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「Grill&Bar BALLY’S  田町」の求人情報

[ グリルバーバリーズタマチ ]
日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態グリル&バー カフェ
客単価3000円〜4000円 席数50席〜75席
最寄駅山手線 田町駅より徒歩5分 都営三田線 三田駅より徒歩3分
勤務地東京都港区芝5-16-14 大伸ビル 1F [地図]
定休日日曜日
運営 株式会社ウェイブズ
Grill&Bar BALLY’S  田町

この求人から採用されて頑張ってます!!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Wed Dec 13 00:00:00 JST 2017
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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給31万円〜45万円 ※試用期間1ヶ月〜3ヶ月:時給1000円〜 (初期研修中は960円)
※経験・能力等を考慮し、当社の評価制度に基づき決定します
※丸の内、浜松町、田町
応募資格 未経験者歓迎
勤務時間 10:00〜23:30
休日・休暇 週休2日制(月8日以上休み)
※申告制のため、休みの希望日が叶います。
待遇
交通費全額支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
雇用・労災保険、残業・深夜手当、賞与年2回(3月・9月)、役職手当あり
仕事内容・
求める人物
◆飲食業を通じて、お客さまに喜んでいただく!◆

【 仕事内容 】
仕入れ・仕込み・焼きなどの調理・在庫管理からメニュー開発など、仕事はたくさんありますが
提供している商品や空間、自分の個性を駆使して、すべてをリーダーとして、仲間とともに調理セクションをドライブして頂きたいです。

お客さまに喜んでいただける、記憶に残るようなお店になれるようなお店作りに
一緒にチャレンジしませんか?!

せっかく働くなら、また来ます!美味しかったです!そう言われたいと思いませんか?
働きながら感じたことを表現する場は、すでにあります!
あとは、あなた次第でお店をもっと良くすることも、お店のファンを増やすことも
働きやすくすることも、なんだって可能です!

◆お店の為だけでなく、自分の為にも「楽しく」「自分らしく」働きませんか?!◆

【 こんな方歓迎♪ 】
■将来自分のお店を持ちたい!という夢のある方
■接客サービスや仲間との協働など、人と関わる仕事が好きな方
■スタッフが気持ちよく仕事ができる環境を作りたい方!
■誰かのためならいくらでも頑張れてしまう方

身につくスキル! 学べる知識!

シェイク(カクテル)技術 高級食材の扱い方 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Grill&Bar BALLY’S  田町 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <グリル&バー カフェ> Grill&Bar BALLY’S  田町

Grill&Bar BALLY’S  田町
■ まるで外国のお店に訪れたような感覚になるバール! ■

田町にある、様々なお肉料理を堪能できるお店。
希少部位の牛カイノミステーキや、数量限定のポンドステーキなど、
美味しいお肉を心置きなく食べたい!そんな方にピッタリな当店。

食事メインでのご利用や、カウンターで軽く1杯!なんて使い方も◎
20名以上のお客様でもゆったりできるソファー個室も完備し、幅広いニーズにお応えしています。

【ウェイブズグループ】
2006年創業。現在、6業態14店舗を運営中。
関連子会社も設立し、事業拡大中!!

●お客様に「喜び」と「感動」を
「飲食業」はお客さまに喜びや感動を伝えられる、素晴らしい仕事だと考えています。
当社は、より高いレベルの自己実現を果たし、会社に携わる全ての人
(お客様、従業員、従業員の家族、お取引先様・・・)をハッピーにしたい、
という思いで挑戦し続けています。

●フラットで自由に意見交換できる環境!
当社では、入社年次や職種に関係なく、ミーティングに参加可能!
ミーティングでは、自分だけでなく会社に携わる全ての人が
「ハッピーになるにはどうしたらいいか」を話し合っています。
あなたの意見が採用され、実績が良ければもちろん評価にもつながります。
会社を良くする・お店を良くするために考えたことが、実際に動き出し評価される。
それが働くうえでモチベーションとなる、達成感や充実感につながると思います。

●店舗の垣根を越えた交流、生産者さん訪問、自社農園の運営、他店舗視察
同じ会社で働く仲間がどんな仕事をしているか刺激を受けたり、
自分のいる店舗以外の業態について知ることで、新しい気づきや刺激になると思っています。
また、お世話になっている生産者さんを訪れたり自社で田んぼや畑を管理・運営して農業の素晴らしさや
生産者さんの大変さを実体験する事も明日への活力となります。
他の会社が運営する店舗にも半月に一度、都度の選抜メンバーで(PAの方も)行く視察会も行っています。
3か月に1度お店をクローズして、全スタッフでMTGを行ないそのあとに懇親会、BBQも開催します。
先日はメーカさんにご協力頂きウイスキ−の製造工場を訪れ勉強して来ました。

●求人@飲食店.COMより!
働いているスタッフは20代前半から30代後半のスタッフが多く、平均年齢を伺うと28歳とのこと。
長く働いているスタッフに理由を聞いてみると
・意見交換が自由で風通しが良く、活気がある
・姉妹店にヘルプに行く事もあり、仲間が多い
・店舗内はもちろん、店舗毎でもスタッフ同士仲が良い などなど。
やっぱり、長く働く人が多い会社は、
活気があって、取材に行った自分にも優しかったです(笑)

~◆姉妹店紹介◆~
・炭火焼スペインバル Mon 芝大門
・炭火焼スペインバルMon-RICO 田町
・炭火焼スペインバル Mon TERCERO 品川
・炭火焼スペインバル Mon-CiRCULO 丸の内
・Oyster&Spain Bar EL PUERTO 豊洲
・Oyster&Spain Bar EL Pico de Ostra 飯田橋
・Grill&Bar THE BALLY’S  丸の内
・Grill&Bar THE BALLY’S  田町
・Grill&Bar THE BALLY’S  浜松町
・中国酒家 大天門八重洲
・中国酒家 大天門浜松町
・東京チャイニーズ 一凛 築地
・鎌倉 イチリンハナレ

2015年4月、スペイン本国と一緒に関連会社も設立!
「グルメストア パステレリア マヨルカ 」日本に上陸。
新規事業も展開中です。
https://www.pasteleria-mallorca.jp/pdf/mallorca_flyer.min.pdf

Grillがメインのガストロアイリッシュ

お客様の距離も近いアットホームなお店です

キッチン&ホールのチームワーク抜群です

バーカウンターは木の温もりが落ち着きます

路地裏のアイリッシュパブ

セミオープンキッチンはゲスト反応もダイ

<応募先>Grill&Bar BALLY’S  田町
店長候補・マネージャーの募集