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「chef’s V 横浜ランドマークタワー店」の求人情報

[ シェフズブイヨコハマランドマークタワーテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 野菜を中心としたイタリアン・フレンチ
客単価 3000円〜4000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩5分 JR根岸線 桜木町駅より徒歩5分
勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 みなとみらいランドマークタワー 5F [地図]
定休日 年末年始

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 ◆調理経験者歓迎(業態不問!和食、洋食などそれぞれ経験が活かせます)
◆パティシエ経験者歓迎(特に商品開発に興味がある方はどんどん提案できる環境です!)
※外国籍の方は、特定技能試験合格者
勤務時間 9:30〜23:30
休憩あり、実働8時間

◆平均残業40時間
◆シフト制(通し・早番・遅番の組み合わせ)
例)9:30〜17:00、10:00〜23:00、17:00〜23:30
※店舗により時間帯は異なります。
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 週休2日制(年間105日)
5連休制度あり、有給休暇、慶弔休暇、産休育休あり
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■交通費全額支給
■昇給あり
■賞与あり(業績連動)※昨年実績年2回
■制服貸与
■社会保険完備
■まかない無料
■残業手当あり(20時間の残業見込み分は基本給に含)
■深夜勤務手当
■持株会(株式会社モスフードサービスの株式)
■株式報酬制度
■保養所あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
協力農家から届く野菜や魚介や肉など、新鮮でかつ安心して美味しく食べていただくために、素材にこだわっています。
料理を作っていく上で、農家さんの思いも届けられるように気持ちを込めてお客様へおもてなしをしてください。

具体的には、、、
■食材の仕込み、下ごしらえ
■調理、調理補助
■在庫管理
など、キッチンでの調理業務全般をお任せします。
調理経験を活かして活躍できる環境です!


モスグループの強みを活かした日本全国から厳選した良質な食材や野菜を扱うことができ、
美味しさを引き出す調理法を学べます。
当店での経験は、あなたの将来にもきっと役に立ちますよ!

【 こんな方歓迎! 】
◆明るく元気で、前向きな方
◆食材に興味がある方、食べることが好きな方
◆調理技術を磨きたい方
◆飲食店での経験をいかして働きたい方

※配属先は、面接後に「お住まい」と「希望ブランド」を考慮して決定します。
(エリアは自由が丘、新宿、横浜、渋谷、北千住、目白)

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識
<応募先>chef’s V 横浜ランドマークタワー店 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <野菜を中心としたイタリアン・フレンチ> chef’s V 横浜ランドマークタワー店

◆◇ 野菜を主役にしたメニューをカジュアル&リーズナブルに☆『chef’s V 横浜ランドマークタワー店』 ◇◆

ヘルシーで美味しい野菜料理が楽しめると、女性を中心に人気を集める『chef's V 横浜ランドマークタワー店』。
肩肘張らないカジュアルな雰囲気や、リーズナブルなお値段もご好評をいただいています。

横浜ランドマークタワーの5Fにあり、窓側は全面ガラス張りなので、みなとみらいを一望!
夜には夜景が広がる絶景のロケーションです。
デートにピッタリの窓際シートや、ゆったりと食事を楽しめるソファー席などをご用意。
普段のお食事はもちろん、記念日やパーティーなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。

◆◇野菜を楽しむメニュー ◇◆
メニューのコンセプトは「新鮮な野菜を使ったイタリアン・フレンチベースのお酒にあう料理」。
料理に使用するのは、モスグループの協力農家から仕入れる野菜!
美味しさを引き立てあうようお酒にもこだわり、日本酒、焼酎、果実酒やワインなど、豊富にご用意しています!

【 ポジションが決まれば、やることも明確になる 】
盛り付け、仕込み、焼き場、揚げ場、パテシィエなど役割がはっきり分かれています。まずは盛り付けは盛り付けに専念。仕込みは仕込み。一度にいっきに教わるよりも着実にスキルが身につくんです。さらに、ある程度実力がついてきたら、担当してみたい役割に挑戦してみてください。私たちは、その意志を尊重します。

【 運営会社:モスダイニング 】
おなじみのモスバーガーを始めとする「モスグループ」で、野菜を中心に、肉や魚など素材にこだわった、和洋3ブランドのレストランを経営しています。
安定企業で目標意識の高い仲間とともに、店舗運営のノウハウやサービススキルを身につけられますよ!

★自由が丘、新宿、目白、大崎、渋谷、北千住のお店でも同時募集中!!

===運営店舗・ブランド紹介===
●『あえん』自由が丘店、伊勢丹会館店、目白店、大崎ThinkPark店
●『AEN TABLE』 ユニバーサル・シティーウォーク大阪店
●『玄米食堂あえん』エキュート大宮店、錦糸町テルミナ店
●『chef’s V』横浜ランドマークタワー店
●『GREEN GRILL』渋谷店、北千住マルイ店


※配属先は、面接後に「お住まい」と「希望ブランド」を考慮して決定します。
<応募先>chef’s V 横浜ランドマークタワー店 調理スタッフの募集

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