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テーマは「ハイクラスのカジュアル」本場の雰囲気そのまま!コレド室町1階のヴェネツィアバール☆

「IL BACARO ALMA」の求人情報

[ イル バーカロ アルマ ]
▼お店データ (オープン日:2014年3月20日) [お店のサイト]
業態ヴェネチアンバール
客単価2000円〜3000円 席数30席〜40席
最寄駅銀座線 三越駅より徒歩2分 半蔵門線 三越駅より徒歩5分
勤務地東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 1階 [地図]
定休日なし
運営 株式会社クラシック
IL BACARO ALMA

アンティークモダンな雰囲気の店内

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Sun Sep 24 00:00:00 JST 2017

お店の特徴 <ヴェネチアンバール> IL BACARO ALMA

IL BACARO ALMA
◆◇ コレド室町1階にある伊ヴェネツィアバール ◆◇
~ 東北の海の幸を使った魚介料理が人気! ~


『IL BACARO ALMA』はヴェネツィアをコンセプトにしたイタリアンバール。
BACARO(バーカロ)とはヴェネツィアバールのこと。ALMA(アルマ)とはラテン語で「恵み」の意味。

アドリア海の新鮮魚介で作るチケッティ(小皿料理)が豊富なのもヴェネツィアの魅力のひとつ。
当店ではチケッティを中心にパスタ・ピザなどをご用意。東北の豊かな自然が育んだ素材の持ち味を大切に、誠実でどこか素朴で、遊び心のある料理を提供しています。

【メニュー例】
・東北魚介のフルッティ・ディ・マーレ(盛り合わせ)
・自家製ボロネーゼ等の様々なパスタ
・ワインはイタリア産を中心に常時30種類程

店内はクラシックなイタリアのバールの雰囲気。おひとりさまでも楽しめるカウンター、ゆっくり料理が満喫できるテーブル席、
イタリアの路地裏の雰囲気を味わえるテラスなど。肩肘張らずに気軽に楽しめる空間です。

【こんなスタッフ活躍中】
当社は20代後半から30代の若手、中堅社員が中心。
アルバイトスタッフは20代前半の若いスタッフが多く活躍しています☆

飲食、特にイタリアンに興味のある方、大歓迎!!
経験の有無問わず、明るい方、やる気のある方、募集しています★

◆運営会社:CLASSIC INC.◆
CLASSICの本質的な意味は“上質・本物・一流”。
一流のサービス、本物の料理、上質な空間を肩肘張らずに楽しめる「ハイクラスのカジュアル」を目指して店舗造りをしています。
自由で、できる限り管理をしない社風です。店舗ごとのコンセプトに合わせ、現場のスタッフが自ら考え、学び身に付け、表現していきます。

現在イタリアン・フレンチ・カフェ・バーetc 9店舗運営中。
複数業態の運営を行っているため、自分の興味、能力にあった環境で働くことができます。
<応募先>IL BACARO ALMA

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