オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月19日 20:44]

店長急募!経験者は月収35万~・日祝店休/月8日休≪1週間の特別休暇有り≫

「赤坂うさぎや」の求人情報

[ アカサカウサギヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態レストラン&マジックバー
客単価10000円〜15000円 席数50席〜75席
最寄駅東京メトロ丸ノ内線 赤坂見附駅より徒歩10分 東京メトロ千代田線 赤坂駅より徒歩5分
勤務地東京都港区赤坂4-3-5 [地図]
定休日日曜・祝日
運営 株式会社ワークスメディア
赤坂うさぎや
スタッフのチームワークは抜群◎

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 〈給与例〉
月給38万円(飲食業経験者で入社、35歳)

◆昇給、業績賞与あり
※研修期間1〜3カ月あり(実務経験により、短縮もあり)
※経験・能力・前職の給与などを考慮の上優遇します。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ◆もっと良いサービスがしたい、もっとお客様を楽しませたいと思っている方
◆何事にも興味を持ち、広く情報にアンテナを張っている方
◆お店の経営に興味のある方
経験やスキルは十分に考慮します!
勤務時間 ①15:00〜24:00   ②18:00〜3:00
上記、どちらかのシフト制になります。その他の時間勤務も希望により柔軟に調整いたします。
休日・休暇 月に8日休み
※日曜・祝日は定休日
※その他、年末年始・夏季休暇・GW休みなどあり

有給とは別に、連続5日間の特別休暇あり
※特別休暇は勤続2年目より取得可能
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・実績に応じ随時昇給
・実績に応じ賞与有り
・各社保完備
・交通費全額支給
・食事つき
・制服貸与

・独立支援制度あり
・資格支援(ソムリエ・利き酒師など)
・他店勉強費用も会社負担
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
ホールマネジメント業務全般をお任せします!
・売上管理
・新規サービス企画
・スタッフの教育、育成  等など
経験者の方は更なるスキルアップを図ってください。

■ここがポイント
お寺の境内・一軒家・マジック・フレンチ…このワードが表わしているように、当店は普通のバーとはちょっと違います。
京都の町屋を思わせる非日常の空間で、輪テイストを織り交ぜたフレンチを提供するマジックレストラン&Bar
著名人や富裕層の社交場、接待、記念日でのご利用等幅広いお客様がご来店されます。
よくあるバーのバーテンダーをイメージしている方は少し違うかもしれません。
だからこそ、ここでしかできない体験があります。プロのサービスマンとしてのスキル、幅を広げてみませんか★

■資格や経験を決して無駄にはさせません。
プロとして、お酒やサービスの知識を持っているだけではもったいない。
あなたの経験や知識を存分に発揮してもらいたいと思っています。
例えば、従業員スタッフの教育で新たな企画を立ち上げたり、一流のシェフと料理とのマリアージュを考えてもらったり
より力を発揮してもらうことで大きな評価に繋げる事が出来ます。
その為のバックアップは惜しみません。環境は用意するので、自分の可能性や力を広げていきませんか。

■将来的には…
今後も出店計画がありますので、新店の立ち上げメンバーとして活躍するチャンスもあります。
更なる先には独立への道も…
将来独立したい方に支援は惜しみません。実際に銀座でBarの独立支援もおこなっています。
自分の力を試したい方、独立のノウハウを学びたい方、大歓迎です!

【こんな方歓迎します!】
・サービススキルを極めたい方
・自分の力をしっかり評価してもらいたい方

「赤坂うさぎや」はそんな方々が活躍するステージとなることをお約束します!

【ここがあなたの活躍の場!成長への支援は絶対に惜しみません!】
技術や経験よりも人柄や意欲を重視いたします。
みなさんそれぞれに夢や理想像があると思います。当社を夢の実現に利用してくれて構いません。
あらゆることにチャレンジして自分の「夢」を実現して下さい。
また、スキルアップの為の勉強費用・資格支援・他店勉強費用なども会社が負担します!

