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「AVOCADO」の求人情報

[ アボカド ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態ダイニングレストラン
客単価3000円〜4000円 席数20席〜30席
最寄駅丸ノ内線 新宿三丁目駅より徒歩3分 都営新宿線 新宿三丁目駅より徒歩2分
勤務地東京都新宿区新宿3-9-4 増蔵ビル B1・2・4F [地図]
定休日不定休
運営 フォアグラウンド株式会社
AVOCADO

「モダンメキシカン」のパイオニア的存在

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Sat Jun 24 00:00:00 JST 2017
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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜50万円 ※経験に応じて応相談
※随時昇給あり
※経験者優遇
※試用期間3か月有
応募資格 経験者優遇
調理師免許取得者優遇
勤務時間 10:00〜24:00(17:00〜5:00も可)
シフト制
休憩あり
休日・休暇
有給あり
月7日
有給休暇あり
年1回バカンス休暇取得可(連続5日以上)
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
研修制度あり、BBQ(年1〜2回)、バカンス休暇、独立支援、資格取得支援など
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
■仕込み・・・出来合いは使用しない仕込みとなります。
■食材管理・・・アボカドの他、様々な素材の管理をお願いします。
■盛り付け・・・最初は調理責任者から教えてもらいながら盛り付けをします。
徐々に慣れてきたら、教えてもらったルールに従いながら主体的に盛り付け作業を行っていただきます。

【料理の特徴】
メインは、「メキシコ料理」「アボカド料理」となります。
ランチタイムは「洋食メニュー」、ディナーには「洋食創作料理」も入ります。

取り扱うアボカドは、栽培段階から日本企業が管理をおこない不飽和脂肪酸を多く含むものだけを厳選。世界中に出回るアボカドの中でも特に高品質なアボカドを使用しています。

【働く環境】
■明るいスタッフが多く、ホールと調理場のスタッフ同士で楽しく仕事をしています。
■コミュニケーション力の高いスタッフが多いので、入社されてすぐに良い関係作りができるかと思います。

【求める人材】
■得意分野、個性を活かせます。
例えば、
「料理が得意」「接客が得意」「イラストが得意」「英語が得意」「ワイン好き」「テキーラ好き」「音楽が好き」「海外旅行が好き」などなど、あなたの力を存分に発揮してください。

【メッセージ】
■私たちは繁盛店を超える“超”繁盛店創りを目指しています。
“超”繁盛店とはまだまだ言えない私たちにはあなたの力が必要です。
あなたの力が活かせるかどうかを、是非お気軽に確認しに来てください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>AVOCADO 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ダイニングレストラン> AVOCADO

AVOCADO

新宿三丁目駅より徒歩2分

【お店の特徴】
今話題になっている「モダンメキシカン」のパイオニア的存在の「Mexican Dining AVOCADO」。ランチタイムには、大きな窓の解放感が気持ちのいい店内で、美容と健康を意識したメキシコ料理とドリンクを提供。ディナータイムは、キャンドルライトが瞬く大人な空間でTOKYOスタイルなメキシカンを楽しめます。

【運営会社について】
運営会社:フォアグラウンド株式会社
2011年5月にMexican Dining AVOCADO(メキシカンダイニング アボカド)をOPENし、その5か月後には2店舗目となるMEXICAN BAR Aguacate(メキシカンバル アグアカテ)、2012年5月には京都店、7月には同ビル4FにRomantic AVOCADO、11月には下北沢店をOPENし、現在5店舗の運営を行っております。
【今後の展開】
世界で愛されるレストランを目指す為に、今後は国内に限らず
海外出店も視野に今後も店舗を展開していきながら、世界中で愛されるお店つくりをしていきます。新規出店の際には、立ち上げの段階からお店創りに携わることもできます。

【メッセージ】
それぞれのスタッフが、日々自分の意見を直接社長に提案でき、お店創りに直接関わっている実感が持てます。情熱があり、本気で仕事と人生に取り組みたいと思っている方と一緒に「いいお店」を創っていきたいと考えています。

モダンメキシカンデザイン×カフェ感

メキシコ料理の定番「絶品タコス」

出来合いは使用しておりません

明るいホールスタッフも揃ってます

タコス以外にもメニューは豊富です

種類豊富なプレミアムテキーラ

<応募先>AVOCADO
調理スタッフの募集