オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月13日 19:05]

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~☆ミシュラン1つ星のフレンチでサービススキルを磨く!☆~ 経験問わず"目指す像"をカタチに◎

「シャントレル」の求人情報

[ シャントレル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フランス料理
客単価 10000円〜15000円 席数 15席〜20席
最寄駅 小田急小田原線 代々木八幡駅より徒歩5分 
勤務地 東京都渋谷区元代々木町24-1 アヴニール元代々木 1F [地図]
定休日 月曜日
シャントレル
街角の一軒家レストラン

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洗い場・皿洗い募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1100円〜 試用期間1ヵ月
ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 12:00~24:00
上記時間内でシフト制。1日3時間~でOK。
面談にてシフト・勤務時間相談可能。
ランチのお仕事
休日・休暇 週1日~OK
夏期休暇・年末年始休暇あり(1週間ずつ)
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 雇用・労災保険
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
使用済みの食器洗浄など特別な知識や経験がいらないお仕事です。
単純な作業と思われますが、大切なポジション。
限られた時間を有効活用するためのシフトやブランクがあり改めて飲食店で働きたい方など歓迎します。

また、利用状況に応じて調理補助をお願いすることもあります。
業務すべてお任せするわけではありません。
どちらかを担当いただく場合も、兼任いただく場合もあります。

【 こんな方歓迎します! 】
■洗い場のお仕事を経験されていた方
■細やかに且つ丁寧な仕事が好きな方
■お客様への思いやりの心を持てる方

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識
<応募先>シャントレル 洗い場・皿洗いの募集

お店の特徴 <フランス料理> シャントレル

シャントレル
〜・〜 本場で修行したシェフが繰り出す、心温まるフランス料理 〜・〜

お客さまに元気と喜びを伝えられるような心温まる料理を作りたい!という思いで立ち上げたのが当店の始まり。

「お客さまに寄り添い、おもてなしの心を常に忘れず、ベストを尽くす」
この心がけを5年間続けてきました。
ご愛顧いただくお客様が段々と増え、今ではたくさんの常連様に支えられています。

そして2014年冬、シャントレルはミシュランの1つ星を獲得しました。
お客様の「美味しい」がもたらしてくれた評価であることに感謝し、今後も一人一人のお客様の喜びのためにレベルアップを図っていきます。

お料理はひとつひとつ手作りにこだわった、暖かみのあるフレンチ。
シェフが本場フランスで習得した味を、日本人の口に合うようにアレンジ。
季節や旬の食材を大事にしながら、厳選した料理を提供しています。


〜・〜 お店の雰囲気 〜・〜
駅から少し歩いた閑静な住宅街に当店はあります。
外観はオーヴェルニュの自然から着想した温もりある雰囲気。
店内は木の長いカウンターで、目を引くオープンキッチンスタイル。
シェフの手さばき、会話も含めて、ゆっくりと食事を楽しんでいただくお店です。

〜・〜 シェフ・中田雄介からのメッセージ 〜・〜
お客様に元気と喜びを与えられるような、「温かい料理」をなるべく近くで作りたい!
その想いを実現させるため、シャントレルを作りました。

その日のお客様それぞれに、
「今日はこの食材で、こんな料理を食べてもらいたい」
「この料理にはこのワインが合うんじゃないかな」
そんな気持ちでいつも料理をご用意しています。

お客様一人一人に向き合い、楽しく過ごしてほしい、本当に美味しい料理を食べてほしい…
そんな気持ちを持っている方、是非、一緒に働きましょう!
<応募先>シャントレル
洗い場・皿洗いの募集