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>赤坂うさぎや 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <レストラン&マジックバー> 赤坂うさぎや

赤坂うさぎや
境内の中に位置する隠れ家レストラン
<お店の特徴>
一流を目指す仲間とあなたの経験を活かして、日本一ホスピタリティ溢れた唯一のレストランを一緒に作りましょう。

◆◇常に新しいサービスを生み出すIT企業が仕掛ける、飲食業の革新"◆◇
給与・待遇・勤務時間や福利厚生など、飲食業界の常識にとらわれることなくIT企業としての「働く上での価値観や企業風土」をそのまま飲食事業部でも活かしていきます。新しいイベント企画やマネジメント、幅広いチャンスであなたのスキルアップを積極的に支援します。

■お互いの夢を叶える為に、会社を利用してステップアップして下さい!
弊社ではお互いにWin-Winになれる関係性を何よりも重視しています。
母体がIT企業なので、集客やウェブマーケティングのノウハウは任せてもらいつつ、店舗メンバーでは現場でしか出来ないサービスの向上を、常に頑張ってもらっています。

自分のお店を持つことを目指している人には経営のノウハウを、よりレベルの高い接客の為の資格を取りたい人には費用も持ちます。他店舗の研修や出張等、サービスマンとしての向上心は全力でバックアップし、また3ヶ月に1度の面談で成果はしっかりと評価していきます。
本社・現場・シェフそれぞれの武器を活かして、どこにもない唯一の名店を、一緒に作っていきませんか。

■社員・アルバイト一人ひとりが活躍できる環境があります
ミシュラン2つ星のレストランで修行を積んだシェフは、型にはまらない和とフレンチを融合した、見た目も楽しい料理を創作。
客単価2万円のお客様が多い為、ワインの知識を付けたいと勉強し、ソムリエ資格を取ったバーテンダー。
基本的な仕事だけに収まらず、新しいサービスを作っていく事を重視したサービススタッフ。
一人ひとりが存在意義を感じながら働ける仲間達と一緒に、お店を作っていきませんか。

■飲食業界の勤務体制にメス!
当社はIT事業で成長を続けてきましたが、過酷な労務環境が常識になる飲食業界に大きな疑問を抱いています。
しっかり休息が取れて、収入も満たされるからこそ良い仕事ができると思いませんか。豊かな生活とヤリガイある仕事。その為に一週間休暇というのも取得できます◎
ワークライフバランスを大切にするのは当然のこと、しっかりとリフレッシュをし、お店外の環境を知るからこそ、より面白いサービスや企画にチャレンジ出来ています。


■お寺の境内にひっそりと佇む一軒家フレンチレストラン
当店は赤坂の中心地のお寺の境内の中にひっそりと佇む、一軒家を改装した創作フレンチのレストランです。
毎月変わる和テイストを織り交ぜたフレンチのコース料理と、豊富なお酒、またプロのマジシャンによるテーブルマジックを提供しています。
著名人や企業の代表者様、またVIPの接待の場としても多く利用されています。

うさぎやに来店されたお客様には「非日常的な時間」を過ごしてもらうべく、サプライズ演出やエンターテインメント性を重視しているお店です。
月に一度、祇園より舞妓さんをお呼びし舞を披露するイベントを開催したり、紙切り職人を呼んだりと日本文化を発信するイベントも行っています。


【運営会社:株式会社ワークスメディア】
不動産仲介のWEBサービスを中心に、インターネットコンテンツの企画・制作、オフィスビルのコンサルティング、仲介やマーケティングリサーチなどのIT事業を展開。常に新しいサービスを生み出しているITベンチャー企業です。
2012年より飲食事業をスタート。IT企業としての目線から、世の中にまだない新しい業態を発信していきます。
接待・記念日でも使われるレストラン席
接待・記念日でも使われるレストラン席
お客様と対面でゆっくり話せるメインバー
お客様と対面でゆっくり話せるメインバー
お庭が見える落ち着いたバースペースも完備
お庭が見える落ち着いたバースペースも完備
フレンチのフルコースでお客様をおもてなし
フレンチのフルコースでお客様をおもてなし
視覚からも楽しめる新感覚フレンチを提供
視覚からも楽しめる新感覚フレンチを提供
<応募先>赤坂うさぎや
店長候補・マネージャーの募集