オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月19日 17:50]

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下北沢の鶏そば専門店 ラーメン・飲食経験者大歓迎 おいしい賄い付き

「鶏そば そると」の求人情報

[ トリソバ ソルト ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鶏塩専門のラーメン・つけ麺店
客単価 500円〜1000円 席数 10席〜15席
最寄駅 小田急小田原線 下北沢駅より徒歩4分 京王井の頭線 下北沢駅より徒歩4分
勤務地 東京都世田谷区代沢5-36-13 北村ビル 1階 [地図]
定休日 なし
運営 フクモチック有限会社
開業から11年。地元民に人気の鶏そば店
開業から11年。地元民に人気の鶏そば店

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店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※研修期間は3〜6ヶ月(月給28万円)

★店長昇格後は32万〜35万円に昇給
★年1〜2回、昇給チャンスあり!

・賞与年2回

【給与例】
※賞与は業績により変動します。
◆1年目:年収420万円
◆2年目:年収500万円
◆3年目:年収550万円
◆4年目:年収600万円
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◇飲食業社員経験者
◇料理が好き。接客が好き。
◇美味しいご飯が好きな方大歓迎です!
勤務時間 早番8:00〜18:00(途中休憩1時間・実働9時間)
遅番17:00〜翌3:00(途中休憩1時間 実働9時間)

早番と遅番はしっかりと分けますので、無理なく働けるようにします
早く帰りたい人は早番、しっかり稼ぎたい人は遅番など、希望を考慮します
※店長昇格前は、遅番固定になるかもしれません
休日・休暇 \安心して休みが取れる環境を用意しています!/

■シフト制(月8日休み)
・年末年始休暇
・夏季休暇
・出産立ち合い休暇
・有給休暇
・産休
・育休(男性含む)
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・賄い無料(1日2回まで)
・お疲れビール無料
・昇給年1〜2回
・賞与年2回
・交通費全額支給
・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・役職手当
・飲食店視察手当
・勤続手当
・健康診断
・社長に奢って貰える手当
・外部研修補助
・調理師免許取得費用補助
・独立支援制度
・引っ越し代補助
・家族招待制度(グループ食事券支給)
・給与前借り制度

その他、会社や個人の成長のためになることは積極的に取り入れます!
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
店長・店長候補として店舗マネジメント全般をお任せします。
・接客対応
・メニュー開発、考案
・店舗戦略
・店舗運営、管理
・スタッフ育成 など

まずはお店に慣れていくことから!
他のスタッフとのコミュニケーションを通して、徐々に仕事に慣れていってください
一つ一つの仕事を覚えたら、クオリティを大切にしながらスピードアップに取り組んで下さい
全体の仕事ができるようになったら、よりマネジメント的な仕事に取り組んで頂きます!
お店の社員やアルバイトだけでなく、グループ店の店長や社員、本部があなたを支えていきます。
安心して仕事に取り組んで下さい!


【 あなたのキャリアップを応援 】
店長として店舗全体マネジメント、さらには複数店舗のマネージャーとしての活躍できるキャリアアップ先もご用意!
そのための成長の支援は惜しまない会社です。
幹部を育てる、スペシャリストを輩出するなど多くの未来を飲食で叶えれるような会社にしていきます!

【 こんな方を求めています 】
◇飲食の仕事や料理、美味しいモノが好き!
◇お客様や仲間など人に喜んでもらうことが好き
◇食材にこだわるお店で働きたい
◇成長中の会社で繁盛する法則やノウハウを学びたい
◇メリハリをつけて働きたい
◇働く人を大切にする会社で働きたい

【 無理のないシフトで、プライベート充実 】
ONとOFFのメリハリを大切に!
「働きたくなる」職場を目指して、毎日を楽しくできる仕組みづくりに力を入れています。
例えば・・・
■スタッフ同士の親睦を深めるためや、繁盛店の視察などに使える予算をご用意!
■繁盛店を見に行きたい!他店を試食して、勉強したい!会社で食事代負担します!
■やりたいことは即提案で即実施。検証してよければ全店で活かされることも!
さらに良いブランド・組織にするために、アイデアをどんどん出してください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>鶏そば そると 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <鶏塩専門のラーメン・つけ麺店> 鶏そば そると

揚げ野菜がのった人気の「そるとそば」
揚げ野菜がのった人気の「そるとそば」
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
\ 正社員・アルバイトスタッフさん大募集 /
未経験からでも活躍のチャンス!
時給UPあり&平日のみ・土日のみもOK◎
個性あふれる仲間たちが待っています♪
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■■ 鶏そば そると ■■
場所は各線下北沢駅から歩いて4分ほど。
親しみやすいカジュアルな雰囲気の、鶏塩ラーメン・つけ麺専門店です!
とことんこだわっていますけど、それをアピールする感じではなく、
お子様からお年寄りまで、誰にでも気軽に楽しんで欲しいという思いでお店やってます。価格もできるだけリーズナブルにを心がけています。
「ついつい何度も足を運んでしまう♪」という声もいただいています。

