オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Sat Jan 19 23:11:00 JST 2019]

南浦和の小さなイタリアン、コエノトッコ。新規スタッフ募集!!

「イタリアンカフェ&居酒屋 CoEnoTocco」の求人情報

[ コエノトッコ ]
  • 個人経営
▼お店データ
業態カフェ、バール、居酒屋
客単価4000円〜5000円 席数20席〜30席
最寄駅JR京浜東北線 南浦和駅より徒歩4分 
勤務地埼玉県さいたま市南区文蔵1-16-1 パークビル101 [地図]
定休日月曜日
運営 CoEnoTocco
イタリアンカフェ&居酒屋 CoEnoTocco
マルゲリータ

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜 試用期間有。詳細は試用期間終了後に決定。
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 現在の社員勤務時間は
フルタイム10時頃〜23時頃。食事含め2〜3時間程休憩有り。
早番10時〜17時頃
遅番16時〜23時頃
今後、変更の可能性有。
休日・休暇 月6〜8日程
※定休日は週1日。シフトは状況によって変わります。
待遇
交通費支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与
雇用保険
労災有
仕事内容・
求める人物
向上心がある方。
人に喜んでもらえる仕事にやりがいを感じる方。
常に新しい事をし続けたい方。
そんな人達と一緒に仕事がしたいと考えております。

ただ淡々と調理をこなすだけで満足するのであれば、規模の大きいレストランやホテルで働く方が合っている思います。
小さい店のため、基本的な接客は全てこなしていただきます。調理スタッフだとしても、接客は大事な部分だと考えております。
その上で、目の前のお客様のために調理をする事により、緊張感ややりがい、自分の仕事に対する評価を感じていただけるかと思います。

仕入れ、仕込み、オーダーの調理、メニュー考案等、実力に応じて業務が変わります。
窯焼きピッツァや本格パスタを始め、おつまみ系の一品料理等々、イタリアンを基本としていますが、遊び心系のメニューも気まぐれでやってます。

食べること、飲むこと、人と話すことが好きな方、大歓迎!!
まだまだ発展途上の店なので、これからの躍進のために力を貸して頂きたいと考えております。

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 製菓技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>イタリアンカフェ&居酒屋 CoEnoTocco 調理スタッフの募集

お店の特徴 <カフェ、バール、居酒屋> イタリアンカフェ&居酒屋 CoEnoTocco

イタリアンカフェ&居酒屋 CoEnoTocco
店内入り口
南浦和の小さなイタリアン、コエノトッコです。

石窯焼きのピッツァを始め、本格的なイタリア料理や創作系おつまみ一品料理など、様々なメニューをリーズナブルに楽しめるお店です。
今時の派手さはないですが、素朴な味で地元で愛される、気軽なイタリアンを目指しております。

小さい店でありながらピザ釜、エスプレッソマシン、ワインセラー、コンベクションオーブン等の設備が揃っているので、社員、アルバイト問わずやる気次第で色んな事を学べるかと思います。
仕事中の雰囲気も、ガチガチではなく、締めるところはしっかりと締め、基本的にはゆるく楽しくやっております。

南浦和は流動人口よりも固定人口が多い街です。
一見のお客様よりも常連の方が多く、自分の仕事の評価をダイレクトに感じる事ができます。調理、接客共にやりがいと程よい緊張感を味わうことができます。

当店はオープンより6年経ちましたが、店舗改装等を経て、これからさらに成長の余地がある店だと思っております。
今後の発展のため、お店に協力してくれる方、是非楽しく働きましょう!!
ご連絡お待ちしております。
店内
店内
アスパラガスのピッツァ
アスパラガスのピッツァ
コースの一品 カチャトラ風
コースの一品 カチャトラ風
店内
店内
前菜盛り合わせ
前菜盛り合わせ
生ハムと牛ハツのコンフィの盛り合わせ
生ハムと牛ハツのコンフィの盛り合わせ
<応募先>イタリアンカフェ&居酒屋 CoEnoTocco
調理スタッフの募集