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【月9日休】バンコク発・本格タイ料理のアジアンカフェ・本場の味を手作りで提供

「マンゴツリーカフェ 新宿」の求人情報

[ マンゴーツリーカフェシンジュク ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態タイ料理・カフェ
席数50席〜75席
最寄駅JR山手線 新宿駅より徒歩1分 小田急小田原線 新宿駅より徒歩1分
勤務地東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿1 7F [地図]
運営 株式会社ミールワークス
マンゴツリーカフェ 新宿
現地のそのままの味を手作りで

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <タイ料理・カフェ> マンゴツリーカフェ 新宿

マンゴツリーカフェ 新宿
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タイ・バンコク発!
世界中のグルメを魅了するタイ料理レストラン
【本場の味】にこだわります!

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●マンゴツリーブランド●
タイ料理は、スパイスとハーブの織りなす香りと、辛さ、酸味、甘み、塩気が重なり一皿に見事に調和するのが特徴の郷土色の濃い、奥深い料理です。

マンゴツリーは、タイ・バンコクに本店を構え、タイ国内のほか近隣アジア、日本、ロンドン、ドバイなどグローバルに展開するタイで最も支持されている、No.1本格タイ料理のレストラン。
マンゴツリーブランドは、レストラン、ビストロ、カフェ、デリやキッチンなど生活者の様々な食事シーンにあわせたブランド展開で本格タイ料理を提供しています。
マンゴツリーカフェは、日本国内で誕生したタイ伝統の味をカジュアルに楽しめるカフェレストランです。

●やりがい×働きやすさ●
創業以来ずっと『手作り』を通しています。既製品を使うこともなく、セントラルキッチンも設けていません。料理はもちろん、ソースやスープなど細かなものまで現地の味をお店で手作りしています。
当たり前ですが、仕事を通してタイ料理の調理技術をイチからすべて身に着けられます。

毎日お客さんの前に立ってくれるスタッフが揃わないとお客さんに満足してもらうことは難しいと思っています。休みが少ないと言われる飲食業で毎月9日の休日、ライフスタイルや志向に合わせて働き方の選べる制度、有給休暇の取得推進などはたらく環境についても少しずつ努力しています。
今後もスタッフの生活に寄り添った独自の制度を少しずつ増やしていく予定です。

●株式会社ミールワークス●
世界の本物の味を日本に届ける!をコンセプトに、本格タイ料理の 『マンゴツリー』、タイスキの老舗『コカレストラン』、手づかみシーフードレストラン『ダンシングクラブ』、NY発モダンラテンレストランの 『トロ トーキョー』など、海外のお店をプロデュースしています。
マンゴツリーの最近のテーマは、「タイ料理をもっと日常的な食事として浸透させること!」
タイ人も「おいしい!」という、タイ料理の本当のおいしさ、タイの豊かな食文化を今後も運営するレストランを通して発信していきたいと思っています。

●系列店●
 ・マンゴツリー(東京)
 ・マンゴツリーカフェ(池袋、恵比寿、新宿、豊洲、品川、有楽町、上野、横浜、川崎、大宮、名古屋、大阪、天神)
 ・マンゴツリービストロ(博多)
 ・マンゴツリーキッチン(東京、丸の内、渋谷、横浜、鴨居、大宮)
 ・マンゴツリーデリ(新宿、川崎)
 ・コカレストラン&マンゴツリーカフェ(有楽町)
 ・ダンシングクラブ(新宿、大阪、福岡)
 ・トロ トーキョー(銀座)
 ・天よし(市ヶ谷)
ガパオライス
ガパオライス
ご応募お待ちしています!
ご応募お待ちしています!
タイ人コックに習う本当のタイ料理
タイ人コックに習う本当のタイ料理
<応募先>マンゴツリーカフェ 新宿

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