※ 現在募集は終了しています

「リオス　ボングスタイオ」の求人情報

［リオス　ボングスタイオ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2014年8月1日） [お店のサイト]

業態	タヴェルナ
客単価	5000円〜7000円	席数	15席〜20席
最寄駅	みなとみらい線元町・中華街駅より徒歩2分　JR根岸線石川町駅より徒歩5分
勤務地	神奈川県横浜市中区元町1-23-1 リバーサイド元町 1F　[地図]
定休日	日曜日
運営	Rio's Buongustaio

募集再開メールを受け取る登録すると募集再開時にメールが届きます

募集再開メールを受け取る

過去掲載求人

このお店の特徴は？公開日：2023年8月22日

料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
応募資格	特に必要なし
勤務時間	《正社員》 10時-22時半（休憩有り）ランチのお仕事
休日・休暇	日曜日、月7日休み ※日曜定休＋月2回の月曜休み＝月7休み
待遇	労働保険誕生日手当大入り手当昇給年１回賞与年２回イタリア研修旅行または社員旅行あり独立支援制度あり海外研修まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	ローマや南のイタリアの料理をベースとしたお店です。仕込みはパンは天然酵母だったり、パスタは自家製、ソーセージなども手切りです。仕込みが多岐に渡りすべて手作りなので大変です。学びはあると思います。イタリア料理を学びたい、上昇志向でやる気のある方を募集します。年齢経験は問いません。よろしくお願いします。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき製麺盛り付け技術製パン技術製菓技術高級食材の知識ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識コーヒーの知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識食器の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞リオス　ボングスタイオ料理長候補（シェフ・板長など）の募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

募集再開メールを受け取る

お店の特徴　＜タヴェルナ＞　リオス　ボングスタイオ

☆元町・中華街駅から徒歩２分！

イタリア滞在歴7年のシェフがプロデュース。

横浜の名店サローネ２００７でもシェフを勤めたのち今回独立開業いたしました。
現在業務拡大につき新規スタッフ募集いたします。

「イタリアワインとローマ料理の美味しいモノ屋さん」がコンセプトのタヴェルナ。

特に人気のメニューは「本場グアンチァーレを使ったアマトリチァーナ」、「ノルチャ風ポルケッタ」、「ローマ風トリッパ」等

夜は元町近辺のお客様が多く来店してくださっています。

本場イタリアはローマで修行したシェフが作る本格イタリア料理です。
本格的なイタリア語、料理、文化を学びたい方にはもってこいのお店です。

元気で楽しいスタッフと経験豊かなシェフが地域に愛されるお店ＮＯ１を目指して頑張って行きます。

飲食店が好きな方、元気で明るい方、大歓迎！あなたの笑顔とヤル気でお店に新しい風を吹かせてください！

＜応募先＞リオス　ボングスタイオ料理長候補（シェフ・板長など）の募集