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【調理経験者優遇】「美味しい」よりも「好き」って言われたい 二子玉川に新しいスタイルのフレンチ

「L'AVANT GOUT」の求人情報

[ ラヴァン グゥ ]
▼お店データ (オープン日:2014年8月29日) [お店のサイト]
業態フレンチ
客単価5000円〜7000円 席数20席〜30席
最寄駅東急田園都市線 二子玉川駅より徒歩5分 
勤務地東京都世田谷区玉川2-7-3 1階 [地図]
定休日水曜(月1回連休あり)
L'AVANT GOUT

上質感な雰囲気を気軽に楽しんで欲しい。

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Wed Jun 06 00:00:00 JST 2018
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調理スタッフ募集
特徴 未経験者OK ランチのお仕事 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜30万円
応募資格 調理師免許保持者優遇、フレンチに興味のある方大歓迎
勤務時間 9時出勤
ランチタイム 11時半〜15時閉店(14時ラストオーダー)
15時半〜17時 休憩時間
ディナータイム 17時半〜22時半閉店(21時半ラストオーダー)
休日・休暇
有給あり
水曜定休(他に月1日休業日をつくり連休をとります。)
年末年始休暇あり。
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 寮・住宅手当あり
地方から応募の方には住宅探しの相談にのります。
仕事内容・
求める人物
「将来シェフを目指したい」「レストランとデリカテッセン 両方のスタイルを経験したい」 そんな方を待っています。
料理の技術は勿論ですが、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で腕を磨ける環境だと思います。
またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理を行うので明るい性格の人材を探しています。
向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の扱い方 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>L'AVANT GOUT 調理スタッフの募集

お店の特徴 <フレンチ> L'AVANT GOUT

今注目の街、二子玉川!
「美味しい」よりも「好き」って言われたい
温かみ溢れるお店を一緒に作りませんか?

フレンチバスクの郷土料理と旬の食材を用いたビストロ料理、
店頭ではフレンチデリカテッセンの販売にも力をいれております。

木の温もりを感じられる、明るく広々とした店内は
カウンターからテーブル、個室までご用意。様々シチュエーションで、
こだわり抜いた食事とワインを楽しめます。

フランス現地を始め、数々のレストランで活躍してきたシェフと共に、
一緒にフレンチの魅力を伝えて行けるスタッフを募集します!

伝統的焼き菓子「ガトーバスク」

洗練された、店舗ファサード

バスクの郷土料理。アショア

楽しいデリの数々。テイクアウトできます。

ピキオスファルシィ

美味しい自然派ワイン。

<応募先>L'AVANT GOUT
調理スタッフの募集