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黒毛和牛専門店として世界各国にて展開し、日本の食文化と精神を広げている焼肉矢澤の東京店になります。

「焼肉 矢澤 東京」の求人情報

[ ヤキニクヤザワ ]
▼お店データ (オープン日:2014年5月13日) [お店のサイト]
業態焼肉
客単価7000円〜10000円 席数30席〜40席
最寄駅山手線 東京駅より徒歩2分 銀座線 日本橋駅より徒歩3分
定休日なし
運営 株式会社 ビータス
焼肉 矢澤 東京

あなたの経験を活かしてください!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Thu Feb 01 00:00:00 JST 2018
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調理スタッフ募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜40万円 研修期間あり(期間・給与は経験に応じて決定)
応募資格 ★一つでも当てはまるものがあれば、ぜひご応募ください!!
・明るく、元気な、向上心のある方
・今までのスキルを発揮したい、また更に学びたい方
・肉業態のノウハウを学びたい方
・独立開業を目指したい方
・海外勤務に興味がある方

★英語力を活かしたい方!
 スキルはしっかりと評価させていただきます
勤務時間 《正社員》 14時-24時(シフト制、休憩有り)
休日・休暇
有給あり
月7日(シフト制)、夏季・冬季休暇、慶弔、他
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 寮・住宅手当あり
仕事内容・
求める人物
【キッチン志望の方へ】

彼方のいままでの経験を弊社で活かしてください!!

和食・イタリアン・フレンチ・居酒屋等、他業態からのチャレンジも大歓迎!
—現在活躍するスタッフは、肉業態未経験者も多数!当店でイチから覚えてください。—
肉のエキスパートの先輩が多数いるので、経験の浅い方・肉業態未経験の方もご安心ください。
捌き方・スジ切りから丁寧にお教えします。
めったに出逢えない希少部位も多く取り扱うため、経験をお持ちの方にもステップアップに最適!

☆グランドメニューの他に、黒毛和牛を使用した創作料理も充実!
和食・中華・洋食etc.あらゆる業態のスタッフが活躍できるのはココがポイント!


【せっかくやるなら楽しく!真剣に!】
 若手スタッフが中心となって活躍している当社は、明るく活気ある雰囲気。
 スキルや経験よりも、まずは「笑顔」「挨拶」!これが出来ればまずはOK!
 ◇定着率の良さにも自信があります◇

あなたの成長は会社の成長。会社の成長はあなたの成長!
私たちと一緒に、会社はもちろん、飲食業界をもっと盛り上げていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の扱い方 英語力 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焼肉 矢澤 東京 調理スタッフの募集

お店の特徴 <焼肉> 焼肉 矢澤 東京

焼肉 矢澤 東京

会社はとても明るい雰囲気です。

弊社では日本の食文化とおもてなしの精神を世界へ広げていく、その志のもと日本の黒毛和牛専門店として、現在シンガポール、イタリアミラノ、アメリカビバリーヒルズに世界展開しています。
当店では日本全国の最高品質の黒毛和牛を更に独自の基準で弊社の熟練の肉職人が厳選し、徹底した品質管理のもとお客様に提供しております。
仕入れにこだわり抜いてるからこそ生まれる味、鮮度はもちろん安心、安全な黒毛和牛です。
「業務内容例」
調理全般は勿論、お客様のテーブルにて私共スタッフが肉の状態を見極め最高の加減にて焼いて提供していまその為当社では特に研修に力を入れております。お店全てのメニューを試食し、お肉の全ての部位を食べることは勿論ですが、精肉から内臓までの全ての部位を捌いたりその部位ごとに適した調理方法まで一貫して学べる環境です。
「プライベートの時間も、是非大切にしてください!」
弊社では仕事に追われるのではなく、余裕を持って毎日を働く事が、優れた料理、ホスピタリティ溢れるサービスを生み出すと考えております。その為、就労環境の整備には全力で取り組んでいます。当店では事実として残業はほぼございません。休日日数も増やすことにも務めており、連続休暇の取得なども勧めております。
「求める人材」
調理経験者、ソムリエ、利き酒師、日常英会話が出来る方など充分なスキルや経験をお持ちの方であればそれにふさわしいポジションで積極採用させて頂きます。食を通じてお客様に喜んで頂く事にやりがいを見いだせる方であれば未経験の方でも積極採用しております。
弊社の採用の方針はあくまで人物重視であり必ず面接を行い互いにじっくり話し合い理解をして頂いた上で採用しております。
海外勤務志望の方は国内店舗にて実績を残せばその後海外勤務も可能です。
「支援制度やサポートなど」
独立・ソムリエ資格支援制度、各地黒毛和牛牧場見学、食肉市場・芝浦と場など研修制度も充実!あなたのスキルアップを会社全体でバックアップします!
☆遠方・地方からの上京者も大歓迎!引っ越しサポート制度や借り上げ社宅制度もございます。
最後まで目を通して頂き有難うございます。
ご応募心よりお待ちしております。

こだわり抜いたお肉です。

店内はとても綺麗なつくりです。

焼肉矢澤はビバリーヒルズにもあります!

世界中に矢澤スタッフがいます!

楽しく毎日営業していますよ!

仕込みは真剣に

<応募先>焼肉 矢澤 東京
調理スタッフの募集