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このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | ◆調理経験者歓迎(業態不問!和食、洋食などそれぞれ経験が活かせます) |
勤務時間 |
9:30〜23:30 休憩あり、実働8時間 ◆平均残業40時間 ◆シフト制(通し・早番・遅番の組み合わせ) 例)9:30〜17:00、10:00〜23:00、17:00〜23:30 ※店舗により時間帯は異なります。
終電考慮
ランチのお仕事
|
休日・休暇 |
週休2日制(年間105日) 5連休制度あり、有給休暇、慶弔休暇、産休育休あり
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
■交通費全額支給 ■昇給あり ■賞与あり(業績連動)※昨年実績年2回 ■制服貸与 ■社会保険完備 ■まかない無料 ■残業手当あり(20時間の残業見込み分は基本給に含) ■深夜勤務手当 ■持株会(株式会社モスフードサービスの株式) ■株式報酬制度 ■保養所あり
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 協力農家から届く野菜や魚介や肉など、新鮮でかつ安心して美味しく食べていただくために、素材にこだわっています。 料理を作っていく上で、農家さんの思いも届けられるように気持ちを込めてお客様へおもてなしをしてください。 具体的には・・・ ■食材の仕込み、下ごしらえ ■調理、調理補助 ■在庫管理 など、キッチンでの調理業務全般をお任せします。 調理経験を活かして活躍できる環境です! 日本全国から厳選した良質な食材や野菜を扱うことができ、美味しさを引き出す調理法を学べます。 当店での経験は、あなたの将来にもきっと役に立ちますよ! 【 こんな方歓迎! 】 ◆食材に興味がある方、食べることが好きな方 ◆調理技術を磨きたい方 ◆飲食店での経験をいかして働きたい方 ◆メニュー開発などに興味がある方 ※配属先は、面接後に「お住まい」と「希望ブランド」を考慮して決定します。 (エリアは自由が丘、新宿、目白) 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>あえん自由が丘店
調理スタッフの募集
お店の特徴 <和風創作料理> あえん自由が丘店
◆◇◆ 「本物」を知る自由が丘の女性に大人気!『あえん 自由が丘店』 ◆◇◆
季節ごとの野菜をふんだんに使ったオリジナルメニューを通して、
里山の恵み、季節の移り変わりをお楽しみいただける和食店『あえん』。
なかでも自由が丘店は1号店として、昔から地元の皆様に愛されている地域密着のお店です。
「自由が丘駅」から徒歩5分。
自由が丘公園の隣という立地ですので、緑を眺めながら、そして春には桜を愛でながら、
料理と景色、両方で季節を感じていただけます。
お料理に対する丁寧な説明と落ち着いた雰囲気が人気で、有名人をはじめ常連のお客様も多く、
記念日やデート、接待など、さまざまなシーンでご利用いただいています。
◆◇ 丹念に育てられた自慢の野菜を楽しむメニュー ◇◆
料理に使用するのは、協力農家から仕入れる、味も香りも濃厚な自慢の野菜!
「旬」や「産地直送」といったキーワードにとどまらず、土からこだわり丹念に育てられています。
美味しさを引き立てあうようお酒にもこだわり、日本酒、焼酎、果実酒やワインなど、豊富にご用意しています!
【 運営会社:モスダイニング 】
おなじみのモスバーガーを始めとする「モスグループ」で、野菜を中心に、肉や魚など素材にこだわった、和洋3ブランドのレストランを経営しています。
安定企業で目標意識の高い仲間とともに、店舗運営のノウハウやサービススキルを身につけられますよ!
スタッフのアイデアも積極的に採用して、みんなでお店づくりをしています。
「食を通じて 人を幸せにしたい。」
この思いに共感してくれる新しい仲間をお待ちしています!
===運営店舗・ブランド紹介===
●『あえん』自由が丘店、伊勢丹会館店、目白店、大崎ThinkPark店
●『AEN TABLE』 ユニバーサル・シティーウォーク大阪店
●『玄米食堂あえん』エキュート大宮店、錦糸町テルミナ店
●『chef’s V』横浜ランドマークタワー店
●『GREEN GRILL』渋谷店、北千住マルイ店
※配属先は、面接後に「お住まい」と「希望ブランド」を考慮して決定します。
(エリアは自由が丘、新宿、目白、横浜、渋谷、北千住)
季節ごとの野菜をふんだんに使ったオリジナルメニューを通して、
里山の恵み、季節の移り変わりをお楽しみいただける和食店『あえん』。
なかでも自由が丘店は1号店として、昔から地元の皆様に愛されている地域密着のお店です。
「自由が丘駅」から徒歩5分。
自由が丘公園の隣という立地ですので、緑を眺めながら、そして春には桜を愛でながら、
料理と景色、両方で季節を感じていただけます。
お料理に対する丁寧な説明と落ち着いた雰囲気が人気で、有名人をはじめ常連のお客様も多く、
記念日やデート、接待など、さまざまなシーンでご利用いただいています。
◆◇ 丹念に育てられた自慢の野菜を楽しむメニュー ◇◆
料理に使用するのは、協力農家から仕入れる、味も香りも濃厚な自慢の野菜!
「旬」や「産地直送」といったキーワードにとどまらず、土からこだわり丹念に育てられています。
美味しさを引き立てあうようお酒にもこだわり、日本酒、焼酎、果実酒やワインなど、豊富にご用意しています!
【 運営会社:モスダイニング 】
おなじみのモスバーガーを始めとする「モスグループ」で、野菜を中心に、肉や魚など素材にこだわった、和洋3ブランドのレストランを経営しています。
安定企業で目標意識の高い仲間とともに、店舗運営のノウハウやサービススキルを身につけられますよ!
スタッフのアイデアも積極的に採用して、みんなでお店づくりをしています。
「食を通じて 人を幸せにしたい。」
この思いに共感してくれる新しい仲間をお待ちしています!
===運営店舗・ブランド紹介===
●『あえん』自由が丘店、伊勢丹会館店、目白店、大崎ThinkPark店
●『AEN TABLE』 ユニバーサル・シティーウォーク大阪店
●『玄米食堂あえん』エキュート大宮店、錦糸町テルミナ店
●『chef’s V』横浜ランドマークタワー店
●『GREEN GRILL』渋谷店、北千住マルイ店
※配属先は、面接後に「お住まい」と「希望ブランド」を考慮して決定します。
(エリアは自由が丘、新宿、目白、横浜、渋谷、北千住)
<応募先>あえん自由が丘店
調理スタッフの募集