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「pizzeriae trattoria da GIORGIO」の求人情報

[ ピッツェリア エ トラットリア ダ ジョルジョ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 トラットリア エ ピッツェリア
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR山手線 御徒町駅より徒歩4分 東京メトロ千代田線 湯島駅より徒歩3分
勤務地 東京都文京区湯島3-37-14 ソルミオビル 1-2F [地図]
定休日 火曜日

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ※経験者優遇
※ピッツァ職人大歓迎!!
勤務時間 平日:14:00〜23:00(シフト制・休憩あり)
土日祝日:11:00〜23:00(シフト制・休憩あり)

◆営業時間
月〜金:17:30〜23:00(LO22:00)
土:11:30〜15:00(LO14:30) 17:30〜23:00(LO22:00)
日・祝:11:30〜22:00(LO21:00)
休日・休暇 火曜日、年末年始、夏季休暇、冬季休暇、慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 雇用・労災保険
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
調理スタッフを募集しています!!

仕込みや調理など、キッチン内業務を中心にピッツァの作成までお願いします。
スキルに合わせて、仕入れ、メニュー開発、スタッフの教育など、いろいろなお仕事をお任せしますよ。

イタリア料理が好きな方、勉強したい方も大歓迎です♪
当店のシェフはイタリアで6年数多くの星付きレストランなどで経験を積んできました。なかなか見られない珍しい料理やオーソドックスな郷土料理など様々な世界観でメニューを考えています。イタリアに行かなくとも本場イタリア料理を習得できます!

また、スタッフが一体となって、質の高いサービスや料理の提案ができ、幅広い経験が積める環境にしたいと考えています。
あなたの発想を当店で形にして、お客様を楽しませて下さい!

本場のイタリアンを学んで見たい方大歓迎♪

【 こんな方歓迎! 】
☆人を喜ばせることが好きな方
☆前向きで、自分から行動できる方
☆自らお店を引っ張っていきたい!という方
☆調理スキルを磨きたい方
☆経験をいかして働きたい方

■あなただけの料理で、お客様の大切な時間をステキに演出してください!■
どうすればお客様に喜んでいただけるのか、当店での時間を有意義に過ごしていただけるのか。
私たちは、熱い気持ちを持って、日々考え続けています。
あなたも、その豊富な経験、スキルを活かし、観察力、想像力を働かせて考えてみてください。
そして、新しいお店をみんなで一緒に盛り上げていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>pizzeriae trattoria da GIORGIO 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <トラットリア エ ピッツェリア> pizzeriae trattoria da GIORGIO

本場のイタリア料理とナポリピッツァのお店

只今、料理人積極採用中‼︎

前菜や肉魚料理、デザートなどが得意な方を積極的に募集しております。
ピッツァがメインの為、当店ではパスタを作るオペレーションに捉われる事なく、彩り豊かな前菜や様々なメイン料理を提供しております。
ピッツァと料理の二人三脚で共にお店を盛り上げてくれる方を探しております。



・前の職場では思うように活かせなかった自分
-得意な事や目指しているもの教えて下さい、きちんと一緒に活かせるポジション見つけましょう!

・どうせ働くなら友人に自慢できるお店で働きたい
-職歴は学歴と同じで一生積み重ねるものです、歳を取っても自慢のできるお店を一緒に作りませんか?

・飲食以外の事にも興味がある
-様々な視点で物事を考えられることはとても素晴らしい事です。
当店では飲食以外の話もとても良くします。
働くスタッフはみんな料理以外に得意なものや好きな事があります、これから何かに興味を持ちたい方は経験豊富な先輩達に色々聞いてみるといいですよ!

・働きながら生活環境や生活の質も高めたい
-プライベートも充実できるように仕事やプライベート等様々な悩みを解決できるよういつでも相談できるカウンセラーとも契約しておりますので心のケアもしっかりします。



営業は平日はディナーのみなので出勤時間は午後!
午前中にフリーの時間が作れます。

まずはお会いして、お話しましょう。
あなたの夢、やりたいことを是非教えてください!
独立希望者はバックアップもできます。。
ご自分の経験を活かしてお店を更に盛り上げてくれる熱い方も募集してます!

お店からの投稿

  • pizzeriae trattoria da GIORGIO

    イタリア・ナポリで行われた2016年ナポリピッツァ職人協会世界選手権出場しました。 2016年はスタッフ4人でイタリア研修に行き、内2人出場しております。 1人は日本代表として大会に招待されました。 なるべく毎年出場し、情熱をぶつける場所として楽しめたらと思っております♪

    スタッフ紹介・研修
    2016/12/30
<応募先>pizzeriae trattoria da GIORGIO 調理スタッフの募集

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