オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 19:44]

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「Trattoria&Bar LUCIA」の求人情報

[ トラットリアアンドバル ルチア ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 トラットリア&バル
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR京葉線 八丁堀駅より徒歩3分 東京メトロ有楽町線 新富町駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区新富1−14−7 アパホテル八丁堀駅南 1階 [地図]
定休日 土日祝
運営 ジャパンフードサービス株式会社

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このお店の求人情報

お店の特徴 <トラットリア&バル> Trattoria&Bar LUCIA

新富町、八丁堀駅より徒歩3分。

本当においしいピザの提供を目指しています

昼はリーズナブルなランチ(客単価1,000~1、200円)、夜はお酒を楽しむ場(客単価3000円前後)として、近隣の会社員や近隣にお住まいの家族の方の利用を見込んでいます。
現状は、ランチは近隣の会社員40名前後、ディナーは近隣の会社員とお住まいの
ご家族にご来店いただいております。

小さなお店ですので、
今まで培ってきたものを試してみたい
今までの経験+さらに学びたい
方には、やりがいを感じられながら働ける環境と思います。
今回の応募では、
シェフ  キッチン全般をお任せ キッチンは一人作業となります
 シェフは調理経験3年以上

キッチン一人・フロア一人の2名体制でお互い助け合いながら
お店を切り盛りしていただきます。

小さなお店ですので、スタッフ教育に時間を割かれることがなく、
料理・接客に集中できる環境となっています。

また、当社は東京中央区と台東区に1店舗づつですので、店舗移動
するとしても遠隔地になることはありません。

【運営会社:ジャパンフードサービス株式会社】
 2013年会社設立、10年目、小さな会社です。
 1店舗あたり2~3人のスタッフで運営。ピークのときは大変ですが
 キッチン・フロアの垣根をなくし、チームワークでのりきってます。
 ピーク後の充実感、自分の成長を感じながら働けます。
 
 現在、ホテル内テナントレストランとして、
 八丁堀1店舗、上野1店舗運営してます。
 
 ホテル内レストランですので、
 きれいで清潔感ある店内、
 整った衛生環境
 フレンドリーさのなかにも知性ある接客
 を心がけています。

 店で働くスタッフがいなければ、飲食店は成り立ちません。
 私たちは、一時ではなく人生を通して関われる会社であることで、
 社員の皆さんを大切にしていきます

 今までの、飲食雇用環境からの脱却を志に、週休2日制を
 導入しています。しっかり働き、しっかり休んでいただきたいと思っています。
 もちろん、月休6日でよい方は、多く働いた分給料を増額します。

~◆ 成長実感できる職場です ◆~
ただ毎日の仕事をくり返すだけの仕事ではありません。
モチベーションの高いスタッフたちと共に切磋琢磨しながら、仕事のやりがいと成長を実感できるはずです。
あなたの頑張りは、半年ごとに行う面談できちんと評価します。

~◆ 求める人物像 ◆~
正直な人。どんなピンチに立っても嘘やごまかしをしない人。
笑顔がいつもある人。目が合ったときにニコッと笑える人。
仕事をするのが好きな人。苦しい時でもお客様に楽しさを伝えることができる人。
<応募先>Trattoria&Bar LUCIA

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