地元経済新聞が企画する【下北沢で一番好きなラーメンランキング】では、グランプリを4回獲得
あと1回獲得すると殿堂入りです★
今まで以上に愛されるお店を目指していきます。

■■ 店内仕込みの「鶏そば」が大人気 ■■
スープ・タレ・チャーシュー・メンマなど、ほぼすべての仕込みは店内で。
すべて自分達で手づくりするからこその、愛情こもった美味しさが自慢です。
オリジナルの麺も、関連会社の製麺所で製造。
スープに合わせ、3種類製麺しています。
大人気の「鶏そば」は、まかないにも登場!お腹いっぱい食べてください♪

=★=働きやすい環境で成長できる!=★=
朝から深夜3:00までシフトがあるので、それぞれ自分に合った働き方を選べます。
しかも1週間ごとのシフト制で、急な予定にも柔軟に対応◎

もちろんラーメン業態など飲食経験があれば、すぐに時給UPのチャンスあり!
未経験の方も、できることが増えれば随時昇給◎
働いていて困っていること、お悩み、労働条件、給与前借りなど、いつでもなんでも相談できます。

『鶏そば そると』は、ラーメンづくりのすべてを一から学べる場所。
とはいえ「つらい仕事こそ美学!」「ガンコ職人から厳しく伝授!」みたいなお店ではありません◎
みんなで楽しく助け合って働くことがお店の良い雰囲気につながり、お客さまに愛されるお店につながると思っています。

■■ 12人で力を合わせて運営中! ■■
正社員さんは男性3名、アルバイトさんは男性6名&女性3名、20〜30代を中心に個性豊かな顔ぶれ!
学生さん、主婦さん、フリーターさん、Wワーカーさんなど、さまざまな方が在籍しています。
お花見やBBQなどみんなで楽しむ機会もあるので、すぐ仲良くなれちゃいますよ◎

\\一緒に働くスタッフをご紹介//
店長:幸樹
愛知県でラップグループを結成。
地元で活躍後に東京でメジャー目指して活動していましたが、気づいたらラーメン店の店長になってました(笑)
気取らず陽気な性格で、スタッフのみんなから「コウキさん」と呼ばれている兄貴的な存在!
場所柄ミュージシャンや役者を目指す人も多く、シフトは1週間ごとにつくるなどアルバイトさん一人ひとりのことを大切に考えています◎
未経験の方や女性も働きやすい環境なので、安心してご応募くださいね!

バイトリーダー?:ムーさん(30代・勤続3年)
DJや、ワインバーの料理人としての顔も持つムーさん。
朝から夕方まで当店で勤務した後に、バーに出勤しています。
下北や三茶周辺のバーや音楽業界での顔が広く、大きなイベントでDJをやることも♪
仕事は社員さん並みにできるので、店長やみんなからの信頼が厚く、新人さんにも優しく指導します!
優しくて温和なムーさんに、何でも質問してくださいね。

あづさちゃん(20代後半・勤続8年)
夜の仕事を中心に働いていましたが、昼間も働きたいと思ってかけもちし、気づいたらもう8年も在籍していました!
接客のお仕事が好きなのでとても楽しく、明るく元気に働いています!
女性のお客さまも多いので、女性の方も働きやすいと思います。
なんといっても、まかないの鶏そばはヘルシーでとっても美味しいです♪

“おいしいラーメンをつくりたい!学びたい!”
その気持ちをココで大切に育ててみませんか?
あなたと一緒に働けることを、スタッフ一同楽しみにしています!

◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
2024年に新規出店準備中!
経験者で能力を認められれば、すぐに店長に抜擢も!
入社1年以内に店長を目指して頑張ってくれる人、大歓迎です!
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〜★ 系列店多数!一緒に頑張りましょう♪ ★〜
『チョップスティックス』 高円寺店・吉祥寺店・下北沢店
 └ベトナム屋台料理専門!「生麺フォー」が人気のお店♪
『BIA HOI CHOP 中野』
 └“お酒に合うベトナム料理”がコンセプトのビアホール!
『EBISU BANH MI BAKERY 恵比寿』
 └焼きたてパンを使った、テイクアウトのバインミーサンドイッチ♪
スタッフは12人在籍!女性も活躍中♪
スタッフは12人在籍!女性も活躍中♪
清潔なお店で女性も安心◎
清潔なお店で女性も安心◎
丁寧にスープを炊いています
丁寧にスープを炊いています
熟成塩豚チャーシューはオーブン調理!
熟成塩豚チャーシューはオーブン調理!
3種のオリジナル麺を製造◎
3種のオリジナル麺を製造◎
時給UPあり◎ご応募お待ちしています!
時給UPあり◎ご応募お待ちしています!
<応募先>鶏そば そると
店長候補・マネージャーの募集
鶏そば そると
鶏そば そると [鶏塩専門のラーメン・つけ麺店]
下北沢駅より徒歩4分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜40万円