オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月21日 03:53]

NEW! 【洋食調理募集!】メリハリ×やりがい重視の結婚式場で働きませんか?

「AMANDAN SAIL」の求人情報

[ アマンダン セイル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態ウエディング/レストラン
客単価15000円〜20000円 席数100席以上
最寄駅JR京葉線 千葉みなと駅より徒歩3分 
勤務地千葉県千葉市中央区中央港1丁目28 [地図]
定休日祝日を除く毎火曜日、水曜日
運営 株式会社ノバレーゼ
AMANDAN SAIL
寛ぎと感動の海の邸宅オーシャンリゾート

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23.2万円〜35万円
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 寮・住宅手当あり インセンティブ制度
応募資格 ■調理経験のある方(年数は問いません)
勤務時間 週平均40時間(1日6〜12h)の1ヵ月単位の変形労働時間制(休憩1時間/1日)
休日・休暇 【年間休日120日】
・公休月9日
・夏季・年末年始休暇(各5日間)
・有給休暇(初年度10日間)
・特別休暇(慶弔・産前産後・介護、ほか)
・長期休暇制度 ※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる
・Rockの日 ※毎年会社が指定する2日間の休暇

★全社員の有給休暇100%取得を義務化しています!
有給あり 月8日以上休み 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇
待遇 【諸手当、福利厚生】
・通勤交通費支給(上限30,000円/月)
・全国勤務手当(10,000円/月)
・住宅手当(5,000円/月)
・月間目標達成報奨(インセンティブ)
・役職手当
・単身赴任手当(入社後の異動に限る)
・食事補助(店舗による)
・団体保険加入制度
・自社レストラン利用補助制度(2万円/年)

【活躍を応援する制度】
・勤務エリア限定制度
・年間MVP表彰制度(最大賞金100万)
・殿堂入り
・フリーエージェント制度(希望する部門に自ら直接交渉できる)
・新規事業提案制度
・フレックスキャリア制度(社員の雇用形態のまま、時間短縮をして就業できる)
・奨学金返済支援制度(最大200万円を支給)
・パラノバ(自己成長のための副業を認める制度)
・ノバキッズ(勤務のためのベビーシッター利用費用を、上限2,000円/時給 を会社が負担する制度)
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
「結婚式」という一生に一度の日に提供する”記憶に残る”お料理を作っていただきます。
私たちは提供されるその瞬間、一皿にすべての想いを込めています。
最高の状態のお料理が、結婚式の特別な思い出とともに、すべてのゲストに「美味しい」という記憶を残すからです。
いっさいの妥協なく、常に最高の状態の料理を目指し続けてください。

【年齢に関係なく挑戦できる環境】
<現在の料理長・シェフパティシエの40%が30代までに就任>
年次や経験に関係なく、実際の活躍を評価する風土のため、将来性溢れる方には若くして料理長・シェフパティシエのポジションをお任せします。

<料理コンクール支援制度>
コンクールに必要な費用の補助、シフト調整などを全面的に支援。
貪欲に成長することが、お客様のためになると信じています。

<海外研修のチャンスも!>
全国で活躍するスタッフに向けた海外研修の機会も。
今年は、レ ヴェルジェ ボワロン社@香港にて、4名のパティシエが4泊5日の日程で参加しました。
海外にて、世界で活躍する有名パティシエの講習を受けることもでき、スキルが磨けるフィールドです。

【求める人材】
・結婚式場での調理経験者歓迎/フレンチ経験者優遇
・積極的にチャレンジをする風土を好む方
・人のために仕事をすることが好きな方
・自らに妥協することなく、想いや誇りを持って仕事に取り組むことができる方
・チームで仕事をすることが好きな方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>AMANDAN SAIL 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ウエディング/レストラン> AMANDAN SAIL

AMANDAN SAIL
特別な一日にふさわしいお料理を
■アマンダンセイル■
【千葉みなと駅より徒歩3分】

-海辺に佇む大人のためのゲストハウス-

千葉駅より程近い湾岸エリア中心地に、圧倒的な存在感を放つビーチリゾート「AMANDAN SAIL」。
西海岸デザインホテルを彷彿させるコンテンポラリーモダンな空間に、風通し良いナチュラルな設計が施され、さり気なく響き渡る心地良い音楽と共に、海を間近に感じる開放感溢れるパーティ会場です。
どこにいても贅沢なシービューをお愉しみいただけます。
週末はウエディングの会場として、平日はレストランとして運営しています。
夏季限定でレストランメニューも人気を集める会場です。西海岸のデザイナーズホテルを彷彿させる開放的で非日常の贅沢なこの空間でゲストの記憶に残る時間を一緒に創り上げましょう。

【おもてなしの心】
私たちは「料理以外のおもてなし」も大切にしています。
料理人が直接お客様の元にご挨拶に伺い、お楽しみけいただけたか感想をお伺いします。
また、結婚披露宴の後には、料理人・サービススタッフ・ウエディングプランナーなどスタッフ全員で新郎新婦様に祝福のご挨拶をします。
すべてのスタッフがお客様へ感謝の気持ちを伝える、そんなノバレーゼのスピリットに共感できる方に出会えますことを楽しみにしています。

【働きやすい環境づくり】
当社では、スタッフ自身の自己実現を追求しています。
まっすぐにお客様に向き合い仕事をするためには、スタッフが生き生きと楽しく働ける環境が何よりも大切だと考えているからです。
年齢や性別に関係なく、 実力のある方には責任あるポジションや新しい仕事をお任せします。
有給休暇100%取得の義務化や、最大3年の育児休暇取得、努力し結果を出したスタッフを表彰する「年間MVP制度」、最大200万円の「奨学金返済支援制度」 などの福利厚生や各種制度も充実。
活躍しているスタッフがメリハリをもって仕事をし、ライフステージの変化に左右されることなく長く働くことのできる環境を創り上げています。

■株式会社ノバレーゼ■
ブライダルを軸に、国内外約50店舗を展開。
2000年の創立以来、継続した成長を遂げています。
また、新規事業や海外出店も積極的に挑戦し、2020年の再上場に向け、社員一丸となって取り組んでいます。

◎【27才】で料理長に抜擢
◎新卒入社【1.5年】の最短スピードでマネージャーへ昇進
◎30歳以下管理職率【21.5%】
◎有休取得率【100%】
◎勤続3年毎に【30日】の長期休暇
これらの数字は、当社の魅力のごく一部です。

「そのお客様は、何を求めているのか。」
「今、自分の仕事は、ちゃんと人の心を動かしているか。」
ノバレーゼのスタッフ一人ひとりは、常にそう問いかけながら仕事をしています。
それはプランナーも調理スタッフもサービススタッフも同じ。
人の心を動かすためには、自分自身も人間的に成長しなければなりません。
お客様のために、仲間とともに成長していきましょう。
ウエディングケーキもオリジナルデザイン
ウエディングケーキもオリジナルデザイン
若手スタッフが活躍できる環境
若手スタッフが活躍できる環境
心を込めたおもてなしを全員で
心を込めたおもてなしを全員で
夏はビアガーデンなどイベントも充実
夏はビアガーデンなどイベントも充実
料理のエピローグを綴るオリジナルデザート
料理のエピローグを綴るオリジナルデザート
平日は海を見ながら優雅なランチ
平日は海を見ながら優雅なランチ
<応募先>AMANDAN SAIL
調理スタッフの募集