◇そんな《良い仕事》を継続するためには？◇◆
《楽しむ心》で働く為には、心に余裕を持つ環境が不可欠です。
月の休暇は8日以上、賞与は最大3.05カ月分支給！(2016年度実績)
体を休めて家族との余暇を大切にしながら、仕事はしっかり集中できる環境が整っています。

ホールとキッチンの仲も良く、立場に関係なく意見しやすい環境です。
アナタの貴重な意見も尊重しながら、素敵なお店を創りましょう。