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シェフは気さくなスペイン人★本場スペイン・バスク料理のアットホームなレストラン★【藤沢駅徒歩5分】

「elarte」の求人情報

[ エラルテ ]
個人経営
▼お店データ
業態スペイン・バスク料理
客単価4000円〜5000円 席数20席〜30席
最寄駅JR東海道本線 藤沢駅より徒歩5分 
勤務地神奈川県藤沢市南藤沢9-2 山下ビル 1F [地図]
定休日月曜日
運営 エラルテ
elarte

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Fri May 25 00:00:00 JST 2018
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サービス・ホール募集
特徴 未経験者OK
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜30万円 ※経験者優遇致します
※試用期間あり(2週間〜1ヶ月))
(経験・能力により給与や試用期間 考慮します)
応募資格 飲食店経験者優遇
アルバイト経験のみでも構いません。これから本格的に学んでいきたいという方も大歓迎!
スペイン料理、食文化が好きな方、またワイン好きな方。
湘南エリア在住もしくは湘南へお引越しをお考えの方。
勤務時間 10:30〜24:00(シフト制、休憩あり)
休日・休暇
有給あり
週休1.5日(月曜定休+半休)、年末年始、冬季長期休暇、そのほか店が定める休み有り
待遇
交通費支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与
雇用・労災保険
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
オーダー、料理運びなどホール業務を中心に、
簡単な調理補助、その他、レストランにおける一般業務をお任せします。
お客様へ笑顔あふれる接客・サービスをしてください!

■日本にいながら本場の技術が学べます。
サービスや料理についてはもちろん、
日本語も話すスペイン人シェフのもと様々なことを吸収しながらよりステップアップできる環境です。
スペイン全土から豊富にワインを取り寄せています。
ワインの勉強もできます!

又、海外の方や海外在住経験のある方も多数来店されるため、
インターナショナルな感覚が身につきますよ。
お客様との会話でも学べることがいっぱいあります。

<< 担当者から一言! >>
店名のelarteとは、スペイン語"el arte"エル アルテ=芸術の意味。
美味しいお料理も、楽しい接客もアルテ、レストラン業務にもアート感覚が溢れています。
アートをこよなく愛す気さくなスペイン人シェフのもと、
アットホームな雰囲気でスペインを感じ、楽しくお仕事しましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗マネジメント
<応募先>elarte サービス・ホールの募集

お店の特徴 <スペイン・バスク料理> elarte

elarte
◆◇◆ スペイン・バスク料理を満喫できるカジュアルレストラン ◆◇◆

連日、グルメな方々で賑わう『elarte(エラルテ)』。
スペイン・バスク地方の料理と、豊富なスペインワインを気軽に味わえます。

シェフは、マドリッドの王宮広場にある人気バスク料理レストランでスーシェフを務めた経歴の持ち主。アットホームな雰囲気の中、本場の味を楽しむことができます。

〜◆ 彩り豊かなバスク料理 ◆〜
スペインの自治州の一つ・バスクは、スペインとフランスの間に位置し独自の食文化を築いてきました。
世界有数の美食の街として、グルメな人々の客足が絶えません。
店名にある「arte」とは「芸術(art)」を意味します。見た目にも美味しい料理が自慢です☆
定番タパスやピンチョスから、バスク地方ならではの煮込み料理やオーブン焼き料理まで。
トラディショナルでありながらモダンな料理の数々を、季節に合わせてご提供しています。

〜◆ スペイン全土からセレクトしたワイン ◆〜
スペインの食卓には欠かせないワイン。
『elarte(エラルテ)』では、スペイン全土からセレクトしたワインを豊富に用意しています。
北はガリシアやバスク地方から、南はアンダルシア地方まで・・・ブドウの品種や作り手もさまざまなワインが楽しめます!
オーガニックなど農法にこだわった良質ワインも取り揃えています。
<応募先>elarte
サービス・ホールの募集