オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Sat Nov 17 17:53:00 JST 2018]

【平塚海近く】セクションシェフ候補急募 made in 湘南のカジュアルフレンチ

「アッシュ×エム」の求人情報

[ アッシュエム ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態Shonan style フレンチ
客単価5000円〜7000円 席数30席〜40席
最寄駅JR東海道本線 平塚駅より徒歩6分 
勤務地神奈川県平塚市夕陽ケ丘3-5 1階 [地図]
定休日毎週月曜日のディナー、火曜日
運営 有限会社 エスプリ・デキップ
アッシュ×エム
32席ある広いテラスではワンちゃん連れ可

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <Shonan style フレンチ> アッシュ×エム

アッシュ×エム
店内は赤と黒を基調としたシックな雰囲気
平塚駅南口の海へ続く大通りに面し、広いテラスを持つ開放感溢れるお店。
made in 湘南をモットーにする当店では、地元農家から直接仕入れる無農薬・自然栽培の採れたて野菜が自慢。
また平塚漁港直送の魚も豊富に届き食材に恵まれており、生産者と二人三脚で「安全」で「美味しい」料理を提供しています。

コンセプトは「ありがとうを創り届けます」
定期的にイベントも開催し、地域密着型でスタッフもお客さまも顔の判る双方向型レストラン。
スタッフやその家族、アッシュ×エムに縁ある全ての人が物心共に豊かで、充実した人生を送れる、そんなお店を目指し実践しています。

ランチは近隣の主婦層を中心に圧倒的に女性のお客様がたくさんご来店。
ディナーは本格的フレンチのコースがカジュアルにお召上がりいただけるので、若いカップルや会社の同僚、年配のご夫婦など幅広い層の皆さまに支持を頂いています。
メニューは働くスタッフの経験や力量、時代のトレンドに合わせて変化、ケータリング事業も充実しているので色々な経験を積むことが出来るはず。

現在、ミシュラン横浜 川崎 湘南版に掲載されていますが、次号では一つ星獲得を目標に、スタッフ一丸となって目指しています。

本気でフレンチを極めたい、フランス料理が大好き、人に喜ばれる仕事がしたい、やる気満々なあなた、一緒に湘南に旋風を巻き起こしましょう!!
今年で16周年を迎えます!!
今年で16周年を迎えます!!
地元農家から届く野菜は一番の売り
地元農家から届く野菜は一番の売り
西湘・湘南エリアから豊富な食材が届く
西湘・湘南エリアから豊富な食材が届く
専属パティシェが作るスイーツも大人気♪
専属パティシェが作るスイーツも大人気♪
各種ケータリングも事業の柱です
各種ケータリングも事業の柱です
ホスピタリティ溢れる地域No,1の接客
ホスピタリティ溢れる地域No,1の接客
<応募先>アッシュ×エム

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